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Smoothie Crémeux au Beurre d'Amande et Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Crémeux au Beurre d'Amande et Lait de Pois

Prunus dulcis, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Crémeux au Beurre d'Amande et Lait de Pois fournit 250 kcal, 8.5g de protéines, 30g de glucides et 5g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine les saveurs riches du beurre d'amande avec la texture crémeuse du lait de pois, offrant une boisson nutritive et satisfaisante. C'est une excellente source de protéines végétales et de graisses saines.

Également connu sous le nom de :
Smoothie aux AmandesShake au Lait de Pois
Nom ScientifiquePrunus dulcis, Pisum sativum
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories250 kcal
Eau
85%
Fibres5g
Total50.5g
Protéines
8.5g(17%)
Lipides / Graisses
12g(24%)
Glucides
30g(59%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C5 mg (6%)
Vitamin E1.5 mg (10%)
Vitamine K2 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.2 mg (15%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate30 µg (8%)
Choline15 mg (3%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 2 µgVitamine D: 0 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium120 mg (10%)
Fer1.5 mg (8%)
Magnesium50 mg (12%)
Phosphore90 mg (10%)
Potassium300 mg (6%)
Zinc1 mg (9%)
Cuivre0.2 mg (22%)
Manganèse0.5 mg (25%)
Sélénium1 µg (2%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Bienfaits pour la Santé

Riche en protéines et en graisses saines, ce smoothie soutient la récupération musculaire et la satiété.
Riche en vitamines et minéraux, il contribue à la santé et au bien-être général.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Les personnes allergiques aux noix doivent éviter le beurre d'amande. Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez frais pour une boisson rafraîchissante.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez du beurre d'amande et du lait de pois frais et de haute qualité, sans sucres ajoutés ni conservateurs.

How to Store

Conservez dans un endroit frais et sec et réfrigérez après ouverture.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Riche en nutriments, Riche en antioxydants, Anti-inflammatoire
Main Applications
Boisson de récupération après l'entraînement
Option nutritive pour le petit-déjeuner
Bioactive Compounds
Flavonoïdes

Fournissent des effets antioxydants et peuvent réduire l'inflammation.

How to Consume
Frais, Mélangé
Did you know?

"Les amandes sont l'un des fruits à coque les plus riches en nutriments, fournissant une richesse de vitamines et de minéraux."

Mythes vs Réalités

MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityTous les smoothies ne sont pas sains; cela dépend des ingrédients utilisés.
MythLe beurre d'amande est le même que le beurre de cacahuète.
RealityLe beurre d'amande a un profil nutritionnel et une saveur différents de ceux du beurre de cacahuète.
MythLe lait de pois manque de protéines.
RealityLe lait de pois est en réalité riche en protéines, comparable au lait de vache.

Recettes Saines

Smoothie Énergétique aux Baies

Un smoothie crémeux et riche en antioxydants, parfait pour un petit-déjeuner énergisant.

Ingredients
  • 1 banane
  • 100g de baies mélangées (framboises, myrtilles)
  • 200ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez la banane, les baies, le lait de pois et le beurre d'amande.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
  3. 3. Ajoutez le miel, mélangez à nouveau, puis servez frais.

Smoothie Tropical au Beurre d'Amande

Un smoothie rafraîchissant avec des saveurs tropicales qui vous transportera au soleil.

Ingredients
  • 1 mangue mûre
  • 1/2 ananas
  • 200ml de lait de pois
  • 3 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Épluchez et coupez la mangue et l'ananas en morceaux.
  2. 2. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
  3. 3. Servez dans un grand verre et saupoudrez de graines de chia.

Smoothie Vert Detox

Un smoothie détoxifiant, plein de vitamines et de minéraux, idéal pour commencer la journée.

Ingredients
  • 1 poignée d'épinards frais
  • 1 pomme verte
  • 200ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1/2 citron pressé
Instructions
  1. 1. Lavez les épinards et coupez la pomme en morceaux.
  2. 2. Mélangez tous les ingrédients dans le mixeur jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez immédiatement pour profiter de tous les bienfaits.

