Home/Smoothies/Smoothie Détox à la Fraise et au Lait de Pois
Retour à l'Accueil
Smoothie Détox à la Fraise et au Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Détox à la Fraise et au Lait de Pois

Fragaria × ananassa and Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Détox à la Fraise et au Lait de Pois fournit 85 kcal, 3.5g de protéines, 15.2g de glucides et 4g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie rafraîchissant combine des fraises et du lait de pois, offrant une boisson riche en nutriments qui soutient la détoxification et l'hydratation.

Également connu sous le nom de :
Smoothie à la Fraise et au PoisSmoothie au Lait de Pois
Nom ScientifiqueFragaria × ananassa and Pisum sativum
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories85 kcal
Eau
90%
Fibres4g
Total19.9g
Protéines
3.5g(18%)
Lipides / Graisses
1.2g(6%)
Glucides
15.2g(76%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C60 mg (67%)
Vitamine K2.2 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate30 µg (8%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 12 µgVitamine D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamine B12: 0 µgCholine: 5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium15 mg (4%)
Phosphore30 mg (4%)
Potassium250 mg (7%)
Zinc0.3 mg (3%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.2 mg (9%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants, ce smoothie aide à lutter contre le stress oxydatif et soutient la santé globale.
La haute teneur en fibres aide à la digestion et favorise un intestin sain.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez des fraises fraîches avec du lait de pois jusqu'à obtenir une consistance lisse. Optionnellement, ajoutez un édulcorant ou d'autres fruits pour le goût.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des fraises mûres qui sont rouges vives et fermes. Pour le lait de pois, recherchez des variétés non sucrées avec des additifs minimaux.

How to Store

Conservez les fraises au réfrigérateur et consommez-les dans quelques jours. Le lait de pois doit être réfrigéré et consommé avant la date d'expiration.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAide digestive
Main Applications
Détoxification
Hydratation
Bioactive Compounds
Anthocyanines

Ces composés fournissent des effets antioxydants et peuvent réduire l'inflammation.

Fibres

Favorise la santé digestive et la régularité.

How to Consume
FraisSmoothieBoisson
Did you know?

"Les fraises sont le seul fruit avec des graines à l'extérieur et contiennent plus de vitamine C que les oranges."

Mythes vs Réalités

MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityTous les smoothies ne sont pas sains; les sucres ajoutés et les ingrédients riches en calories peuvent les rendre malsains.
MythVous ne pouvez pas détoxifier votre corps avec des aliments.
RealityCertains aliments peuvent soutenir les processus naturels de détoxification du corps.
MythTous les laits végétaux sont les mêmes.
RealityDifférents laits végétaux ont des profils nutritionnels variés; le lait de pois est particulièrement riche en protéines.

Recettes Saines

Smoothie Détox Fraise et Lait de Pois au Basilic

Un smoothie rafraîchissant qui combine la douceur des fraises avec le lait de pois et une touche de basilic pour une explosion de saveurs.

Ingredients
  • 200 g de fraises fraîches
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de basilic frais haché
  • 1 cuillère à café de miel
  • des glaçons
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et les couper en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, ajouter les fraises, le lait de pois, le basilic et le miel.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse, ajouter des glaçons et mixer à nouveau avant de servir.

Smoothie Détox Fraise et Lait de Pois à la Menthe

Ce smoothie détoxifiant marie la fraîcheur des fraises et la menthe, parfait pour une boisson revitalisante.

Ingredients
  • 150 g de fraises
  • 200 ml de lait de pois
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
  • des glaçons
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et les couper.
  2. 2. Ajouter les fraises, le lait de pois, la menthe et le sirop d'agave dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse, puis servir avec des glaçons.

Smoothie Détox Fraise, Lait de Pois et Avoine

Un smoothie nourrissant qui associe les fraises, le lait de pois et des flocons d'avoine pour un petit-déjeuner sain.

Ingredients
  • 100 g de fraises
  • 250 ml de lait de pois
  • 30 g de flocons d'avoine
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. 1. Mettre tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixer jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  3. 3. Servir immédiatement pour profiter de tous les nutriments.

