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Smoothie aux Fraises et au Lait de Pois Haut en Protéines
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie aux Fraises et au Lait de Pois Haut en Protéines

Fragaria × ananassa, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Revu scientifiquement par :Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie aux Fraises et au Lait de Pois Haut en Protéines fournit 150 kcal, 8.5g de protéines, 22g de glucides et 4g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine la douceur des fraises avec les bienfaits riches en protéines du lait de pois, créant une boisson nutritive et délicieuse. C'est un excellent choix pour la récupération après l'entraînement ou une collation saine.

Également connu sous le nom de :
Smoothie aux Fraises ProtéinéSmoothie au Lait de Pois
Nom ScientifiqueFragaria × ananassa, Pisum sativum
Région d'OrigineÉtats-Unis
Comparatifs Populaires:
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Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories150 kcal
Eau
85%
Fibres4g
Total33.5g
Protéines
8.5g(25%)
Lipides / Graisses
3g(9%)
Glucides
22g(66%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamine C60 mg (67%)
Vitamine K2.2 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)1 mg (6%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.5 mg (10%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (6%)
Folate30 µg (8%)
Choline20 mg (4%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium120 mg (10%)
Fer1.5 mg (8%)
Magnesium25 mg (6%)
Phosphore70 mg (10%)
Potassium300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.5 µg

Bienfaits pour la Santé

✓Riche en protéines, ce smoothie soutient la récupération et la croissance musculaire, ce qui le rend idéal pour les athlètes et les personnes actives.
✓Rempli de vitamines et d'antioxydants provenant des fraises, il aide à renforcer le système immunitaire et à promouvoir la santé globale.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez les fraises, le lait de pois et des édulcorants ou épices optionnels jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez frais.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des fraises mûres qui sont rouges vives et fermes. Pour le lait de pois, recherchez des variétés non sucrées avec peu d'additifs.

How to Store

Conservez les fraises au réfrigérateur et consommez-les dans quelques jours. Le lait de pois doit être réfrigéré et consommé avant la date d'expiration.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoire
Main Applications
•Récupération après l'entraînement
•Alternative de collation saine
Bioactive Compounds
Anthocyanines

Ces composés fournissent des effets antioxydants, aidant à réduire le stress oxydatif.

Protéine de Pois

Soutient la réparation et la croissance musculaire grâce à sa haute teneur en protéines.

How to Consume
FraisMélangéFroid
Did you know?

"Les fraises sont le seul fruit avec des graines à l'extérieur, avec une moyenne de 200 graines par baie."

Mythes vs Réalités

MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityTous les smoothies ne sont pas sains; certains peuvent être riches en sucres et en calories.
MythOn ne peut pas gagner de muscle avec un régime végétalien.
RealityAvec des sources de protéines appropriées comme la protéine de pois, il est possible de gagner du muscle avec un régime végétalien.
MythLes fraises doivent être lavées avec du savon.
RealityLaver les fraises à l'eau suffit; le savon peut laisser des résidus nocifs.

Recettes Saines

Smoothie Énergétique aux Fraises et Lait de Pois

Un smoothie riche en protéines qui booste votre énergie grâce aux fraises fraîches et au lait de pois. Idéal pour le petit-déjeuner ou comme collation post-entraînement.

Ingredients
  • 200g de fraises fraîches
  • 250ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et équeutez-les.
  2. 2. Dans un mixeur, ajoutez les fraises, le lait de pois, la banane, le miel et les graines de chia.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez frais.

Smoothie Frais aux Fraises et Protéines Végétales

Ce smoothie combine le goût sucré des fraises avec des protéines végétales pour un en-cas nutritif et rafraîchissant.

Ingredients
  • 150g de fraises congelées
  • 300ml de lait de pois
  • 1 scoop de protéine végétale vanille
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
Instructions
  1. 1. Mettez les fraises congelées dans le mixeur.
  2. 2. Ajoutez le lait de pois, la protéine en poudre et la vanille.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse et dégustez immédiatement.

Smoothie Detox aux Fraises et Lait de Pois

Un smoothie détoxifiant qui associe les fraises à des ingrédients sains pour nettoyer votre organisme tout en vous régalant.

Ingredients
  • 200g de fraises
  • 250ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de spiruline en poudre
  • 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et placez-les dans le mixeur.
  2. 2. Ajoutez le lait de pois, la spiruline et le jus de citron.
  3. 3. Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et servez frais.

