Eau de Citron Double
Citrus limonFiche Scientifique Nutritionnelle
Eau de Citron Double fournit 5 kcal, 0.1g de protéines, 1.6g de glucides et 0.1g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.
L'eau de citron double est une boisson rafraîchissante faite en mélangeant du jus de citron avec de l'eau, offrant une explosion de saveur et d'hydratation. Elle est faible en calories et riche en vitamine C, ce qui en fait un choix populaire pour les personnes soucieuses de leur santé.
Eau de Citron DoubleVSKombucha Gingembre Citron
Eau de Citron DoubleVSThé Pu-erh Vieilli
Eau de Citron DoubleVSLait d'Amande
Eau de Citron DoubleVSLiquide d'Aloe Vera
Eau de Citron DoubleVSVinaigre de Pomme
Eau de Citron DoubleVSVinaigre de Pomme avec Mère
Eau de Citron DoubleVSThé Assam
Eau de Citron DoubleVSFeuilles de Thé Assam
Eau de Citron DoubleVSBancha
Eau de Citron DoubleVSThé Vert Bancha
Rapport en Macronutriments
Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g
Densité en Micronutriments (VQ%)
Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée
Détail Complet des Micronutriments
Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.
Vitamins
Minerals
Bienfaits pour la Santé
Risques Possibles & Effets Secondaires
Préparation & Modes de Consommation
Mélangez du jus de citron fraîchement pressé avec de l'eau, en ajustant le rapport selon votre goût. Servez frais ou avec des glaçons pour une boisson rafraîchissante.
Guide d'Achat et Conservation
Choisissez des citrons frais et fermes avec une couleur jaune vif. Évitez ceux qui ont des taches ou des zones molles.
Conservez les citrons à température ambiante pendant une semaine ou réfrigérez-les pour une plus grande fraîcheur.
Profil Médicinal & Composés Bioactifs
Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.
Aide à prévenir les calculs rénaux et améliore l'absorption des minéraux.
"L'eau de citron est utilisée depuis des siècles comme remède naturel pour diverses affections, y compris les maux de gorge et les problèmes digestifs."
Mythes vs Réalités
Recettes Saines
Salade de Quinoa au Citron
Une salade rafraîchissante de quinoa, riche en protéines et en saveurs, parfaite pour un déjeuner léger.
- 200g de quinoa
- 50ml d'Eau de Citron Double
- 1 concombre coupé en dés
- 1 poivron rouge coupé en dés
- 100g de feta émiettée
- 1 poignée de menthe fraîche
- Sel et poivre au goût
- 1. Rincer le quinoa et le cuire selon les instructions du paquet.
- 2. Dans un grand bol, mélanger le quinoa cuit, le concombre, le poivron, la feta et la menthe.
- 3. Ajouter l'Eau de Citron Double, assaisonner avec du sel et du poivre, puis mélanger délicatement.
Poulet Mariné au Citron
Des morceaux de poulet marinés dans une sauce citronnée, grillés à la perfection pour un plat savoureux et sain.
- 4 cuisses de poulet
- 100ml d'Eau de Citron Double
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 cuil. à soupe d'huile d'olive
- 1 cuil. à café de paprika
- Sel et poivre au goût
- 1. Dans un bol, mélanger l'Eau de Citron Double, l'ail, l'huile d'olive, le paprika, le sel et le poivre.
- 2. Ajouter les cuisses de poulet et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
- 3. Griller le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et doré.
Smoothie Vert au Citron
Un smoothie énergisant à base de légumes verts et d'un zeste de citron, parfait pour commencer la journée.
- 1 banane
- 100g d'épinards frais
- 200ml d'eau
- 50ml d'Eau de Citron Double
- 1 cuil. à soupe de graines de chia
- 1. Dans un mixeur, ajouter la banane, les épinards, l'eau et l'Eau de Citron Double.
- 2. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 3. Ajouter les graines de chia et mixer brièvement avant de servir.
Tartare de Saumon au Citron
Un tartare de saumon frais, assaisonné d'Eau de Citron Double, idéal pour une entrée légère et raffinée.
- 200g de saumon frais
- 50ml d'Eau de Citron Double
- 1 échalote finement hachée
- 1 cuil. à soupe d'aneth frais
- Sel et poivre au goût
- 1. Couper le saumon en petits dés et le placer dans un bol.
- 2. Ajouter l'Eau de Citron Double, l'échalote, l'aneth, le sel et le poivre.
- 3. Mélanger délicatement et servir frais avec des toasts.
Gâteau au Yaourt Citronné
Un gâteau léger et moelleux au yaourt, rehaussé d'une touche d'Eau de Citron Double pour une saveur éclatante.
