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Smoothie au Beurre d'Amande et Lait de Pois Bio
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie au Beurre d'Amande et Lait de Pois Bio

Prunus dulcis, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie au Beurre d'Amande et Lait de Pois Bio fournit 250 kcal, 8.5g de protéines, 30g de glucides et 5g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine la texture crémeuse du beurre d'amande avec les bienfaits riches en protéines du lait de pois, créant une boisson nutritive et satisfaisante.

Également connu sous le nom de :
Smoothie d'AmandeShake de Lait de Pois
Nom ScientifiquePrunus dulcis, Pisum sativum
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories250 kcal
Eau
85%
Fibres5g
Total50.5g
Protéines
8.5g(17%)
Lipides / Graisses
12g(24%)
Glucides
30g(59%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C2.5 mg (3%)
Vitamin E5 mg (33%)
Vitamine K2 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.2 mg (15%)
Vitamine b3 (niacine)1 mg (6%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.5 mg (10%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (6%)
Folate30 µg (8%)
Choline15 mg (3%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 2 µgVitamine D: 0 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium100 mg (8%)
Fer1 mg (6%)
Magnesium50 mg (12%)
Phosphore80 mg (10%)
Potassium400 mg (11%)
Zinc0.8 mg (7%)
Cuivre0.2 mg (22%)
Manganèse0.6 mg (30%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.5 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en protéines végétales, ce smoothie soutient la récupération et la croissance musculaire, ce qui le rend idéal pour la nutrition après l'entraînement.
Contient des graisses saines provenant du beurre d'amande, qui peuvent aider à améliorer la santé cardiaque et fournir de l'énergie durable.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Les personnes allergiques aux noix doivent éviter le beurre d'amande. Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse. Pour une boisson plus froide, utilisez des pois congelés ou ajoutez de la glace.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez du beurre d'amande étiqueté comme biologique et ne contenant pas de sucres ou d'huiles ajoutés pour la meilleure qualité.

How to Store

Conservez le beurre d'amande dans un endroit frais et sombre, et réfrigérez après ouverture pour maintenir la fraîcheur.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoire
Main Applications
Récupération après l'entraînement
Remplacement de repas
Bioactive Compounds
Flavonoïdes

Composés qui fournissent des bienfaits antioxydants et peuvent réduire l'inflammation.

How to Consume
FraisMélangéFroid
Did you know?

"Les amandes sont l'un des fruits à coque les plus riches en nutriments, fournissant une richesse de vitamines et de minéraux."

Mythes vs Réalités

MythLe beurre d'amande est malsain en raison de sa teneur en matières grasses.
RealityLe beurre d'amande contient des graisses saines qui sont bénéfiques pour la santé cardiaque lorsqu'elles sont consommées avec modération.
MythLes smoothies sont toujours riches en sucre.
RealityLes smoothies peuvent être préparés avec peu de sucre en utilisant des ingrédients non sucrés et en contrôlant les édulcorants ajoutés.
MythLe lait de pois n'est pas une bonne source de protéines.
RealityLe lait de pois est en réalité une alternative riche en protéines, contenant souvent plus de protéines que le lait de vache.

Recettes Saines

Smoothie Énergisant au Beurre d'Amande et Lait de Pois

Un smoothie riche en protéines et en fibres, parfait pour un petit-déjeuner énergisant.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois bio
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de miel
  • une pincée de cannelle
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois bio et le beurre d'amande.
  2. 2. Ajoutez la banane, le miel et la cannelle.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez frais.

Smoothie Tropical au Beurre d'Amande

Un mélange exotique de fruits et de beurre d'amande pour un goût irrésistible.

Ingredients
  • 150 ml de lait de pois bio
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 100 g d'ananas frais
  • 1 kiwi
  • une poignée de menthe fraîche
Instructions
  1. 1. Coupez l'ananas et le kiwi en morceaux.
  2. 2. Dans le mixeur, combinez le lait de pois bio, le beurre d'amande, l'ananas et le kiwi.
  3. 3. Ajoutez la menthe et mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.

