Health Benefits of Hominy

#01 Riche en fibres, le hominy aide à la digestion et maintient un intestin sain.
#02 Contient des vitamines et des minéraux essentiels qui soutiennent la santé globale, y compris le magnésium et le phosphore.
#03 Le processus de nixtamalisation augmente la biodisponibilité de la niacine, la rendant plus accessible pour l'absorption.
#04 Le hominy est sans gluten, ce qui en fait une alternative céréalière appropriée pour les personnes intolérantes au gluten.