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Smoothie Bas en Calories de Baies Goji, Amande et Lait de Coco
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Bas en Calories de Baies Goji, Amande et Lait de Coco

Lycium barbarum, Prunus dulcis, Cocos nucifera

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Revu scientifiquement par :Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Bas en Calories de Baies Goji, Amande et Lait de Coco fournit 50 kcal, 1.5g de protéines, 8g de glucides et 1g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine les baies de goji riches en antioxydants avec du lait d'amande et de coco, créant une boisson rafraîchissante et nutritive qui est faible en calories.

Également connu sous le nom de :
Smoothie GojiSmoothie Amande et Baie
Nom ScientifiqueLycium barbarum, Prunus dulcis, Cocos nucifera
Région d'OrigineChine
Comparatifs Populaires:
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Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories50 kcal
Eau
90%
Fibres1g
Total11.5g
Protéines
1.5g(13%)
Lipides / Graisses
2g(17%)
Glucides
8g(70%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C10 mg (11%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamine K2.5 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.03 mg (2%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.05 mg (3%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.05 mg (3%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 5 µgVitamine b3 (niacine): 0.2 mgVitamine b5 (acide pantothénique): 0.1 mgFolate: 5 µgVitamine B12: 0 µgCholine: 5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium10 mg (2%)
Phosphore20 mg (2%)
Potassium150 mg (4%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

✓Les baies de goji sont connues pour leur haute teneur en antioxydants, qui peuvent aider à protéger contre le stress oxydatif et à soutenir la fonction immunitaire.
✓Le lait d'amande fournit une source sans produits laitiers de calcium et de vitamine E, favorisant la santé des os et la vitalité de la peau.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez frais pour une boisson rafraîchissante.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des baies de goji fraîches qui sont juteuses et vibrantes en couleur. Pour le lait d'amande, sélectionnez des variétés non sucrées pour une option plus saine.

How to Store

Conservez les baies de goji dans un endroit frais et sec. Le lait d'amande doit être réfrigéré et consommé dans les 7 à 10 jours suivant l'ouverture.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoire
Main Applications
•Renforcer la santé immunitaire
•Soutenir la santé de la peau
Bioactive Compounds
Bêta-carotène

Précurseur de la vitamine A, important pour la vision et la fonction immunitaire.

Polysaccharides

Connus pour leurs propriétés de renforcement immunitaire.

How to Consume
Frais, Mélangé
Did you know?

"Les baies de goji sont utilisées dans la médecine traditionnelle chinoise depuis plus de 2000 ans."

Mythes vs Réalités

MythLes baies de goji sont un aliment miracle qui peut guérir toutes les maladies.
RealityBien que les baies de goji soient nutritives, elles ne sont pas un remède universel et doivent faire partie d'une alimentation équilibrée.
MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityLes smoothies peuvent être riches en sucre s'ils sont préparés avec trop de fruits ou d'édulcorants; la modération est essentielle.
MythLe lait d'amande est aussi nutritif que le lait de vache.
RealityLe lait d'amande est plus faible en protéines par rapport au lait de vache et peut ne pas fournir les mêmes nutriments.

Recettes Saines

Smoothie Énergétique aux Baies Goji et Amandes

Un smoothie revitalisant qui combine les bienfaits des baies goji, des amandes et du lait de coco pour un petit déjeuner nutritif.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de coco
  • 2 cuillères à soupe de baies goji
  • 1/4 tasse d'amandes
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de coco, les baies goji, les amandes, la banane et le miel.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais dans un verre et dégustez.

Smoothie Tropical aux Baies Goji et Amandes

Un smoothie tropical qui allie les saveurs des baies goji et de la noix de coco pour une explosion de fraîcheur.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de coco
  • 1/2 tasse de mangue congelée
  • 2 cuillères à soupe de baies goji
  • 1/4 tasse d'amandes
  • 1/2 tasse de glace
Instructions
  1. 1. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. 3. Versez dans un verre et savourez cette douceur tropicale.

Smoothie Detox aux Baies Goji et Épinards

Un smoothie détoxifiant qui associe les baies goji, les épinards et le lait de coco pour une boisson saine et rafraîchissante.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de coco
  • 1 tasse d'épinards frais
  • 2 cuillères à soupe de baies goji
  • 1 pomme verte
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez immédiatement pour profiter des bienfaits des ingrédients.