Smoothie Vert au Beurre d'Amande

Un smoothie revitalisant plein de nutriments grâce aux légumes verts et au beurre d'amande.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois bio
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 poignée d'épinards frais
  • 1 pomme verte
  • jus d'un citron
Instructions
  1. 1. Lavez les épinards et coupez la pomme en morceaux.
  2. 2. Dans le mixeur, ajoutez le lait de pois bio, le beurre d'amande, les épinards, la pomme et le jus de citron.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène et servez immédiatement.

Smoothie Chocolat et Beurre d'Amande

Un smoothie gourmand qui allie le chocolat et le beurre d'amande pour un plaisir sain.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois bio
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Dans le mixeur, combinez le lait de pois bio, le beurre d'amande, le cacao, la banane et le sirop d'érable.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez dans un verre et dégustez.

Smoothie aux Baies et Beurre d'Amande

Un smoothie riche en antioxydants grâce aux baies, parfait pour un en-cas sain.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois bio
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 100 g de baies mélangées (framboises, myrtilles, fraises)
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Ajoutez le lait de pois bio et le beurre d'amande dans le mixeur.
  2. 2. Incorporez les baies et les graines de chia.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance onctueuse et servez frais.

Smoothie au Beurre d'Amande et Flocons d'Avoine

Un smoothie rassasiant qui combine le beurre d'amande et les flocons d'avoine pour un bon apport en fibres.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois bio
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Mélangez le lait de pois bio, le beurre d'amande, les flocons d'avoine, la banane et la vanille dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez dans un grand verre et savourez.

Smoothie au Beurre d'Amande et Avocat

Un smoothie crémeux et riche en bonnes graisses grâce à l'avocat et au beurre d'amande.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois bio
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1/2 avocat
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • jus d'1/2 citron
Instructions
  1. 1. Dans le mixeur, ajoutez le lait de pois bio, le beurre d'amande, l'avocat, le miel et le jus de citron.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Servez frais avec une tranche de citron en décoration.

Smoothie au Beurre d'Amande et Pêche

Un smoothie estival qui combine la douceur des pêches avec le croquant du beurre d'amande.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois bio
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 pêche
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Coupez la pêche en morceaux et ajoutez-la dans le mixeur avec le lait de pois bio et le beurre d'amande.
  2. 2. Ajoutez le gingembre et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez frais.

Smoothie au Beurre d'Amande et Carotte

Un smoothie original qui associe la douceur des carottes au goût riche du beurre d'amande.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois bio
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 carotte moyenne
  • 1 orange
  • 1 cuillère à café de curcuma
Instructions
  1. 1. Pelez et coupez la carotte en morceaux, puis pressez l'orange.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez frais.

Foire Aux Questions (FAQ)

Ce smoothie est-il adapté aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est entièrement à base de plantes et convient aux végétaliens.

Puis-je utiliser d'autres beurres de noix?

Oui, vous pouvez remplacer le beurre d'amande par d'autres beurres de noix comme le beurre de cacahuète ou de cajou.

Comment puis-je rendre ce smoothie plus sucré?

Vous pouvez ajouter une banane, du miel ou du sirop d'érable pour rehausser la douceur.

Le lait de pois est-il riche en protéines?

Oui, le lait de pois est une excellente source de protéines, contenant souvent plus de protéines que le lait de vache.

Puis-je ajouter des légumes à ce smoothie?

Absolument! Des épinards ou du chou frisé peuvent être ajoutés pour des nutriments supplémentaires sans altérer significativement le goût.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Ce smoothie est-il sans gluten?

Oui, tous les ingrédients de ce smoothie sont sans gluten.

Puis-je utiliser des pois congelés?

Oui, les pois congelés fonctionnent bien et peuvent rendre le smoothie plus froid et crémeux.