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Smoothie Haut en Protéines au Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Haut en Protéines au Lait de Pois

Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Haut en Protéines au Lait de Pois fournit 150 kcal, 20g de protéines, 10g de glucides et 2g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie riche en protéines combine de la poudre de protéine de pois et du lait de pois, offrant une texture crémeuse et une riche source de protéines végétales. C'est une excellente option pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en protéines tout en savourant une délicieuse boisson.

Également connu sous le nom de :
Shake de Protéine de PoisSmoothie au Lait de Pois
Nom ScientifiquePisum sativum
Région d'OrigineGlobal

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories150 kcal
Eau
85%
Fibres2g
Total33.0g
Protéines
20g(61%)
Lipides / Graisses
3g(9%)
Glucides
10g(30%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C10 mg (11%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamine K2 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)1 mg (6%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.5 mg (10%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (6%)
Folate30 µg (8%)
Choline20 mg (4%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 5 µgVitamine D: 0 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium50 mg (4%)
Fer1.5 mg (8%)
Magnesium25 mg (6%)
Phosphore80 mg (11%)
Potassium300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.3 mg (15%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.5 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en protéines végétales, ce smoothie soutient la réparation et la croissance musculaire, ce qui le rend idéal pour les athlètes et les personnes actives.
Contient des vitamines et des minéraux essentiels qui contribuent à la santé globale, y compris la vitamine C pour le soutien immunitaire et le potassium pour la santé cardiaque.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez la poudre de protéine de pois avec du lait de pois et votre choix de fruits ou de légumes pour un smoothie nutritif. Ajoutez de la glace pour une texture rafraîchissante.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez une poudre de protéine de pois de haute qualité, sans additifs ni agents de charge. Recherchez des options biologiques lorsque cela est possible.

How to Store

Conservez la poudre de protéine de pois dans un endroit frais et sec et gardez le smoothie au réfrigérateur s'il n'est pas consommé immédiatement.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantRécupération musculaireHydratant
Main Applications
Récupération après l'entraînement
Substitut de repas
Bioactive Compounds
Protéine de Pois

Soutient la croissance et la réparation musculaire.

Fibre

Favorise la santé digestive.

How to Consume
FraisMélangéFroid
Did you know?

"La protéine de pois est l'une des protéines végétales les plus digestibles, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui ont des restrictions alimentaires."

Mythes vs Réalités

MythMythe: La protéine de pois est inférieure à la protéine de lactosérum.
RealityRéalité: La protéine de pois contient tous les acides aminés essentiels et est très digestible, ce qui en fait une excellente alternative.
MythMythe: Les smoothies ne sont pas rassasiants.
RealityRéalité: Ajouter des protéines et des fibres peut rendre les smoothies très rassasiants et satisfaisants.
MythMythe: Tous les poudres de protéines sont les mêmes.
RealityRéalité: Différentes poudres de protéines ont des profils d'acides aminés et une digestibilité variés.

Recettes Saines

Smoothie Énergétique aux Baies et Lait de Pois

Un smoothie riche en protéines et antioxydants, parfait pour un petit-déjeuner revitalisant.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de baies mélangées (framboises, myrtilles, fraises)
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois et les baies.
  2. 2. Ajoutez le miel et les graines de chia.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez frais.

Smoothie Tropical au Lait de Pois et Ananas

Un smoothie rafraîchissant aux saveurs tropicales, idéal pour l'été.

Ingredients
  • 250 ml de lait de pois
  • 150 g d'ananas frais
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
Instructions
  1. 1. Mélangez le lait de pois, l'ananas et la banane dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez la noix de coco râpée.
  3. 3. Mixez jusqu'à consistance crémeuse et servez avec des glaçons.

Smoothie Vert Détox au Lait de Pois

Un smoothie détoxifiant plein de nutriments, parfait pour commencer la journée.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 poignée d'épinards frais
  • 1 pomme verte
  • 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, les épinards et la pomme coupée.
  2. 2. Ajoutez le jus de citron.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène et dégustez immédiatement.

Smoothie Chocolat et Banane au Lait de Pois

Un smoothie gourmand qui combine le chocolat et la banane pour un plaisir sain.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 banane
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Mettez le lait de pois, la banane, le cacao et le sirop d'érable dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais avec des copeaux de chocolat sur le dessus.

Smoothie Protéiné aux Amandes et Lait de Pois

Un smoothie riche en protéines et en bonnes graisses, idéal pour la récupération après l'entraînement.

Ingredients
  • 250 ml de lait de pois
  • 30 g de poudre de protéine à la vanille
  • 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
  • 1 banane
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, la poudre de protéine, le beurre d'amande et la banane.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Servez immédiatement pour un maximum de fraîcheur.

Smoothie aux Agrumes et Lait de Pois

Un smoothie pétillant et vitaminé, parfait pour booster votre système immunitaire.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 orange
  • 1 pamplemousse
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Pelez l'orange et le pamplemousse, puis coupez-les en morceaux.
  2. 2. Ajoutez-les dans le mixeur avec le lait de pois et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à consistance lisse et servez frais.

Smoothie au Matcha et Lait de Pois

Un smoothie énergisant au matcha, parfait pour un coup de fouet naturel.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de poudre de matcha
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, la poudre de matcha, la banane et le miel.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez frais, éventuellement avec des glaçons.

Smoothie aux Pêches et Lait de Pois

Un smoothie doux et crémeux aux pêches, parfait pour les chaudes journées d'été.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 150 g de pêches fraîches
  • 1 cuillère à soupe de yaourt nature
  • 1 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Ajoutez le lait de pois, les pêches, le yaourt et la vanille dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais avec des morceaux de pêche en garniture.

Smoothie aux Noix et Lait de Pois

Un smoothie nourrissant et riche en oméga-3, idéal pour une collation saine.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 30 g de noix (noix de Grenoble ou amandes)
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, les noix, la banane et le miel.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Servez immédiatement pour profiter de tous les bienfaits.

Foire Aux Questions (FAQ)

Quels sont les avantages de la protéine de pois?

La protéine de pois est riche en acides aminés essentiels, soutient la croissance musculaire et est facilement digestible.

Ce smoothie est-il adapté aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est entièrement végétal et adapté aux végétaliens.

Puis-je ajouter d'autres ingrédients au smoothie?

Absolument! Vous pouvez ajouter des fruits, des légumes ou des beurres de noix pour plus de saveur et de nutrition.

Combien de protéines contient ce smoothie?

Ce smoothie contient environ 20 grammes de protéines par portion.

La protéine de pois est-elle allergène?

La protéine de pois est généralement hypoallergénique et sûre pour la plupart des individus, y compris ceux ayant des allergies aux produits laitiers ou au soja.

Comment dois-je conserver le smoothie restant?

Conservez tout smoothie restant dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 24 heures.

Puis-je utiliser des pois congelés à la place du lait de pois?

Oui, vous pouvez mélanger des pois congelés avec de l'eau pour une texture et un goût similaires.

Quel est l'indice glycémique de ce smoothie?

L'indice glycémique est d'environ 30, ce qui en fait une option à faible IG.