Home/Smoothies/Smoothie au Lait de Riz et Fraise Bio
Retour à l'Accueil
Smoothie au Lait de Riz et Fraise Bio
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie au Lait de Riz et Fraise Bio

Fragaria × ananassa, Oryza sativa

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie au Lait de Riz et Fraise Bio fournit 80 kcal, 1.5g de protéines, 15g de glucides et 1g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie associe le goût rafraîchissant des fraises à la texture crémeuse du lait de riz, offrant une boisson délicieuse et nutritive. Il est riche en vitamines et minéraux, ce qui en fait un excellent choix pour une collation ou un petit-déjeuner sain.

Également connu sous le nom de :
Smoothie de Fraise et RizMilkshake de Fraise au Lait de Riz
Nom ScientifiqueFragaria × ananassa, Oryza sativa
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories80 kcal
Eau
90%
Fibres1g
Total17.5g
Protéines
1.5g(9%)
Lipides / Graisses
1g(6%)
Glucides
15g(86%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C30 mg (33%)
Vitamine K2.2 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.05 mg (4%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (8%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (6%)
Folate25 µg (6%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 12 µgVitamine D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamine B12: 0 µgCholine: 5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium120 mg (12%)
Fer0.3 mg (2%)
Magnesium10 mg (2%)
Phosphore20 mg (2%)
Potassium150 mg (4%)
Cuivre0.05 mg (6%)
Manganèse0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Zinc: 0.1 mgSélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en vitamine C, qui soutient la fonction immunitaire et la santé de la peau.
Contient des antioxydants provenant des fraises qui peuvent aider à réduire l'inflammation et le stress oxydatif.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez des fraises bio fraîches avec du lait de riz jusqu'à obtenir une consistance lisse. Optionnellement, ajoutez de la glace pour une version froide ou des édulcorants comme du miel ou du sirop d'agave.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des fraises bio mûres, brillantes et sans taches. Pour le lait de riz, sélectionnez des marques avec un minimum d'additifs et de conservateurs.

How to Store

Conservez les fraises au réfrigérateur et consommez-les dans quelques jours. Le lait de riz doit être conservé dans un endroit frais et sec et consommé avant la date d'expiration.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoire
Main Applications
Renforcement de la santé immunitaire
Hydratation et réapprovisionnement en énergie
Bioactive Compounds
Anthocyanines

Pigments naturels qui offrent des avantages antioxydants.

Flavonoïdes

Composés qui peuvent aider à réduire l'inflammation.

How to Consume
FraisFroidComme collation ou petit-déjeuner
Did you know?

"Les fraises sont le seul fruit avec des graines à l'extérieur, avec une moyenne de 200 graines par baie."

Mythes vs Réalités

MythMythe: Les smoothies sont toujours sains.
RealityRéalité: Les smoothies peuvent être riches en sucre s'ils sont préparés avec des ingrédients sucrés ou des sucres ajoutés.
MythMythe: Tous les smoothies sont faibles en calories.
RealityRéalité: Certains smoothies peuvent être denses en calories selon les ingrédients utilisés.
MythMythe: On ne peut pas perdre du poids en buvant des smoothies.
RealityRéalité: Les smoothies peuvent faire partie d'un plan de perte de poids s'ils sont préparés avec des ingrédients sains et correctement portionnés.

Recettes Saines

Smoothie Énergétique aux Fraises et Avoine

Ce smoothie combine le lait de riz et les fraises bio avec des flocons d'avoine pour un petit-déjeuner nutritif et énergisant.

Ingredients
  • 200 ml de lait de riz
  • 150 g de fraises bio
  • 30 g de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de riz, les fraises, les flocons d'avoine et le miel.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez frais dans un verre.

Smoothie Tropical Fraise-Coco

Un smoothie rafraîchissant qui marie le lait de riz, les fraises et la noix de coco pour une touche exotique.

Ingredients
  • 200 ml de lait de riz
  • 150 g de fraises bio
  • 50 g de noix de coco râpée
  • 1 banane
Instructions
  1. 1. Mélangez le lait de riz, les fraises, la noix de coco et la banane dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à consistance crémeuse.
  3. 3. Versez dans un verre et décorez avec des copeaux de noix de coco.

Smoothie Fraise-Basilic et Citron

Une combinaison surprenante de fraises, basilic et citron pour un smoothie rafraîchissant et parfumé.

