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Smoothie Crémeux Fraise et Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Crémeux Fraise et Lait de Pois

Fragaria × ananassa, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Crémeux Fraise et Lait de Pois fournit 150 kcal, 5g de protéines, 25g de glucides et 4g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine la douceur des fraises avec la crémeux du lait de pois, offrant une boisson rafraîchissante et nutritive. Riche en vitamines et minéraux, il soutient la santé et le bien-être général.

Également connu sous le nom de :
Smoothie à la FraiseSmoothie au Lait de Pois
Nom ScientifiqueFragaria × ananassa, Pisum sativum
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories150 kcal
Eau
85%
Fibres4g
Total33.5g
Protéines
5g(15%)
Lipides / Graisses
3.5g(10%)
Glucides
25g(75%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamine C60 mg (67%)
Vitamine K2.2 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate30 µg (8%)
Choline10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium50 mg (4%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium20 mg (5%)
Phosphore40 mg (3%)
Potassium300 mg (6%)
Zinc0.3 mg (2%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en vitamine C, qui renforce le système immunitaire et favorise la santé de la peau.
Contient des protéines végétales provenant du lait de pois, soutenant la santé et la récupération musculaire.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez les fraises et le lait de pois jusqu'à obtenir une consistance lisse. Optionnellement, ajoutez de la glace pour une version fraîche.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des fraises mûres qui sont rouges vives et fermes. Pour le lait de pois, recherchez des variétés non sucrées pour une option plus saine.

How to Store

Conservez les fraises au réfrigérateur et consommez-les dans quelques jours. Le lait de pois doit être réfrigéré et consommé avant la date d'expiration.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoire
Main Applications
Récupération après l'entraînement
Alternative saine de collation
Bioactive Compounds
Anthocyanines

Fournissent des propriétés antioxydantes et peuvent réduire l'inflammation.

Protéine de Pois

Soutient la réparation et la croissance musculaire.

How to Consume
FraisFroidComme collation
Did you know?

"Les fraises sont le seul fruit avec des graines à l'extérieur, avec environ 200 graines par baie."

Mythes vs Réalités

MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityTous les smoothies ne sont pas sains; les sucres ajoutés peuvent augmenter le contenu calorique.
MythOn ne peut pas prendre de poids avec des smoothies.
RealityLes smoothies peuvent être riches en calories, entraînant une prise de poids s'ils sont consommés en excès.
MythTous les fruits sont faibles en calories.
RealityCertains fruits peuvent être riches en sucre et en calories, affectant l'apport global.

Recettes Saines

Smoothie Crémeux Fraise et Lait de Pois au Miel

Un smoothie onctueux et sucré, parfait pour le petit-déjeuner ou une collation saine. Le miel ajoute une touche naturelle de douceur.

Ingredients
  • 200 ml de Lait de Pois
  • 150 g de Fraises fraîches
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et retirez les feuilles.
  2. 2. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, les fraises, le miel et les graines de chia.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse, puis servez frais.

Smoothie Crémeux Fraise et Lait de Pois à la Banane

Un mélange délicieux de fraises et de banane pour un smoothie énergisant et nutritif, idéal après l'entraînement.

Ingredients
  • 200 ml de Lait de Pois
  • 100 g de Fraises
  • 1 banane mûre
  • 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
Instructions
  1. 1. Épluchez la banane et coupez-la en morceaux.
  2. 2. Ajoutez le lait de pois, les fraises, la banane et le beurre d'amande dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et servez immédiatement.

Smoothie Crémeux Fraise et Lait de Pois aux Épinards

Un smoothie vert et nutritif qui combine les bienfaits des épinards avec la douceur des fraises, parfait pour un boost de vitamines.

Ingredients
  • 200 ml de Lait de Pois
  • 100 g de Fraises
  • 50 g d'épinards frais
  • 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
  1. 1. Lavez les épinards et les fraises.
  2. 2. Dans le mixeur, ajoutez le lait de pois, les fraises, les épinards et le jus de citron.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez frais.

