Smoothie Basse en Calories de Baies Goji et Lait d'Espelta
Lycium barbarum, Triticum speltaFiche Scientifique Nutritionnelle
Smoothie Basse en Calories de Baies Goji et Lait d'Espelta fournit 70 kcal, 2.5g de protéines, 12g de glucides et 3g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.
Ce smoothie combine les baies de goji riches en nutriments avec du lait d'épeautre, créant une boisson rafraîchissante et faible en calories, riche en antioxydants et en fibres.
Smoothie Basse en Calories de Baies Goji et Lait d'EspeltaVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï, Amande et Lait de Coco
Smoothie Basse en Calories de Baies Goji et Lait d'EspeltaVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait d'Amande
Smoothie Basse en Calories de Baies Goji et Lait d'EspeltaVSSmoothie de Jus de Pomme et Açai Antioxydant
Smoothie Basse en Calories de Baies Goji et Lait d'EspeltaVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait de Cajou
Smoothie Basse en Calories de Baies Goji et Lait d'EspeltaVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Eau de Coco
Smoothie Basse en Calories de Baies Goji et Lait d'EspeltaVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Café Froid
Smoothie Basse en Calories de Baies Goji et Lait d'EspeltaVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Yaourt Grec
Smoothie Basse en Calories de Baies Goji et Lait d'EspeltaVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Lait de Noisette
Smoothie Basse en Calories de Baies Goji et Lait d'EspeltaVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait de Chanvre
Smoothie Basse en Calories de Baies Goji et Lait d'EspeltaVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Kefir
Rapport en Macronutriments
Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g
Densité en Micronutriments (VQ%)
Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée
Détail Complet des Micronutriments
Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.
Vitamins
Minerals
Bienfaits pour la Santé
Risques Possibles & Effets Secondaires
Préparation & Modes de Consommation
Mélangez les baies de goji, le lait d'épeautre et de la glace jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez frais pour une boisson rafraîchissante.
Guide d'Achat et Conservation
Choisissez des baies de goji qui sont charnues et de couleur vive. Pour le lait d'épeautre, recherchez des marques avec peu d'additifs.
Conservez les baies de goji dans un endroit frais et sec. Le lait d'épeautre doit être réfrigéré et consommé dans la semaine suivant l'ouverture.
Profil Médicinal & Composés Bioactifs
Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.
Précurseur de la vitamine A, important pour la vision et la fonction immunitaire.
Soutiennent la fonction immunitaire et peuvent améliorer les niveaux de sucre dans le sang.
"Les baies de goji sont utilisées dans la médecine traditionnelle chinoise depuis plus de 2000 ans."
Mythes vs Réalités
Recettes Saines
Smoothie Énergétique aux Baies Goji et Lait d'Espelta
Un smoothie revitalisant qui combine les baies goji riches en antioxydants avec le lait d'espelta crémeux pour un petit-déjeuner nutritif.
- 200 ml de lait d'espelta
- 30 g de baies goji
- 1 banane
- 1 cuillère à café de miel
- une pincée de cannelle
- 1. Mélangez le lait d'espelta et les baies goji dans un mixeur jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 2. Ajoutez la banane, le miel et la cannelle, puis mixez à nouveau.
- 3. Servez frais dans un verre et dégustez immédiatement.
Smoothie Tropical aux Baies Goji et Lait d'Espelta
Un smoothie rafraîchissant qui associe les baies goji à des fruits tropicaux pour une explosion de saveurs.
- 150 ml de lait d'espelta
- 30 g de baies goji
- 100 g d'ananas frais
- 1 kiwi
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 1. Dans un mixeur, combinez le lait d'espelta, les baies goji, l'ananas et le kiwi.
- 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
- 3. Ajoutez les graines de chia, mélangez légèrement et servez.
Smoothie Vert aux Baies Goji et Lait d'Espelta
Un smoothie nutritif qui combine les baies goji avec des légumes verts pour un boost de vitamines.
- 200 ml de lait d'espelta
- 30 g de baies goji
- 1 poignée d'épinards frais
- 1/2 avocat
- jus d'1/2 citron
- 1. Mélangez le lait d'espelta, les baies goji, les épinards et l'avocat dans un mixeur.
- 2. Ajoutez le jus de citron et mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse.
- 3. Servez immédiatement pour profiter de tous les bienfaits.
Smoothie aux Baies Goji et Avoine
Un smoothie rassasiant qui associe les baies goji à de l'avoine pour un petit-déjeuner complet.
- 200 ml de lait d'espelta
- 30 g de baies goji
- 50 g de flocons d'avoine
- 1 cuillère à café de sirop d'érable
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1. Mélangez le lait d'espelta, les baies goji, les flocons d'avoine, le sirop d'érable et l'extrait de vanille dans un mixeur.