Smoothie Fraises et Avoine Protéiné

Un smoothie consistant qui combine les fraises et l'avoine pour un petit-déjeuner nourrissant et riche en fibres.

Ingredients
  • 150g de fraises
  • 200ml de lait de pois
  • 50g de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Mélangez les flocons d'avoine avec le lait de pois et laissez reposer 10 minutes.
  2. 2. Ajoutez les fraises et le sirop d'érable dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez immédiatement.

Smoothie Fraises, Menthe et Lait de Pois

Un smoothie rafraîchissant à la menthe qui met en valeur le goût des fraises et apporte une touche de fraîcheur.

Ingredients
  • 200g de fraises
  • 250ml de lait de pois
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et les feuilles de menthe.
  2. 2. Dans le mixeur, ajoutez les fraises, le lait de pois, la menthe et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène et servez frais.

Smoothie Fraises et Chocolat au Lait de Pois

Un smoothie gourmand qui associe le goût sucré des fraises à la richesse du chocolat noir, parfait pour les amateurs de sucré.

Ingredients
  • 150g de fraises
  • 200ml de lait de pois
  • 30g de chocolat noir fondu
  • 1 cuillère à café de cacao en poudre
Instructions
  1. 1. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie.
  2. 2. Ajoutez les fraises, le lait de pois, le chocolat fondu et le cacao dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse et servez avec des copeaux de chocolat sur le dessus.

Smoothie Fraises et Yaourt au Lait de Pois

Un smoothie crémeux qui combine les fraises et le yaourt pour une collation saine et délicieuse.

Ingredients
  • 200g de fraises
  • 200ml de lait de pois
  • 100g de yaourt nature
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et placez-les dans le mixeur.
  2. 2. Ajoutez le lait de pois, le yaourt et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et servez frais.

Smoothie Fraises, Banane et Épinards

Un smoothie vert nutritif qui cache des épinards sous le goût sucré des fraises et de la banane.

Ingredients
  • 150g de fraises
  • 1 banane
  • 200ml de lait de pois
  • 50g d'épinards frais
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et les épinards.
  2. 2. Dans le mixeur, ajoutez les fraises, la banane, le lait de pois et les épinards.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez immédiatement.

Smoothie Fraises et Noix de Coco

Un smoothie tropical qui combine le goût sucré des fraises avec la douceur de la noix de coco pour une expérience rafraîchissante.

Ingredients
  • 200g de fraises
  • 200ml de lait de pois
  • 50g de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et placez-les dans le mixeur.
  2. 2. Ajoutez le lait de pois, le lait de coco et la noix de coco râpée.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et servez frais.

Foire Aux Questions (FAQ)

Ce smoothie est-il adapté aux végétaliens?

Oui, il est fait avec du lait de pois, qui est d'origine végétale.

Puis-je ajouter d'autres fruits à ce smoothie?

Absolument! Les bananes, les myrtilles ou les épinards peuvent améliorer la saveur et la nutrition.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Ce smoothie contient-il des sucres ajoutés?

Vous pouvez contrôler la douceur en ajoutant des édulcorants naturels comme le miel ou le sirop d'érable.

Quels sont les bienfaits de la protéine de pois?

La protéine de pois est riche en acides aminés essentiels et soutient la croissance et la récupération musculaire.

Puis-je utiliser des fraises congelées?

Oui, les fraises congelées peuvent être utilisées et peuvent créer une texture plus épaisse.

Ce smoothie est-il sans gluten?

Oui, tous les ingrédients sont sans gluten.

Comment puis-je épaissir ce smoothie?

Ajoutez plus de fruits ou une cuillère de poudre de protéine pour une texture plus crémeuse.

Superaliments Associés
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Comparaisons
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Nutriments
Proteines dans Smoothie aux Fraises et au Lait de Pois Haut en Protéines Calories dans Smoothie aux Fraises et au Lait de Pois Haut en Protéines Vitamine-c dans Smoothie aux Fraises et au Lait de Pois Haut en Protéines Magnesium dans Smoothie aux Fraises et au Lait de Pois Haut en Protéines
Guides Pratiques
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Classements
Smoothies riches en vitamine-c Smoothies riches en proteines Smoothies pauvres en carbohidratos Smoothies pauvres en índice glucémico