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Double Shot Guayusa
Boissons
Nutri-ScoreB

Double Shot Guayusa

Ilex guayusa

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Revu scientifiquement par :Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Résumé Nutri-Score et Santé

Double Shot Guayusa fournit 5 kcal, 0.1g de protéines, 1g de glucides et 0g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'B', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Le Double Shot Guayusa est une boisson traditionnelle amazonienne faite à partir des feuilles de la plante guayusa, connue pour ses propriétés énergisantes et sa richesse en antioxydants.

Également connu sous le nom de :
Thé de guayusaThé amazonien
Nom ScientifiqueIlex guayusa
Région d'OrigineÉquateur
Comparatifs Populaires:
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Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories5 kcal
Eau
99%
Fibres0g
Total1.1g
Protéines
0.1g(9%)
Lipides / Graisses
0g(0%)
Glucides
1g(91%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)None registered
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine C: 0 mgVitamine b1 (thiamine): 0.01 mgVitamine b2 (riboflavine): 0.01 mgVitamine b3 (niacine): 0.1 mgFolate: 0 mcg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)None registered
Minerals with less than 2% DV
Potassium: 20 mgCalcium: 1 mgMagnesium: 1 mg

Bienfaits pour la Santé

✓Fournit une source naturelle de caféine, améliorant l'alerte et la concentration sans les nerfs associés au café.
✓Riche en antioxydants, ce qui peut aider à réduire le stress oxydatif et l'inflammation dans le corps.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Une consommation excessive peut entraîner de l'insomnie ou une augmentation de la fréquence cardiaque en raison de sa teneur en caféine.

Préparation & Modes de Consommation

Infuser les feuilles de guayusa dans de l'eau chaude pendant 5 à 10 minutes pour extraire la saveur et les nutriments. Peut être apprécié chaud ou froid.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des feuilles de guayusa fraîches et vibrantes ou des feuilles séchées de haute qualité pour le meilleur goût et les nutriments.

How to Store

Conservez dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sombre pour maintenir la fraîcheur.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
ÉnergisantAntioxydant
Main Applications
•Booster d'énergie naturel
•Soutien antioxydant
Bioactive Compounds
Caféine

Stimule le système nerveux central, améliorant l'alerte et réduisant la fatigue.

Théobromine

Peut améliorer l'humeur et la fonction cognitive.

How to Consume
Thé chaudThé glacéInfusion
Did you know?

"La guayusa est consommée par des tribus indigènes depuis des siècles comme source naturelle d'énergie et de concentration."

Mythes vs Réalités

MythLa guayusa est comme le thé vert.
RealityBien que les deux soient caféinés, la guayusa a un profil de saveur unique et une teneur en caféine plus élevée.
MythBoire de la guayusa me gardera éveillé toute la nuit.
RealityLa guayusa fournit un coup de fouet énergétique équilibré et peut ne pas perturber le sommeil si elle est consommée avec modération.
MythLa guayusa est uniquement pour l'énergie.
RealityLa guayusa offre également des avantages antioxydants et peut soutenir la santé globale.

Recettes Saines

Smoothie Énergétique au Guayusa

Un smoothie revitalisant qui combine le guayusa avec des fruits frais pour un coup de fouet énergétique parfait au matin.

Ingredients
  • 2 tasses de lait d'amande
  • 1 banane
  • 1/2 tasse de baies mélangées
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 double shot de guayusa
Instructions
  1. 1. Dans un mélangeur, ajoutez le lait d'amande, la banane, les baies, le miel et le guayusa.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais dans un verre et dégustez.

Salade de Quinoa au Guayusa

Une salade nutritive de quinoa agrémentée de légumes croquants et d'une vinaigrette au guayusa.

Ingredients
  • 1 tasse de quinoa cuit
  • 1/2 tasse de concombre en dés
  • 1/2 tasse de tomates cerises
  • 1/4 tasse d'oignon rouge émincé
  • 1 double shot de guayusa
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • jus d'un citron
Instructions
  1. 1. Dans un grand bol, mélangez le quinoa, le concombre, les tomates et l'oignon.
  2. 2. Dans un petit bol, fouettez le guayusa, l'huile d'olive et le jus de citron.
  3. 3. Versez la vinaigrette sur la salade, mélangez bien et servez.

Porridge au Guayusa et Fruits

Un porridge chaud et réconfortant à base de flocons d'avoine et de guayusa, garni de fruits frais.

Ingredients
  • 1 tasse de flocons d'avoine
  • 2 tasses d'eau
  • 1 double shot de guayusa
  • 1 pomme en dés
  • 1 cuillère à soupe de noix hachées
Instructions
  1. 1. Dans une casserole, portez l'eau à ébullition et ajoutez les flocons d'avoine.
  2. 2. Cuisez à feu doux pendant 5 minutes, puis incorporez le guayusa.
  3. 3. Servez chaud, garni de dés de pomme et de noix.

Barres Énergétiques au Guayusa

Des barres énergétiques saines et délicieuses, parfaites pour un en-cas avant ou après l'entraînement.

Ingredients
  • 1 tasse de dattes dénoyautées
  • 1/2 tasse d'amandes
  • 1/4 tasse de graines de chia
  • 1 double shot de guayusa
  • 1/4 tasse de flocons de noix de coco
Instructions
  1. 1. Dans un robot culinaire, mixez les dattes et les amandes jusqu'à obtenir une pâte.
  2. 2. Ajoutez les graines de chia, le guayusa et les flocons de noix de coco, puis mixez à nouveau.
  3. 3. Étalez le mélange dans un plat et réfrigérez pendant 2 heures avant de couper en barres.

