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Smoothie au Lait de Pois et Pêche Bio
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie au Lait de Pois et Pêche Bio

Prunus persica, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie au Lait de Pois et Pêche Bio fournit 85 kcal, 3.5g de protéines, 15.2g de glucides et 2.5g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine la douceur des pêches bio avec la crémeux du lait de pois, offrant une boisson nutritive et rafraîchissante riche en vitamines et minéraux.

Également connu sous le nom de :
Smoothie à la PêcheSmoothie au Lait de Pois
Nom ScientifiquePrunus persica, Pisum sativum
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories85 kcal
Eau
90%
Fibres2.5g
Total19.9g
Protéines
3.5g(18%)
Lipides / Graisses
1.2g(6%)
Glucides
15.2g(76%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamine C6.6 mg (7%)
Vitamin E0.73 mg (5%)
Vitamine K2.1 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.07 mg (6%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.05 mg (4%)
Vitamine b3 (niacine)0.6 mg (4%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (6%)
Folate20 µg (5%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine D: 0 µgVitamine B12: 0 µgCholine: 7.5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium10 mg (2%)
Phosphore20 mg (2%)
Potassium150 mg (4%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en vitamines A et C, ce smoothie soutient la fonction immunitaire et la santé de la peau.
La combinaison de pêches et de lait de pois fournit une bonne source de protéines végétales et de fibres, favorisant la santé digestive.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez des pêches bio avec du lait de pois jusqu'à obtenir une consistance lisse. Optionnellement, ajoutez de la glace pour une version fraîche.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des pêches mûres et parfumées qui cèdent légèrement sous la pression pour le meilleur goût.

How to Store

Conservez les pêches à température ambiante jusqu'à ce qu'elles mûrissent, puis réfrigérez pour prolonger la fraîcheur.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAide digestive
Main Applications
Boisson nutritionnelle
Récupération après l'entraînement
Bioactive Compounds
Bêta-carotène

Se transforme en vitamine A dans le corps, soutenant la vision et la santé immunitaire.

Lutéine

Antioxydant qui aide à protéger les yeux du stress oxydatif.

How to Consume
FraisFroidComme substitut de repas
Did you know?

"Les pêches sont des membres de la famille des roses et sont connues pour leur haute teneur en antioxydants."

Mythes vs Réalités

MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityTous les smoothies ne sont pas sains; cela dépend des ingrédients utilisés.
MythLe lait de pois est faible en protéines.
RealityLe lait de pois est en fait riche en protéines par rapport à de nombreux autres laits végétaux.
MythOn ne peut pas perdre de poids en buvant des smoothies.
RealityLes smoothies peuvent faire partie d'un plan de perte de poids s'ils sont préparés avec des ingrédients sains et correctement portionnés.

Recettes Saines

Smoothie Énergétique à la Pêche et Pois

Un smoothie rafraîchissant et nutritif qui combine le lait de pois et la douceur des pêches pour un coup de fouet énergétique parfait.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 pêche bio, dénoyautée et coupée en morceaux
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • une pincée de cannelle
Instructions
  1. 1. Dans un blender, ajoutez le lait de pois, la pêche, la banane, le miel et la cannelle.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais, garni d'une tranche de pêche.

Smoothie Tropical au Lait de Pois et Pêche

Un mélange tropical qui allie le lait de pois et la pêche avec des notes de noix de coco pour un goût d'évasion.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 pêche bio
  • 100 ml de lait de coco
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Mélangez le lait de pois, la pêche, le lait de coco et les graines de chia dans un blender.
  2. 2. Mixez jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse.
  3. 3. Servez avec des morceaux de noix de coco sur le dessus.

Smoothie Vert au Lait de Pois et Pêche

Un smoothie vert nutritif qui incorpore des épinards frais pour un apport supplémentaire en vitamines.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 pêche bio
  • 1 poignée d'épinards frais
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans un blender.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. 3. Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur.

Smoothie au Lait de Pois, Pêche et Avoine

Un smoothie rassasiant qui combine le lait de pois, la pêche et des flocons d'avoine pour un petit-déjeuner rapide.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 pêche bio
  • 30 g de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Mélangez le lait de pois, la pêche, les flocons d'avoine et le sirop d'érable dans un blender.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez avec quelques flocons d'avoine sur le dessus.

Smoothie au Lait de Pois et Pêche à la Menthe

Un smoothie rafraîchissant à la menthe qui apporte une touche de fraîcheur à votre journée.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 pêche bio
  • 5 feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
  1. 1. Mettez tous les ingrédients dans le blender.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. 3. Servez frais avec une feuille de menthe en décoration.

Smoothie Pêche et Pois aux Baies

Un smoothie coloré qui associe le lait de pois, la pêche et des baies pour un goût fruité et vitaminé.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 pêche bio
  • 100 g de baies mélangées (framboises, myrtilles)
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Ajoutez le lait de pois, la pêche, les baies et le miel dans un blender.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez avec quelques baies sur le dessus.

Smoothie au Lait de Pois et Pêche Épicé

Un smoothie audacieux avec une touche de gingembre pour un goût piquant et revigorant.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 pêche bio
  • 1 cm de gingembre frais, râpé
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Mélangez le lait de pois, la pêche, le gingembre et le miel dans un blender.
  2. 2. Mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais avec une pincée de gingembre sur le dessus.

Smoothie au Lait de Pois et Pêche avec Protéines

Un smoothie riche en protéines qui combine le lait de pois, la pêche et de la poudre de protéine pour un en-cas post-entraînement.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 pêche bio
  • 1 mesure de poudre de protéine vanille
  • 1 cuillère à café de beurre d'amande
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans le blender.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Servez immédiatement pour un apport en protéines optimal.

Smoothie au Lait de Pois, Pêche et Chocolat

Un smoothie décadent qui associe le lait de pois, la pêche et du cacao pour une douceur chocolatée sans culpabilité.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 pêche bio
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Mélangez le lait de pois, la pêche, le cacao et le sirop d'érable dans un blender.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez avec une pincée de cacao sur le dessus.

Smoothie au Lait de Pois et Pêche à la Vanille

Un smoothie doux et crémeux qui combine le lait de pois, la pêche et de l'extrait de vanille pour un goût réconfortant.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 pêche bio
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans le blender.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez frais avec une gousse de vanille en décoration.

Foire Aux Questions (FAQ)

Ce smoothie est-il adapté aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est fait avec du lait de pois, ce qui en fait une option végétalienne.

Puis-je utiliser des pêches congelées?

Absolument! Les pêches congelées peuvent rendre le smoothie encore plus crémeux et froid.

Comment puis-je rendre ce smoothie plus sucré?

Vous pouvez ajouter un édulcorant naturel comme du miel ou du sirop d'érable, ou utiliser des pêches mûres.

Ce smoothie est-il riche en protéines?

Oui, le lait de pois est une bonne source de protéines végétales, ce qui rend ce smoothie nutritif.

Puis-je ajouter d'autres fruits?

Certainement! Les baies, les bananes ou les mangues peuvent améliorer la saveur et la nutrition.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Ce smoothie contient-il des allergènes?

Il est exempt de produits laitiers et de noix, mais vérifiez les allergies individuelles aux pêches ou aux pois.

Puis-je utiliser du lait normal à la place du lait de pois?

Oui, mais cela ne sera plus végétalien et peut modifier le profil nutritionnel.