- 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
- 3. Servez dans un bol et ajoutez des fruits frais en garniture.
Smoothie aux Baies Goji et Chocolat
Un smoothie gourmand qui combine les baies goji avec du cacao pour satisfaire vos envies de chocolat tout en restant sain.
- 200 ml de lait d'espelta
- 30 g de baies goji
- 1 cuillère à soupe de poudre de cacao non sucrée
- 1 banane
- 1 cuillère à café de miel
- 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait d'espelta, les baies goji, la poudre de cacao, la banane et le miel.
- 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 3. Servez frais et savourez ce délice chocolaté.
Smoothie aux Baies Goji et Fruits Rouges
Un smoothie vibrant qui combine les baies goji avec un mélange de fruits rouges pour un goût sucré et acidulé.
- 200 ml de lait d'espelta
- 30 g de baies goji
- 100 g de fraises
- 100 g de framboises
- 1 cuillère à soupe de yaourt nature
- 1. Mélangez le lait d'espelta, les baies goji, les fraises, les framboises et le yaourt dans un mixeur.
- 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
- 3. Servez dans un verre et décorez avec quelques fruits frais.
Smoothie aux Baies Goji et Menthe
Un smoothie rafraîchissant à base de baies goji et de menthe pour une sensation de fraîcheur instantanée.
- 200 ml de lait d'espelta
- 30 g de baies goji
- 1 poignée de feuilles de menthe
- 1/2 concombre
- jus d'1/2 citron
- 1. Dans un mixeur, combinez le lait d'espelta, les baies goji, les feuilles de menthe et le concombre.
- 2. Ajoutez le jus de citron et mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
- 3. Servez frais avec des glaçons pour un effet encore plus rafraîchissant.
Smoothie aux Baies Goji et Pêche
Un smoothie doux et fruité qui marie les baies goji avec des pêches juteuses pour un goût estival.
- 200 ml de lait d'espelta
- 30 g de baies goji
- 1 pêche
- 1 cuillère à café de miel
- une pincée de gingembre frais râpé
- 1. Mélangez le lait d'espelta, les baies goji, la pêche, le miel et le gingembre dans un mixeur.
- 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- 3. Servez frais et savourez chaque gorgée.
Smoothie aux Baies Goji et Orange
Un smoothie vitaminé qui combine les baies goji avec du jus d'orange frais pour un coup de fouet matinal.
- 200 ml de lait d'espelta
- 30 g de baies goji
- 1 orange
- 1 cuillère à café de graines de lin
- 1 cuillère à café de miel
- 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait d'espelta, les baies goji, la chair de l'orange, les graines de lin et le miel.
- 2. Mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
- 3. Servez dans un verre et dégustez ce smoothie plein de vitamines.
Smoothie aux Baies Goji et Amande
Un smoothie crémeux qui allie les baies goji à du lait d'amande pour une touche délicate et savoureuse.
- 200 ml de lait d'espelta
- 30 g de baies goji
- 50 ml de lait d'amande
- 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
- 1 banane
- 1. Mélangez le lait d'espelta, les baies goji, le lait d'amande, le beurre d'amande et la banane dans un mixeur.
- 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
- 3. Servez frais et savourez ce smoothie riche en nutriments.
Foire Aux Questions (FAQ)
Quels sont les bienfaits des baies de goji?
Les baies de goji sont riches en antioxydants, vitamines et minéraux, ce qui peut améliorer la fonction immunitaire et la santé de la peau.
Le lait d'épeautre convient-il aux personnes intolérantes au lactose?
Oui, le lait d'épeautre est sans lactose et peut être une alternative appropriée pour ceux qui ont une intolérance au lactose.
Comment puis-je intégrer ce smoothie dans mon alimentation?
Ce smoothie peut être apprécié comme option de petit-déjeuner, boisson post-entraînement ou collation saine.
Puis-je utiliser d'autres types de lait dans cette recette?
Oui, vous pouvez remplacer le lait d'épeautre par du lait d'amande, du lait d'avoine ou tout autre lait végétal.
Y a-t-il des effets secondaires à la consommation de baies de goji?
Avec modération, les baies de goji sont sûres pour la plupart des gens, mais une consommation excessive peut entraîner des problèmes digestifs.
Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?
Il est préférable de le consommer frais, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.
Puis-je ajouter d'autres fruits à ce smoothie?
Absolument! Vous pouvez ajouter des bananes, des baies ou des épinards pour plus de nutrition.
Ce smoothie est-il végétalien?
Oui, ce smoothie est végétalien car il utilise des ingrédients d'origine végétale.