Soupe Detox au Guayusa

Une soupe légère et détoxifiante à base de légumes frais et de guayusa, idéale pour un repas sain.

Ingredients
  • 2 tasses de bouillon de légumes
  • 1 tasse de brocoli
  • 1 carotte en dés
  • 1 double shot de guayusa
  • sel et poivre au goût
Instructions
  1. 1. Dans une casserole, portez le bouillon de légumes à ébullition.
  2. 2. Ajoutez le brocoli et la carotte, puis laissez mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  3. 3. Incorporez le guayusa, assaisonnez et servez chaud.

Gâteau au Chocolat et Guayusa

Un gâteau au chocolat moelleux et léger, infusé de guayusa pour un goût unique et énergisant.

Ingredients
  • 1 tasse de farine d'amande
  • 1/2 tasse de cacao en poudre
  • 1/2 tasse de miel
  • 3 œufs
  • 1 double shot de guayusa
Instructions
  1. 1. Préchauffez le four à 180°C et graissez un moule à gâteau.
  2. 2. Dans un bol, mélangez la farine d'amande, le cacao, le miel et les œufs.
  3. 3. Ajoutez le guayusa, mélangez bien et versez dans le moule. Cuisez pendant 25 minutes.

Tisane de Guayusa aux Agrumes

Une tisane rafraîchissante à base de guayusa et d'agrumes, parfaite pour se désaltérer.

Ingredients
  • 2 tasses d'eau
  • 1 double shot de guayusa
  • 1 orange en tranches
  • 1 citron en tranches
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Faites bouillir l'eau dans une casserole.
  2. 2. Ajoutez le guayusa, les tranches d'orange et de citron, puis laissez infuser pendant 5 minutes.
  3. 3. Filtrez, ajoutez le miel et servez chaud ou froid.

Wraps de Laitue au Guayusa

Des wraps légers et croustillants de laitue garnis d'une délicieuse farce au guayusa et légumes.

Ingredients
  • 4 grandes feuilles de laitue
  • 1 tasse de poulet cuit haché
  • 1/2 tasse de poivron rouge en dés
  • 1 double shot de guayusa
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
Instructions
  1. 1. Dans un bol, mélangez le poulet, le poivron, le guayusa et la sauce soja.
  2. 2. Déposez une cuillère de la préparation sur chaque feuille de laitue.
  3. 3. Roulez et dégustez comme un wrap.

Crêpes au Guayusa et Banane

Des crêpes légères et saines, parfumées au guayusa et servies avec des tranches de banane.

Ingredients
  • 1 tasse de farine complète
  • 1 tasse de lait d'amande
  • 1 banane écrasée
  • 1 double shot de guayusa
  • 1 cuillère à café de poudre à lever
Instructions
  1. 1. Dans un bol, mélangez la farine, le lait, la banane, le guayusa et la poudre à lever.
  2. 2. Chauffez une poêle antiadhésive et versez une louche de pâte.
  3. 3. Cuisez jusqu'à ce que des bulles se forment, retournez et cuisez l'autre côté. Servez chaud.

Chia Pudding au Guayusa

Un pudding de chia crémeux et nutritif, infusé de guayusa et garni de fruits frais.

Ingredients
  • 1/4 tasse de graines de chia
  • 1 tasse de lait de coco
  • 1 double shot de guayusa
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • fruits frais pour garnir
Instructions
  1. 1. Dans un bol, mélangez les graines de chia, le lait de coco, le guayusa et le sirop d'érable.
  2. 2. Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures ou toute la nuit.
  3. 3. Servez garni de fruits frais.

Foire Aux Questions (FAQ)

Qu'est-ce que la guayusa?

La guayusa est une feuille contenant de la caféine provenant de la forêt amazonienne, traditionnellement utilisée pour faire du thé.

Combien de caféine y a-t-il dans la guayusa?

La guayusa contient environ 30 à 50 mg de caféine par tasse, similaire au thé vert.

La guayusa peut-elle aider à perdre du poids?

Bien que la guayusa puisse stimuler le métabolisme, elle doit être combinée avec un régime équilibré pour une perte de poids efficace.

La guayusa est-elle sûre pour tout le monde?

La plupart des gens peuvent consommer de la guayusa en toute sécurité, mais ceux qui sont sensibles à la caféine devraient limiter leur consommation.

Comment la guayusa se compare-t-elle au café?

La guayusa fournit un coup de fouet énergétique plus doux et moins acide que le café.

Puis-je boire de la guayusa le soir?

Il est préférable d'éviter la guayusa le soir en raison de sa teneur en caféine.

Quels sont les bienfaits de la guayusa pour la santé?

La guayusa est riche en antioxydants et peut améliorer la clarté mentale et la concentration.

Comment dois-je conserver les feuilles de guayusa?

Conservez les feuilles de guayusa dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Superaliments Associés
Kombucha Gingembre Citron Abalone Abalone Frais
Comparaisons
Double Shot Guayusa vs Kombucha Gingembre Citron Double Shot Guayusa vs Thé Pu-erh Vieilli Double Shot Guayusa vs Lait d'Amande
Nutriments
Proteines dans Double Shot Guayusa Calories dans Double Shot Guayusa Vitamine-c dans Double Shot Guayusa Magnesium dans Double Shot Guayusa
Guides Pratiques
Health Benefits of Double Shot Guayusa Healthy Recipes with Double Shot Guayusa
Classements
Boissons riches en vitamine b1 (thiamine) Boissons riches en vitamine b2 (riboflavine) Boissons pauvres en carbohidratos Boissons pauvres en índice glucémico