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Smoothie au Lait de Pois Riche en Fibres et en Protéines
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie au Lait de Pois Riche en Fibres et en Protéines

Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie au Lait de Pois Riche en Fibres et en Protéines fournit 150 kcal, 10g de protéines, 20g de glucides et 5g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine les bienfaits nutritionnels de la poudre de protéine de pois et du lait de pois, fournissant une riche source de fibres et de protéines, idéal pour la récupération musculaire et la santé digestive.

Également connu sous le nom de :
Smoothie à la Protéine de PoisLait de Pois Mélangé
Nom ScientifiquePisum sativum
Région d'OrigineGlobal

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories150 kcal
Eau
85%
Fibres5g
Total33.0g
Protéines
10g(30%)
Lipides / Graisses
3g(9%)
Glucides
20g(61%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C10 mg (11%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamine K2 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)1 mg (6%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.5 mg (10%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (6%)
Folate30 µg (8%)
Choline20 mg (4%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 5 µgVitamine D: 0 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium50 mg (4%)
Fer1.5 mg (8%)
Magnesium25 mg (6%)
Phosphore80 mg (6%)
Potassium300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.5 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en protéines et en fibres, ce smoothie soutient la récupération musculaire et favorise la satiété, ce qui en fait un excellent choix pour la nutrition après l'entraînement.
Riche en vitamines et minéraux, il contribue à la santé globale, soutenant la fonction immunitaire et le métabolisme énergétique.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse. Pour de meilleurs résultats, refroidissez les ingrédients au préalable.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez de la poudre de protéine de pois de haute qualité et des ingrédients frais pour le meilleur goût et nutrition.

How to Store

Conservez tout smoothie restant dans un récipient hermétique au réfrigérateur et consommez-le dans les 24 heures.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Soutien à la santé digestiveAmélioration de la récupération musculaire
Main Applications
Récupération après l'entraînement
Remplacement de repas
Bioactive Compounds
Protéine de Pois

Soutient la réparation et la croissance musculaire.

Fibre

Favorise la santé digestive et la régularité.

How to Consume
FraisMélangéFroid
Did you know?

"La protéine de pois est l'une des protéines végétales les plus digestibles, ce qui en fait une excellente alternative pour ceux qui ont des allergies aux produits laitiers."

Mythes vs Réalités

MythMythe: La protéine de pois est inférieure à la protéine de lactosérum.
RealityRéalité: La protéine de pois contient tous les acides aminés essentiels et est très digestible, ce qui en fait une excellente alternative.
MythMythe: Tous les smoothies ne sont pas rassasiants.
RealityRéalité: Un smoothie riche en protéines et en fibres peut être très rassasiant et servir de remplacement de repas.
MythMythe: Tous les smoothies sont sains.
RealityRéalité: Les smoothies peuvent être malsains s'ils sont chargés de sucres et de graisses malsaines; concentrez-vous sur des ingrédients entiers.

Recettes Saines

Smoothie Énergétique au Lait de Pois et Banane

Un smoothie crémeux et nutritif qui combine le lait de pois avec des bananes pour un coup de fouet énergétique parfait.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 banane mûre
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 50 g de flocons d'avoine
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, la banane, le miel et la cannelle.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Ajoutez les flocons d'avoine et mixez à nouveau pour bien les incorporer.

Smoothie Vert au Lait de Pois et Épinards

Un smoothie vert revitalisant qui associe le lait de pois à des épinards frais pour un apport en vitamines.

Ingredients
  • 250 ml de lait de pois
  • 100 g d'épinards frais
  • 1 pomme verte
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
Instructions
  1. 1. Lavez les épinards et coupez la pomme en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, les épinards, la pomme et les graines de chia.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène et servez frais.

Smoothie Tropical au Lait de Pois et Mangue

Un smoothie exotique qui marie le lait de pois avec de la mangue pour une explosion de saveurs tropicales.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 150 g de mangue fraîche
  • 1/2 avocat
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions
  1. 1. Pelez et coupez la mangue et l'avocat en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, la mangue, l'avocat et le jus de citron.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et servez immédiatement.

Smoothie au Chocolat et Lait de Pois

Un smoothie gourmand au chocolat qui reste sain grâce au lait de pois et aux bananes.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 banane
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, la banane, le cacao en poudre et le sirop d'érable.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
  3. 3. Servez frais, éventuellement garni de copeaux de chocolat noir.

Smoothie au Lait de Pois et Fruits Rouges

Un smoothie riche en antioxydants grâce à un mélange de fruits rouges et de lait de pois.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de fraises
  • 100 g de framboises
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Lavez soigneusement les fraises et les framboises.
  2. 2. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, les fruits rouges et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez dans un verre.

Smoothie au Lait de Pois et Amandes

Un smoothie crémeux et nourrissant avec des amandes pour un apport en protéines et en bonnes graisses.

Ingredients
  • 250 ml de lait de pois
  • 30 g d'amandes
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
Instructions
  1. 1. Trempez les amandes dans l'eau pendant quelques heures, puis égouttez-les.
  2. 2. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, les amandes, le miel et l'extrait de vanille.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

Smoothie au Lait de Pois et Kiwi

Un smoothie rafraîchissant au kiwi, parfait pour une collation saine et pleine de vitamines.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 2 kiwis
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Pelez et coupez les kiwis en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, les kiwis, les graines de lin et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène et servez frais.

Smoothie au Lait de Pois et Pêche

Un smoothie doux et juteux qui combine le lait de pois avec des pêches pour une boisson estivale.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 2 pêches
  • 1 cuillère à soupe de yaourt nature
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Pelez et dénoyautez les pêches, puis coupez-les en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, les pêches, le yaourt et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez immédiatement.

Smoothie au Lait de Pois et Carottes

Un smoothie original qui associe le lait de pois à des carottes pour un apport en bêta-carotène.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 2 carottes
  • 1 orange
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
Instructions
  1. 1. Pelez et coupez les carottes en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, les carottes, l'orange pelée et le gingembre.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez frais.

Smoothie au Lait de Pois et Cacao Nibs

Un smoothie croquant avec des éclats de cacao pour une touche chocolatée et saine.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 banane
  • 2 cuillères à soupe de cacao nibs
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, la banane et le sirop d'agave.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Ajoutez les cacao nibs et mélangez à la cuillère avant de servir.

Foire Aux Questions (FAQ)

Quels sont les bienfaits de la protéine de pois?

La protéine de pois est riche en acides aminés essentiels, soutient la croissance musculaire et aide à la gestion du poids.

Ce smoothie est-il adapté aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est entièrement à base de plantes et convient aux végétaliens.

Puis-je utiliser d'autres types de lait?

Oui, vous pouvez remplacer le lait de pois par du lait d'amande, du lait d'avoine ou tout autre lait végétal.

Combien de protéines contient ce smoothie?

Ce smoothie contient environ 10 grammes de protéines par portion.

Est-il sans gluten?

Oui, ce smoothie est sans gluten.

Comment puis-je le rendre plus sucré?

Vous pouvez ajouter des édulcorants naturels comme le miel, le sirop d'érable ou la stévia selon votre goût.

Puis-je ajouter des fruits à ce smoothie?

Absolument! Ajouter des fruits comme des bananes ou des baies peut améliorer le goût et la nutrition.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.