Smoothie Détox Fraise et Lait de Pois au Chia

Un smoothie riche en oméga-3 grâce aux graines de chia, parfait pour un en-cas sain.

Ingredients
  • 200 g de fraises
  • 200 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • des glaçons
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et les couper en morceaux.
  2. 2. Mélanger les fraises, le lait de pois, les graines de chia et le miel dans un mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse, puis ajouter des glaçons et mixer à nouveau.

Smoothie Détox Fraise, Lait de Pois et Avocat

Un smoothie crémeux et nourrissant, parfait pour un petit-déjeuner ou un en-cas sain.

Ingredients
  • 150 g de fraises
  • 200 ml de lait de pois
  • 1/2 avocat
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • des glaçons
Instructions
  1. 1. Couper l'avocat et les fraises.
  2. 2. Dans un mixeur, ajouter l'avocat, les fraises, le lait de pois et le jus de citron.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse, puis servir avec des glaçons.

Smoothie Détox Fraise et Lait de Pois au Curcuma

Un smoothie détoxifiant qui allie les bienfaits du curcuma aux fraises pour une boisson revitalisante.

Ingredients
  • 200 g de fraises
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de curcuma en poudre
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • des glaçons
Instructions
  1. 1. Laver et couper les fraises.
  2. 2. Ajouter les fraises, le lait de pois, le curcuma et le miel dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture homogène, puis servir avec des glaçons.

Smoothie Détox Fraise, Lait de Pois et Épinards

Un smoothie vert et nutritif qui combine fraises et épinards pour une dose de vitamines.

Ingredients
  • 150 g de fraises
  • 200 ml de lait de pois
  • 50 g d'épinards frais
  • 1 banane
  • des glaçons
Instructions
  1. 1. Laver les épinards et les fraises.
  2. 2. Dans un mixeur, ajouter les fraises, le lait de pois, les épinards et la banane.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis servir avec des glaçons.

Smoothie Détox Fraise et Lait de Pois au Gingembre

Un smoothie épicé qui réveille les papilles avec le gingembre frais et la douceur des fraises.

Ingredients
  • 200 g de fraises
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 cm de gingembre frais
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • des glaçons
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et les couper.
  2. 2. Ajouter les fraises, le lait de pois, le gingembre pelé et le miel dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse, puis servir avec des glaçons.

Smoothie Détox Fraise, Lait de Pois et Pomme

Un smoothie fruité et rafraîchissant qui combine fraises et pommes pour un goût sucré et acidulé.

Ingredients
  • 150 g de fraises
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 pomme verte
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • des glaçons
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et la pomme, puis couper la pomme en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, ajouter les fraises, le lait de pois, la pomme et le jus de citron.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis servir avec des glaçons.

Smoothie Détox Fraise et Lait de Pois au Miel et Amandes

Un smoothie crémeux et nutritif, agrémenté d'amandes pour un apport en protéines.

Ingredients
  • 200 g de fraises
  • 250 ml de lait de pois
  • 30 g d'amandes
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • des glaçons
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et les couper en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, ajouter les fraises, le lait de pois, les amandes et le miel.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse, puis servir avec des glaçons.

Foire Aux Questions (FAQ)

Quels sont les bienfaits du lait de pois?

Le lait de pois est riche en protéines et faible en calories, ce qui en fait une excellente alternative au lait de vache.

Puis-je utiliser des fraises congelées pour ce smoothie?

Oui, les fraises congelées peuvent être utilisées et donneront une texture plus épaisse.

Ce smoothie convient-il aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est entièrement à base de plantes et convient aux végétaliens.

Comment puis-je rendre ce smoothie plus sucré?

Vous pouvez ajouter du miel, du sirop d'agave ou une banane mûre pour une douceur naturelle.

Puis-je ajouter d'autres fruits à ce smoothie?

Absolument! Les bananes, les myrtilles ou les mangues peuvent améliorer le goût et la nutrition.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Ce smoothie aide-t-il à la détoxification?

Oui, les antioxydants dans les fraises et les fibres des pois soutiennent les processus de détoxification.

Quel est l'indice glycémique de ce smoothie?

L'indice glycémique est d'environ 30, ce qui en fait une option à faible IG.