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Smoothie au Lait de Pois et Ananas Bio
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie au Lait de Pois et Ananas Bio

Ananas comosus, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie au Lait de Pois et Ananas Bio fournit 85 kcal, 3.5g de protéines, 15g de glucides et 2g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine la douceur tropicale de l'ananas bio avec la texture crémeuse du lait de pois, offrant une boisson rafraîchissante et nutritive riche en vitamines et minéraux.

Également connu sous le nom de :
Smoothie à l'AnanasSmoothie au Lait de Pois
Nom ScientifiqueAnanas comosus, Pisum sativum
Région d'OrigineGlobal

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories85 kcal
Eau
90%
Fibres2g
Total19.7g
Protéines
3.5g(18%)
Lipides / Graisses
1.2g(6%)
Glucides
15g(76%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamine C30 mg (33%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate18 µg (5%)
Choline10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamine K: 0.7 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium18 mg (2%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium12 mg (3%)
Phosphore30 mg (4%)
Potassium150 mg (4%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.5 mg (25%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en vitamine C, ce smoothie soutient la fonction immunitaire et la santé de la peau.
La combinaison d'ananas et de lait de pois fournit une bonne source de protéines végétales et de fibres alimentaires, favorisant la santé digestive.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez de l'ananas bio frais avec du lait de pois jusqu'à obtenir une consistance lisse. Optionnellement, ajoutez de la glace pour une version fraîche.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des ananas bio mûrs qui sont parfumés et légèrement mous au toucher. Pour le lait de pois, recherchez des variétés sans sucre avec peu d'additifs.

How to Store

Conservez le smoothie dans un récipient hermétique au réfrigérateur et consommez-le dans les 24 heures pour une meilleure qualité.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAide digestive
Main Applications
Hydratation
Récupération après l'entraînement
Bioactive Compounds
Bromélaïne

Une enzyme qui peut aider à la digestion et réduire l'inflammation.

How to Consume
FraisFroid
Did you know?

"L'ananas contient de la bromélaïne, connue pour ses propriétés anti-inflammatoires."

Mythes vs Réalités

MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityTous les smoothies ne sont pas sains; cela dépend des ingrédients utilisés.
MythVous ne pouvez pas prendre de poids avec des smoothies.
RealityLes smoothies peuvent être riches en calories, surtout ceux contenant des sucres ajoutés ou des ingrédients caloriques.
MythTous les smoothies sont faibles en sucre.
RealityCertains smoothies peuvent être riches en sucre, en particulier ceux à base de jus de fruits.

Recettes Saines

Smoothie Tropical Énergisant

Un smoothie rafraîchissant et énergisant, parfait pour commencer la journée avec une dose de vitamines.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 150 g d'ananas frais
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, l'ananas frais, la banane, le miel et les graines de chia.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
  3. 3. Servez dans un verre et dégustez immédiatement.

Smoothie Vert Détox

Un smoothie détoxifiant qui allie le lait de pois et l'ananas à des légumes verts pour une boisson saine.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g d'ananas
  • 50 g d'épinards frais
  • 1/2 concombre
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions
  1. 1. Mélangez le lait de pois, l'ananas, les épinards, le concombre et le jus de citron dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais avec quelques glaçons.

Smoothie au Lait de Pois et Baies

Un mélange délicieux de lait de pois et de baies qui apporte une touche sucrée et acidulée.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de mélange de baies (framboises, myrtilles, mûres)
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • 1 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, les baies, le sirop d'érable et la vanille.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Versez dans un verre et savourez.

Smoothie au Lait de Pois et Avoine

Un smoothie nourrissant qui combine le lait de pois et l'avoine pour un petit déjeuner complet.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 100 g d'ananas
  • 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  3. 3. Servez avec quelques morceaux d'ananas sur le dessus.

Smoothie au Lait de Pois et Menthe

Un smoothie rafraîchissant à la menthe qui apporte une sensation de fraîcheur et de légèreté.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g d'ananas
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Ajoutez le lait de pois, l'ananas, les feuilles de menthe et le miel dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. 3. Servez frais avec une feuille de menthe en décoration.

Smoothie au Lait de Pois et Coco

Un smoothie crémeux au lait de coco et au lait de pois, parfait pour les amateurs de saveurs tropicales.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 ml de lait de coco
  • 150 g d'ananas
  • 1 cuillère à café de noix de coco râpée
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, le lait de coco, l'ananas et la noix de coco râpée.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez dans un verre et saupoudrez de noix de coco râpée.

Smoothie au Lait de Pois et Pomme

Un smoothie croquant et doux, combinant le lait de pois et la pomme pour une collation saine.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 pomme verte
  • 100 g d'ananas
  • 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. 1. Coupez la pomme en morceaux et ajoutez-la dans le mixeur avec le lait de pois, l'ananas et la cannelle.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais avec une pincée de cannelle sur le dessus.

Smoothie au Lait de Pois et Chocolat

Un smoothie gourmand qui combine le lait de pois et le chocolat pour un plaisir sain.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g d'ananas
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
Instructions
  1. 1. Mélangez le lait de pois, l'ananas, le cacao et le sirop d'agave dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez dans un verre et savourez cette douceur.

Smoothie au Lait de Pois et Gingembre

Un smoothie épicé au gingembre qui stimule le métabolisme et apporte une touche de chaleur.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g d'ananas
  • 1 cm de gingembre frais
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Ajoutez le lait de pois, l'ananas, le gingembre et le miel dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais avec une tranche de gingembre en décoration.

Smoothie au Lait de Pois et Citron Vert

Un smoothie acidulé au citron vert qui rafraîchit et hydrate, idéal pour les journées chaudes.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g d'ananas
  • 1 citron vert
  • 1 cuillère à soupe de sucre de coco
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, l'ananas, le jus de citron vert et le sucre de coco.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez avec des glaçons et une rondelle de citron vert.

Foire Aux Questions (FAQ)

Ce smoothie est-il adapté aux végétaliens?

Oui, il est fait avec de l'ananas bio et du lait de pois, tous deux d'origine végétale.

Puis-je utiliser de l'ananas congelé?

Absolument! L'ananas congelé peut rendre le smoothie encore plus crémeux et froid.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Ce smoothie contient-il des sucres ajoutés?

Non, il est naturellement sucré par l'ananas.

Puis-je ajouter d'autres fruits?

Oui, vous pouvez ajouter des bananes ou des baies pour plus de saveur et de nutriments.

Ce smoothie est-il riche en protéines?

Oui, le lait de pois fournit une bonne source de protéines végétales.

Quels sont les bienfaits du lait de pois?

Le lait de pois est riche en protéines, faible en calories et contient des acides aminés essentiels.

Puis-je faire ce smoothie sans mixeur?

Un mixeur est recommandé pour une texture lisse, mais vous pouvez écraser les ingrédients pour une version plus épaisse.