Home/Smoothies/Smoothie au Cacao en Poudre et Lait de Pois Végane
Retour à l'Accueil
Smoothie au Cacao en Poudre et Lait de Pois Végane
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie au Cacao en Poudre et Lait de Pois Végane

Theobroma cacao, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie au Cacao en Poudre et Lait de Pois Végane fournit 150 kcal, 6.5g de protéines, 20g de glucides et 5g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie végan au cacao en poudre et au lait de pois est un mélange nutritif qui combine les riches saveurs du cacao avec les bienfaits protéiques du lait de pois, en faisant un excellent choix pour une collation saine ou un substitut de repas.

Également connu sous le nom de :
Smoothie au cacaoLait de pois battu
Nom ScientifiqueTheobroma cacao, Pisum sativum
Région d'OrigineGlobal

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories150 kcal
Eau
85%
Fibres5g
Total31.0g
Protéines
6.5g(21%)
Lipides / Graisses
4.5g(15%)
Glucides
20g(65%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C2 mg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate30 mcg (8%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium120 mg (10%)
Fer1.5 mg (8%)
Magnesium50 mg (12%)
Phosphore80 mg (10%)
Potassium300 mg (6%)
Zinc0.8 mg (7%)
Cuivre0.2 mg (10%)
Manganèse0.5 mg (25%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.5 mcg

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants provenant du cacao, qui peuvent aider à réduire l'inflammation et à améliorer la santé cardiaque.
Riche en protéines végétales provenant du lait de pois, soutenant la réparation et la croissance musculaire.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez frais pour une boisson rafraîchissante.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez de la poudre de cacao de haute qualité, biologique et peu transformée pour obtenir le meilleur goût et les bienfaits pour la santé.

How to Store

Conservez la poudre de cacao dans un endroit frais et sombre dans un récipient hermétique pour maintenir sa fraîcheur.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoire
Main Applications
Récupération après l'entraînement
Collation nutritive
Bioactive Compounds
Flavonoïdes

Connus pour leurs propriétés antioxydantes, aidant à lutter contre le stress oxydatif.

Peptides

Soutiennent la récupération et la croissance musculaire.

How to Consume
Frais, Mélangé
Did you know?

"Le cacao est souvent considéré comme un super-aliment en raison de ses niveaux élevés d'antioxydants et de nutriments."

Mythes vs Réalités

MythLe cacao est malsain car il contient des graisses.
RealityLes graisses dans le cacao sont principalement des graisses saines qui peuvent bénéficier à la santé cardiaque.
MythLes smoothies ne sont pas rassasiants.
RealityUn smoothie bien équilibré avec des protéines et des fibres peut être très rassasiant.
MythTous les smoothies sont riches en sucre.
RealityVous pouvez contrôler la teneur en sucre en choisissant des ingrédients à faible teneur en sucre.

Recettes Saines

Smoothie Énergétique au Cacao et Banane

Ce smoothie crémeux combine le cacao en poudre et le lait de pois pour une boisson énergisante parfaite avant une séance d'entraînement.

Ingredients
  • 1 banane mûre
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de miel (optionnel)
  • une pincée de cannelle
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez la banane, le cacao en poudre et le lait de pois.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Ajoutez le miel et la cannelle, puis mixez à nouveau avant de servir.

Smoothie au Cacao et Épinards

Un mélange surprenant de cacao et d'épinards, riche en antioxydants et en nutriments, idéal pour un petit-déjeuner sain.

Ingredients
  • 1 tasse d'épinards frais
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 300 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Mettez les épinards, le cacao, le lait de pois et le beurre d'amande dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. 3. Ajoutez les graines de chia, mélangez légèrement et servez.

Smoothie au Cacao et Framboises

Un smoothie frais et fruité qui associe le cacao et les framboises pour une explosion de saveurs et de bienfaits.

Ingredients
  • 1 tasse de framboises surgelées
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • quelques feuilles de menthe
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez les framboises, le cacao et le lait de pois.
  2. 2. Ajoutez le sirop d'érable et mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Garnissez de feuilles de menthe avant de servir.

Smoothie au Cacao et Avocat

Ce smoothie crémeux à l'avocat et au cacao est riche en bonnes graisses et parfait pour un en-cas nutritif.

Ingredients
  • 1/2 avocat mûr
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin
Instructions
  1. 1. Ajoutez l'avocat, le cacao, le lait de pois et la vanille dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Incorporez les graines de lin et servez frais.

Smoothie au Cacao et Pomme

Un smoothie rafraîchissant qui combine le goût sucré de la pomme avec le chocolat du cacao pour une collation saine.

Ingredients
  • 1 pomme verte, coupée en morceaux
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de noix hachées
Instructions
  1. 1. Mettez la pomme, le cacao, le lait de pois et le jus de citron dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Ajoutez les noix hachées pour le croquant et servez.

Smoothie au Cacao et Noix de Coco

Un smoothie tropical au cacao et à la noix de coco, parfait pour une pause rafraîchissante.

Ingredients
  • 1/2 tasse de lait de coco
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de flocons de noix de coco
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le lait de coco, le cacao, le lait de pois et la banane.
  2. 2. Mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Ajoutez les flocons de noix de coco pour la garniture et servez.

Smoothie au Cacao et Amande

Un smoothie riche en protéines grâce aux amandes, associé au goût intense du cacao pour un petit-déjeuner nourrissant.

Ingredients
  • 30 g d'amandes
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Trempez les amandes dans l'eau pendant quelques heures, puis égouttez.
  2. 2. Mettez les amandes, le cacao, le lait de pois et la banane dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et ajoutez le miel avant de servir.

Smoothie au Cacao et Kiwi

Un smoothie vibrant et plein de vitamines qui associe le cacao au kiwi pour un goût unique.

Ingredients
  • 2 kiwis, pelés et coupés
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
  • quelques graines de chia
Instructions
  1. 1. Ajoutez les kiwis, le cacao, le lait de pois et le sirop d'agave dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Incorporez les graines de chia et servez frais.

Smoothie au Cacao et Orange

Un smoothie rafraîchissant qui marie le cacao et l'orange pour un petit-déjeuner plein de peps.

Ingredients
  • 1 orange, pelée et coupée
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • 1 cuillère à soupe de graines de tournesol
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez l'orange, le cacao, le lait de pois et le gingembre.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Ajoutez les graines de tournesol pour le croquant et servez.

Foire Aux Questions (FAQ)

Ce smoothie est-il adapté à la perte de poids?

Oui, il est faible en calories et riche en protéines, ce qui en fait une excellente option pour la gestion du poids.

Puis-je utiliser d'autres types de lait?

Oui, vous pouvez remplacer le lait de pois par du lait d'amande, de soja ou d'avoine.

La poudre de cacao est-elle la même que la poudre de cacao?

La poudre de cacao est crue et moins transformée que la poudre de cacao, conservant plus de nutriments.

Comment puis-je le rendre plus sucré?

Vous pouvez ajouter des édulcorants naturels comme du sirop d'érable, du nectar d'agave ou des dattes.

Puis-je ajouter d'autres fruits?

Absolument! Les bananes, les baies ou les avocats peuvent améliorer la saveur et la nutrition.

Ce smoothie est-il végan?

Oui, il est entièrement à base de plantes et convient aux véganes.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Contient-il de la caféine?

Le cacao contient une petite quantité de caféine, mais beaucoup moins que le café.