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Smoothie Basse en Calories au Coco et au Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Basse en Calories au Coco et au Lait de Pois

Cocos nucifera, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Basse en Calories au Coco et au Lait de Pois fournit 50 kcal, 2.5g de protéines, 8g de glucides et 1g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie rafraîchissant combine la texture crémeuse du lait de coco avec la richesse protéique du lait de pois, en faisant une option nutritive et faible en calories pour un repas ou une collation rapide.

Également connu sous le nom de :
Smoothie au Coco et PoisShake Protéiné au Coco
Nom ScientifiqueCocos nucifera, Pisum sativum
Région d'OrigineLe coco est originaire des régions tropicales, tandis que les pois sont cultivés dans le monde entier.

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories50 kcal
Eau
90%
Fibres1g
Total12.0g
Protéines
2.5g(21%)
Lipides / Graisses
1.5g(13%)
Glucides
8g(67%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C5 mg (6%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate20 mcg (5%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin E: 0.2 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium10 mg (2%)
Potassium150 mg (4%)
Zinc0.2 mg (2%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Bienfaits pour la Santé

Riche en protéines et faible en calories, ce smoothie soutient le maintien musculaire tout en aidant à la gestion du poids.
Le lait de coco fournit des graisses saines qui peuvent augmenter la satiété et soutenir la santé cardiaque.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez le lait de coco et le lait de pois avec votre choix de fruits ou de légumes pour un smoothie nutritif. Servez frais.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez du lait de coco et de pois non sucré pour une option plus saine. Recherchez des marques biologiques lorsque cela est possible.

How to Store

Conservez dans un endroit frais et sec et réfrigérez après ouverture. À consommer dans les 5 à 7 jours.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoire
Main Applications
Gestion du poids
Récupération musculaire
Bioactive Compounds
Triglycérides à Chaîne Moyenne (MCT)

Fournissent une énergie rapide et peuvent soutenir la perte de poids.

How to Consume
FraisFroidComme substitut de repas
Did you know?

"Le lait de coco n'est pas seulement délicieux, mais contient également de l'acide laurique, qui a des propriétés antimicrobiennes."

Mythes vs Réalités

MythLe lait de coco est malsain en raison de sa forte teneur en graisses.
RealityLe lait de coco contient des graisses saines qui peuvent être bénéfiques avec modération.
MythLe lait de pois n'est pas une bonne source de protéines.
RealityLe lait de pois est en réalité riche en protéines, ce qui en fait une excellente alternative aux produits laitiers.
MythLes smoothies sont toujours riches en calories.
RealityLes smoothies peuvent être faibles en calories s'ils sont préparés avec les bons ingrédients, comme le lait de coco et de pois.

Recettes Saines

Smoothie Tropical au Coco et Pois Chiches

Un smoothie rafraîchissant alliant la douceur du coco et la richesse en protéines des pois chiches, parfait pour un petit-déjeuner nutritif.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de chair de coco
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de miel
  • une pincée de cannelle
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, la chair de coco et la banane.
  2. 2. Ajoutez le miel et la cannelle.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez frais.

Smoothie Énergétique au Coco et Épinards

Un smoothie vert riche en nutriments, combinant le lait de pois et le coco pour une explosion de saveurs et d'énergie.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 50 g de chair de coco
  • 100 g d'épinards frais
  • 1 pomme verte
  • jus d'un citron
Instructions
  1. 1. Mélangez le lait de pois et la chair de coco dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez les épinards, la pomme coupée et le jus de citron.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène et dégustez.

Smoothie Coco-Berry Détox

Un smoothie détoxifiant aux baies et au lait de pois, idéal pour revitaliser votre corps tout en savourant le goût du coco.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de chair de coco
  • 150 g de baies mélangées (framboises, myrtilles)
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, la chair de coco et les baies.
  2. 2. Ajoutez les graines de chia.
  3. 3. Mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse et servez.

Smoothie Coco-Mangue Exotique

Un smoothie onctueux à la mangue et au coco, parfait pour un en-cas sain et délicieux.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de chair de coco
  • 1 mangue mûre
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
Instructions
  1. 1. Coupez la mangue en morceaux et placez-la dans le mixeur avec le lait de pois et la chair de coco.
  2. 2. Ajoutez le gingembre.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et savoureuse.

Smoothie Coco-Avoine Matinal

Un smoothie nourrissant à base de lait de pois et d'avoine, idéal pour bien commencer la journée.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 100 g de chair de coco
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Mélangez le lait de pois, les flocons d'avoine et la chair de coco dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez le sirop d'érable.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et servez avec des fruits frais.

Smoothie Coco-Pêche Rafraîchissant

Un smoothie léger et fruité à la pêche et au lait de pois, parfait pour les journées chaudes.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de chair de coco
  • 2 pêches mûres
  • une cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, la chair de coco et les pêches coupées.
  2. 2. Ajoutez la vanille.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez avec des glaçons.

Smoothie Coco-Citron Vert Revigorant

Un smoothie acidulé au citron vert et au coco, parfait pour un coup de fouet vitaminé.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de chair de coco
  • jus de 2 citrons verts
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Mélangez le lait de pois, la chair de coco et le jus de citron vert dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène et servez frais.

Smoothie Coco-Poire et Cannelle

Un smoothie doux et épicé à la poire et au lait de pois, idéal pour une collation saine.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de chair de coco
  • 1 poire mûre
  • 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, la chair de coco et la poire coupée.
  2. 2. Ajoutez la cannelle.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez.

Smoothie Coco-Cacao Énergisant

Un smoothie chocolaté au cacao et au lait de pois, parfait pour les amateurs de chocolat soucieux de leur santé.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de chair de coco
  • 2 cuillères à soupe de poudre de cacao
  • 1 banane
Instructions
  1. 1. Mélangez le lait de pois, la chair de coco, la poudre de cacao et la banane dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  3. 3. Servez frais et savourez.

Smoothie Coco-Citron et Basilic

Un smoothie original au citron et au basilic, combinant fraîcheur et goût exotique.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de chair de coco
  • jus d'un citron
  • quelques feuilles de basilic frais
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, la chair de coco et le jus de citron.
  2. 2. Ajoutez les feuilles de basilic.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez avec des glaçons.

Foire Aux Questions (FAQ)

Ce smoothie convient-il aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est fait avec du lait de coco et du lait de pois, tous deux d'origine végétale.

Puis-je ajouter d'autres ingrédients?

Absolument! Vous pouvez ajouter des fruits, des légumes ou des poudres de protéines pour améliorer la saveur et la nutrition.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Ce smoothie est-il sans gluten?

Oui, le lait de coco et le lait de pois sont naturellement sans gluten.

Quels sont les bienfaits du lait de coco?

Le lait de coco contient des graisses saines qui peuvent soutenir la santé cardiaque et fournir de l'énergie.

Ce smoothie peut-il aider à la perte de poids?

Oui, son faible contenu calorique et ses protéines peuvent vous aider à vous sentir rassasié.

Est-il riche en sucre?

Non, ce smoothie peut être préparé avec peu de sucre, surtout si vous évitez d'ajouter des édulcorants.

Quel est l'indice glycémique de ce smoothie?

L'indice glycémique est d'environ 30, ce qui en fait une option à faible IG.