- 1 pot de yaourt nature
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1/2 pot d'huile d'olive
- 3 œufs
- 50ml d'Eau de Citron Double
- 1 sachet de levure chimique
- 1. Préchauffer le four à 180°C.
- 2. Dans un bol, mélanger le yaourt, le sucre, les œufs et l'huile.
- 3. Incorporer la farine, la levure et l'Eau de Citron Double, puis verser dans un moule et cuire pendant 30 minutes.
Pâtes au Citron et Brocoli
Des pâtes légères et saines, accompagnées de brocoli et d'une sauce citronnée, idéales pour un dîner rapide.
- 200g de pâtes complètes
- 150g de brocoli
- 50ml d'Eau de Citron Double
- 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
- Parmesan râpé au goût
- Sel et poivre
- 1. Cuire les pâtes selon les instructions, en ajoutant le brocoli dans les dernières minutes.
- 2. Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive et ajouter l'Eau de Citron Double.
- 3. Mélanger les pâtes et le brocoli avec la sauce, puis servir avec du parmesan.
Vinaigrette au Citron
Une vinaigrette légère et savoureuse à base d'Eau de Citron Double, parfaite pour assaisonner vos salades.
- 50ml d'Eau de Citron Double
- 100ml d'huile d'olive
- 1 cuil. à café de moutarde
- 1 cuil. à café de miel
- Sel et poivre au goût
- 1. Dans un bol, mélanger l'Eau de Citron Double, l'huile d'olive, la moutarde et le miel.
- 2. Assaisonner avec du sel et du poivre, puis fouetter jusqu'à émulsion.
- 3. Utiliser pour assaisonner vos salades préférées.
Soupe de Lentilles au Citron
Une soupe nourrissante de lentilles, agrémentée d'Eau de Citron Double pour une touche de fraîcheur.
- 200g de lentilles vertes
- 1 oignon haché
- 2 carottes coupées en dés
- 50ml d'Eau de Citron Double
- 1L de bouillon de légumes
- Sel et poivre
- 1. Dans une casserole, faire revenir l'oignon et les carottes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 2. Ajouter les lentilles et le bouillon, puis cuire jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.
- 3. Incorporer l'Eau de Citron Double, assaisonner et servir chaud.
Mousse au Citron
Une mousse légère et aérienne au citron, parfaite pour un dessert rafraîchissant et sain.
- 3 blancs d'œufs
- 50ml d'Eau de Citron Double
- 30g de sucre
- 1 cuil. à café de gélatine
- 200ml de crème légère
- 1. Battre les blancs d'œufs en neige avec le sucre jusqu'à obtenir des pics fermes.
- 2. Dissoudre la gélatine dans l'Eau de Citron Double et l'incorporer délicatement aux blancs.
- 3. Ajouter la crème et mélanger doucement, puis réfrigérer avant de servir.
Tacos de Légumes au Citron
Des tacos colorés remplis de légumes grillés et d'une sauce au citron, parfaits pour un repas léger et savoureux.
- 4 tortillas de maïs
- 1 courgette coupée en dés
- 1 poivron jaune coupé en dés
- 50ml d'Eau de Citron Double
- 1 avocat tranché
- Coriandre fraîche
- 1. Griller les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 2. Mélanger les légumes avec l'Eau de Citron Double et la coriandre.
- 3. Remplir les tortillas avec le mélange de légumes et garnir d'avocat.
Foire Aux Questions (FAQ)
L'eau de citron est-elle bonne pour perdre du poids?
L'eau de citron peut aider à la perte de poids en favorisant l'hydratation et en réduisant potentiellement l'appétit.
Puis-je boire de l'eau de citron tous les jours?
Oui, boire de l'eau de citron tous les jours peut apporter des bienfaits pour la santé, mais la modération est essentielle pour éviter les problèmes dentaires.
L'eau de citron aide-t-elle à la digestion?
Oui, l'eau de citron peut stimuler les sucs digestifs et améliorer la digestion.
L'eau de citron est-elle acide?
Oui, l'eau de citron est acide en raison de l'acide citrique, mais elle a un effet alcalinisant une fois métabolisée.
L'eau de citron peut-elle renforcer mon système immunitaire?
Oui, la forte teneur en vitamine C de l'eau de citron peut aider à renforcer le système immunitaire.
Combien de jus de citron dois-je utiliser?
Un double shot signifie généralement utiliser le jus de deux citrons mélangé avec de l'eau, mais ajustez selon votre goût.
L'eau de citron aide-t-elle à l'hydratation?
Absolument, l'eau de citron est un excellent moyen de rester hydraté tout en ajoutant de la saveur.
Est-il préférable de boire de l'eau de citron chaude ou froide?
Les deux sont bénéfiques; l'eau de citron chaude peut aider à la digestion, tandis que la froide est rafraîchissante.