Smoothie Crémeux Fraise et Lait de Pois à la Vanille

Un smoothie délicieusement parfumé à la vanille qui ravira vos papilles tout en restant léger et sain.

Ingredients
  • 200 ml de Lait de Pois
  • 150 g de Fraises
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et retirez les feuilles.
  2. 2. Mélangez le lait de pois, les fraises, l'extrait de vanille et le sirop d'érable dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et servez dans un verre.

Smoothie Crémeux Fraise et Lait de Pois au Chocolat

Un smoothie gourmand qui allie la douceur des fraises à la richesse du chocolat, parfait pour satisfaire vos envies sucrées.

Ingredients
  • 200 ml de Lait de Pois
  • 100 g de Fraises
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et retirez les feuilles.
  2. 2. Dans le mixeur, ajoutez le lait de pois, les fraises, le cacao et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez frais.

Smoothie Crémeux Fraise et Lait de Pois aux Amandes

Un smoothie riche en protéines et en bonnes graisses grâce aux amandes, parfait pour un petit-déjeuner nutritif.

Ingredients
  • 200 ml de Lait de Pois
  • 150 g de Fraises
  • 30 g d'amandes
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et retirez les feuilles.
  2. 2. Ajoutez le lait de pois, les fraises, les amandes et le miel dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et servez avec quelques amandes sur le dessus.

Smoothie Crémeux Fraise et Lait de Pois à la Noix de Coco

Un smoothie tropical qui combine la douceur des fraises et la richesse de la noix de coco pour un goût d'évasion.

Ingredients
  • 200 ml de Lait de Pois
  • 150 g de Fraises
  • 50 g de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe de flocons de noix de coco
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et retirez les feuilles.
  2. 2. Dans le mixeur, ajoutez le lait de pois, les fraises, le lait de coco et les flocons de noix de coco.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez frais, garni de flocons de noix de coco.

Smoothie Crémeux Fraise et Lait de Pois au Gingembre

Un smoothie revigorant avec une touche épicée de gingembre, parfait pour stimuler votre métabolisme.

Ingredients
  • 200 ml de Lait de Pois
  • 150 g de Fraises
  • 1 cm de racine de gingembre frais
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et retirez les feuilles.
  2. 2. Épluchez et râpez le gingembre.
  3. 3. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

Smoothie Crémeux Fraise et Lait de Pois au Curcuma

Un smoothie anti-inflammatoire qui combine la douceur des fraises et les bienfaits du curcuma pour un coup de fouet santé.

Ingredients
  • 200 ml de Lait de Pois
  • 150 g de Fraises
  • 1 cuillère à café de curcuma en poudre
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et retirez les feuilles.
  2. 2. Dans le mixeur, ajoutez le lait de pois, les fraises, le curcuma et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez frais.

Smoothie Crémeux Fraise et Lait de Pois aux Baies

Un smoothie coloré et riche en antioxydants, combinant fraises et baies pour un goût explosif.

Ingredients
  • 200 ml de Lait de Pois
  • 100 g de Fraises
  • 100 g de baies mélangées (myrtilles, framboises)
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et les baies.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et servez avec quelques baies sur le dessus.

Foire Aux Questions (FAQ)

Ce smoothie est-il adapté aux végétaliens?

Oui, il est fait avec du lait de pois, qui est à base de plantes.

Puis-je utiliser des fraises congelées?

Absolument! Les fraises congelées peuvent rendre le smoothie encore plus crémeux.

Comment puis-je le rendre plus sucré?

Vous pouvez ajouter du miel, du sirop d'agave ou une banane pour une douceur naturelle.

Est-il riche en protéines?

Oui, le lait de pois fournit une bonne source de protéines végétales.

Puis-je ajouter d'autres fruits?

Oui, vous pouvez mélanger des bananes, des myrtilles ou tout autre fruit de votre choix.

Combien de temps puis-je conserver le smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Contient-il des allergènes?

Il est sans produits laitiers, mais vérifiez les allergies spécifiques aux pois ou aux fraises.

Puis-je utiliser du lait ordinaire à la place du lait de pois?

Oui, mais cela changera le profil nutritionnel et peut ne pas convenir aux végétaliens.