Smoothie Chocolat et Amande

Un smoothie gourmand qui allie le goût du chocolat et la douceur du beurre d'amande.

Ingredients
  • 1 banane
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 200ml de lait de pois
  • 3 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez la banane, le cacao, le lait de pois et le beurre d'amande.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Ajoutez le sirop d'érable, mélangez à nouveau et servez.

Smoothie aux Agrumes et Amande

Un smoothie vivifiant aux agrumes, parfait pour booster votre immunité.

Ingredients
  • 1 orange
  • 1 pamplemousse
  • 200ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Pelez et découpez l'orange et le pamplemousse en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais avec quelques zestes d'agrumes sur le dessus.

Smoothie à la Pêche et Amande

Un smoothie doux et crémeux, idéal pour les journées d'été.

Ingredients
  • 2 pêches mûres
  • 200ml de lait de pois
  • 3 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine
Instructions
  1. 1. Lavez et coupez les pêches en morceaux.
  2. 2. Mélangez tous les ingrédients dans le mixeur jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Ajoutez les flocons d'avoine, mélangez légèrement et servez.

Smoothie aux Fruits Rouges et Amande

Un mélange délicieux de fruits rouges et de beurre d'amande pour un goût irrésistible.

Ingredients
  • 150g de fraises
  • 100g de framboises
  • 200ml de lait de pois
  • 3 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à café de sucre de coco
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et les framboises, puis coupez les fraises en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
  3. 3. Servez dans un verre et décorez avec quelques fruits frais.

Smoothie au Café et Amande

Un smoothie énergisant qui combine le goût du café et la richesse du beurre d'amande.

Ingredients
  • 1 tasse de café froid
  • 1 banane
  • 200ml de lait de pois
  • 3 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à café de cacao en poudre
Instructions
  1. 1. Préparez le café et laissez-le refroidir.
  2. 2. Dans un mixeur, combinez le café, la banane, le lait de pois et le beurre d'amande.
  3. 3. Ajoutez le cacao, mixez jusqu'à consistance lisse et servez.

Smoothie à la Noix de Coco et Amande

Un smoothie crémeux qui évoque les plages tropicales avec sa saveur de noix de coco.

Ingredients
  • 200ml de lait de coco
  • 1 banane
  • 200ml de lait de pois
  • 3 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de coco, la banane, le lait de pois et le beurre d'amande.
  2. 2. Mixez jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse.
  3. 3. Servez avec de la noix de coco râpée sur le dessus.

Smoothie au Curcuma et Amande

Un smoothie anti-inflammatoire aux bienfaits du curcuma et à la douceur du beurre d'amande.

Ingredients
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de curcuma en poudre
  • 200ml de lait de pois
  • 3 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez la banane, le curcuma, le lait de pois et le beurre d'amande.
  2. 2. Ajoutez le gingembre et mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez frais, éventuellement avec une pincée de curcuma sur le dessus.

Foire Aux Questions (FAQ)

Ce smoothie est-il adapté aux végétaliens?

Oui, il est entièrement à base de plantes.

Puis-je utiliser d'autres beurres de noix?

Absolument, n'importe quel beurre de noix peut être utilisé.

Comment puis-je le rendre plus sucré?

Vous pouvez ajouter du miel, du sirop d'érable ou une banane mûre.

Est-il sans gluten?

Oui, tous les ingrédients sont sans gluten.

Combien de temps puis-je le conserver?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Puis-je ajouter de la poudre de protéine?

Oui, ajouter de la poudre de protéine peut améliorer son profil nutritionnel.

Quels sont les bienfaits du lait de pois?

Le lait de pois est riche en protéines et faible en calories, ce qui en fait une excellente alternative aux produits laitiers.

Est-il sûr pour les enfants?

Oui, il est sûr et nutritif pour les enfants.