Ingredients
  • 200 ml de lait de riz
  • 150 g de fraises bio
  • 10 feuilles de basilic frais
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions
  1. 1. Ajoutez le lait de riz, les fraises, le basilic et le jus de citron dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez avec une feuille de basilic en décoration.

Smoothie Fraise-Épinard et Avocat

Un smoothie vert nutritif qui associe fraises, épinards et avocat pour un apport en vitamines.

Ingredients
  • 200 ml de lait de riz
  • 150 g de fraises bio
  • 50 g d'épinards frais
  • 1/2 avocat
Instructions
  1. 1. Mélangez le lait de riz, les fraises, les épinards et l'avocat dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  3. 3. Servez immédiatement pour profiter de tous les nutriments.

Smoothie Fraise et Chia

Un smoothie riche en oméga-3 grâce aux graines de chia, parfait pour un petit-déjeuner sain.

Ingredients
  • 200 ml de lait de riz
  • 150 g de fraises bio
  • 2 cuillères à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le lait de riz, les fraises, les graines de chia et le sirop d'érable.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture onctueuse.
  3. 3. Laissez reposer 5 minutes avant de servir pour que les graines de chia gonflent.

Smoothie Fraise et Muesli

Un smoothie parfait pour commencer la journée, riche en fibres grâce au muesli.

Ingredients
  • 200 ml de lait de riz
  • 150 g de fraises bio
  • 50 g de muesli
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Mélangez le lait de riz, les fraises, le muesli et le miel dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez avec un peu de muesli sur le dessus pour la texture.

Smoothie Fraise et Menthe

Un smoothie léger et rafraîchissant, parfait pour les chaudes journées d'été.

Ingredients
  • 200 ml de lait de riz
  • 150 g de fraises bio
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à soupe de jus de lime
Instructions
  1. 1. Ajoutez le lait de riz, les fraises, la menthe et le jus de lime dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. 3. Servez frais avec des feuilles de menthe en décoration.

Smoothie Fraise et Yaourt Grec

Un smoothie crémeux et riche en protéines grâce au yaourt grec, idéal pour la récupération après l'exercice.

Ingredients
  • 200 ml de lait de riz
  • 150 g de fraises bio
  • 100 g de yaourt grec
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le lait de riz, les fraises, le yaourt grec et le miel.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez immédiatement pour un maximum de fraîcheur.

Smoothie Fraise et Pêche

Un smoothie fruité et doux qui combine fraises et pêches pour une explosion de saveurs.

Ingredients
  • 200 ml de lait de riz
  • 100 g de fraises bio
  • 100 g de pêches fraîches
  • 1 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Ajoutez le lait de riz, les fraises, les pêches et la vanille dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. 3. Servez frais avec des morceaux de pêche en garniture.

Smoothie Fraise et Chocolat Noir

Un smoothie gourmand qui associe la douceur des fraises et l'intensité du chocolat noir, tout en restant sain.

Ingredients
  • 200 ml de lait de riz
  • 150 g de fraises bio
  • 30 g de chocolat noir fondu
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Mélangez le lait de riz, les fraises, le chocolat noir fondu et le miel dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez avec des copeaux de chocolat noir sur le dessus.

Foire Aux Questions (FAQ)

Ce smoothie est-il adapté aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est fait avec du lait de riz, ce qui en fait une option végétalienne.

Puis-je utiliser des fraises congelées?

Absolument! Les fraises congelées peuvent être utilisées pour une texture plus épaisse et sont tout aussi nutritives.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Puis-je ajouter de la protéine en poudre à ce smoothie?

Oui, ajouter de la protéine en poudre peut améliorer son profil nutritionnel, surtout pour la récupération après l'entraînement.

Ce smoothie est-il sans gluten?

Oui, le lait de riz est sans gluten, ce qui rend ce smoothie adapté aux personnes intolérantes au gluten.

Quels sont les bienfaits des fraises pour la santé?

Les fraises sont riches en antioxydants, vitamines et minéraux, qui peuvent soutenir la santé cardiaque et améliorer la qualité de la peau.

Puis-je remplacer le lait de riz par un autre type de lait?

Oui, vous pouvez utiliser du lait d'amande, du lait d'avoine ou tout autre lait végétal comme substitut.

Comment puis-je rendre ce smoothie plus sucré?

Vous pouvez ajouter des édulcorants naturels comme du miel, du sirop d'agave ou une banane pour plus de douceur.