Smoothie aux Baies Goji et Flocons d'Avoine

Un smoothie nutritif parfait pour le petit déjeuner, riche en fibres grâce aux flocons d'avoine et aux baies goji.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de coco
  • 1/2 tasse de flocons d'avoine
  • 2 cuillères à soupe de baies goji
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez dans un bol et garnissez de quelques baies goji supplémentaires.

Smoothie aux Baies Goji et Chocolat Noir

Un smoothie gourmand qui combine le goût riche du chocolat noir avec les bienfaits des baies goji.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de coco
  • 2 cuillères à soupe de baies goji
  • 1/4 tasse de chocolat noir fondu
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de coco, les baies goji, le chocolat fondu, la banane et l'extrait de vanille.
  2. 2. Mixez jusqu'à consistance crémeuse.
  3. 3. Servez dans un verre et savourez cette douceur chocolatée.

Smoothie aux Baies Goji et Yaourt Grec

Un smoothie riche en protéines grâce au yaourt grec, parfait pour une collation post-entraînement.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de coco
  • 1/2 tasse de yaourt grec
  • 2 cuillères à soupe de baies goji
  • 1/2 tasse de fruits rouges
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez frais et dégustez après l'effort.

Smoothie aux Baies Goji et Avocat

Un smoothie crémeux et nourrissant qui combine les bienfaits de l'avocat et des baies goji.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de coco
  • 1/2 avocat
  • 2 cuillères à soupe de baies goji
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
  3. 3. Servez dans un verre et appréciez cette texture veloutée.

Smoothie aux Baies Goji et Citron Vert

Un smoothie rafraîchissant avec une touche d'acidité du citron vert, parfait pour les journées chaudes.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de coco
  • 2 cuillères à soupe de baies goji
  • 1/2 citron vert pressé
  • 1/2 tasse d'ananas frais
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à l'obtention d'une texture homogène.
  3. 3. Servez frais avec quelques glaçons.

Smoothie aux Baies Goji et Chia

Un smoothie riche en oméga-3 grâce aux graines de chia, idéal pour un petit déjeuner équilibré.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de coco
  • 2 cuillères à soupe de baies goji
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de coco, les baies goji, les graines de chia, la banane et le miel.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Laissez reposer quelques minutes pour que les graines de chia gonflent avant de servir.

Smoothie aux Baies Goji et Pêche

Un smoothie doux et fruité qui combine les baies goji et la pêche pour un goût estival.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de coco
  • 1 pêche mûre
  • 2 cuillères à soupe de baies goji
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1/2 tasse de glace
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez dans un verre et profitez de cette boisson rafraîchissante.

Foire Aux Questions (FAQ)

Que sont les baies de goji?

Les baies de goji sont de petits fruits rouges de la plante Lycium barbarum, connus pour leur haute teneur en antioxydants.

Ce smoothie est-il adapté aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est fait avec du lait d'amande et de coco, ce qui le rend adapté aux végétaliens.

Puis-je ajouter d'autres fruits à ce smoothie?

Absolument! Vous pouvez ajouter des bananes, des baies ou tout autre fruit de votre choix.

Comment puis-je sucrer ce smoothie?

Vous pouvez ajouter un édulcorant naturel comme du miel ou du sirop d'érable, ou utiliser des bananes mûres.

Ce smoothie est-il bon pour la perte de poids?

Oui, il est faible en calories et riche en nutriments, ce qui en fait une excellente option pour la gestion du poids.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Puis-je utiliser du lait normal à la place du lait d'amande?

Oui, vous pouvez remplacer le lait d'amande par du lait normal, mais il ne sera plus sans produits laitiers.

Quels sont les bienfaits du lait d'amande?

Le lait d'amande est faible en calories, riche en vitamine E et peut aider à réduire le cholestérol.

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Comparaisons
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Nutriments
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Guides Pratiques
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Classements
Smoothies riches en vitamine-c Smoothies riches en cuivre Smoothies pauvres en carbohidratos Smoothies pauvres en índice glucémico