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Smoothie Bas en Calories de Papaye et Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Bas en Calories de Papaye et Lait de Pois

Carica papaya, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Bas en Calories de Papaye et Lait de Pois fournit 50 kcal, 2.5g de protéines, 10g de glucides et 3g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine la douceur tropicale de la papaye avec la texture crémeuse du lait de pois, créant une boisson rafraîchissante et nutritive qui est faible en calories et riche en vitamines.

Également connu sous le nom de :
Smoothie de PapayeSmoothie de Lait de Pois
Nom ScientifiqueCarica papaya, Pisum sativum
Région d'OrigineLa papaye est originaire d'Amérique centrale, tandis que les pois sont cultivés dans le monde entier.

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories50 kcal
Eau
90%
Fibres3g
Total13.5g
Protéines
2.5g(19%)
Lipides / Graisses
1g(7%)
Glucides
10g(74%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A47 µg (5%)
Vitamine C60 mg (67%)
Vitamin E0.3 mg (2%)
Vitamine K5 µg (4%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.2 mg (4%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate38 µg (10%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine B12: 0 µgCholine: 7 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium18 mg (2%)
Fer0.3 mg (2%)
Magnesium10 mg (2%)
Phosphore20 mg (2%)
Potassium150 mg (4%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Zinc: 0.1 mgSélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en vitamine C, ce smoothie soutient la fonction immunitaire et la santé de la peau.
La teneur en fibres aide à la digestion et favorise une sensation de satiété.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez de la papaye fraîche avec du lait de pois jusqu'à obtenir une consistance lisse. Optionnellement, ajoutez de la glace pour une version froide.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des papayes mûres qui cèdent légèrement sous la pression et ont une couleur vive. Pour le lait de pois, recherchez des variétés non sucrées avec des additifs minimaux.

How to Store

Conservez les papayes à température ambiante jusqu'à ce qu'elles mûrissent, puis réfrigérez. Le lait de pois doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans la semaine suivant l'ouverture.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Aide digestivePropriétés antioxydantes
Main Applications
Gestion du poids
Supplémentation nutritionnelle
Bioactive Compounds
Papaïne

Enzyme qui aide à la digestion des protéines.

Flavonoïdes

Antioxydants qui aident à réduire l'inflammation.

How to Consume
Frais, Mélangé, Smoothie
Did you know?

"La papaye est connue pour son enzyme digestive, la papaïne, qui peut aider à décomposer les protéines."

Mythes vs Réalités

MythMythe: Les smoothies sont toujours sains.
RealityRéalité: Tous les smoothies ne sont pas sains; cela dépend des ingrédients utilisés.
MythMythe: La papaye peut provoquer des réactions allergiques.
RealityRéalité: Les allergies à la papaye sont rares, mais certaines personnes peuvent être sensibles.
MythMythe: Le lait de pois manque de nutriments.
RealityRéalité: Le lait de pois est enrichi et contient des protéines, ce qui le rend nutritif.

Recettes Saines

Smoothie Tropical Énergisant

Un smoothie rafraîchissant à base de papaye et de lait de pois, parfait pour un petit-déjeuner énergisant.

Ingredients
  • 1 tasse de papaye coupée en dés
  • 1/2 tasse de lait de pois
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 cuillère à café de gingembre frais râpé
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez la papaye, le lait de pois, la banane, le miel et le gingembre.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais dans un verre et dégustez.

Smoothie Vert Détox

Un smoothie détoxifiant qui combine la douceur de la papaye avec des épinards frais et du lait de pois.

Ingredients
  • 1 tasse de papaye
  • 1/2 tasse de lait de pois
  • 1 tasse d'épinards frais
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1/2 citron pressé
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Versez dans un verre et savourez ce délice vert.

Smoothie Papaye et Avoine

Un smoothie nourrissant à base de papaye et de lait de pois, enrichi en flocons d'avoine pour un coup de pouce énergétique.

Ingredients
  • 1 tasse de papaye
  • 1/2 tasse de lait de pois
  • 1/4 tasse de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Mélangez la papaye, le lait de pois, les flocons d'avoine, la cannelle et le sirop d'érable dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
  3. 3. Servez dans un bol et ajoutez des fruits frais en garniture.

Smoothie Papaye et Baies

Un smoothie fruité à base de papaye et de baies, idéal pour une collation saine et délicieuse.

Ingredients
  • 1 tasse de papaye
  • 1/2 tasse de lait de pois
  • 1/2 tasse de baies mélangées (framboises, myrtilles)
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • Quelques feuilles de menthe
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Garnissez de menthe fraîche et servez.

Smoothie Papaye et Coco

Un smoothie onctueux à la papaye et au lait de coco, parfait pour les journées chaudes.

Ingredients
  • 1 tasse de papaye
  • 1/2 tasse de lait de pois
  • 1/2 tasse de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
  • 1 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Servez dans un verre et saupoudrez de noix de coco râpée.

Smoothie Papaye et Menthe

Un smoothie rafraîchissant à la papaye et à la menthe, parfait pour se désaltérer.

Ingredients
  • 1 tasse de papaye
  • 1/2 tasse de lait de pois
  • 1/4 tasse de feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 tasse d'eau
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez la papaye, le lait de pois, la menthe, le miel et l'eau.
  2. 2. Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
  3. 3. Servez frais avec des glaçons.

Smoothie Papaye et Chia

Un smoothie riche en oméga-3 grâce aux graines de chia, associé à la douceur de la papaye.

Ingredients
  • 1 tasse de papaye
  • 1/2 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1/2 tasse d'eau
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Laissez reposer quelques minutes pour que les graines de chia gonflent, puis servez.

Smoothie Papaye et Pomme

Un smoothie délicieux qui allie la papaye et la pomme pour un goût sucré et acidulé.

Ingredients
  • 1 tasse de papaye
  • 1/2 tasse de lait de pois
  • 1 pomme verte coupée en dés
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. 1. Ajoutez la papaye, le lait de pois, la pomme, le miel et la cannelle dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez frais et savourez.

Smoothie Papaye et Amande

Un smoothie crémeux à la papaye et au lait d'amande, parfait pour un petit-déjeuner nutritif.

Ingredients
  • 1 tasse de papaye
  • 1/2 tasse de lait de pois
  • 1/2 tasse de lait d'amande
  • 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  3. 3. Servez dans un verre et dégustez.

Foire Aux Questions (FAQ)

Ce smoothie est-il adapté à la perte de poids?

Oui, il est faible en calories et riche en fibres, ce qui en fait une excellente option pour la gestion du poids.

Puis-je utiliser de la papaye congelée?

Absolument! La papaye congelée peut rendre le smoothie encore plus crémeux.

Le lait de pois est-il une bonne source de protéines?

Oui, le lait de pois est une bonne source de protéines d'origine végétale.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Puis-je ajouter d'autres fruits?

Oui, ajouter des fruits comme des bananes ou des baies peut améliorer le goût et la nutrition.

Ce smoothie est-il végétalien?

Oui, il est fait avec des ingrédients d'origine végétale.

Quels sont les bienfaits de la papaye?

La papaye est riche en vitamines, antioxydants et aide à la digestion.

Puis-je sucrer ce smoothie?

Vous pouvez ajouter du miel ou du sirop d'agave si vous le souhaitez, mais il est naturellement sucré.