Home/Snack Vegano de Maní/Recipes
Volver al Inicio

Recetas saludables con Snack Vegano de Maní

Barritas Energéticas de Maní y Avena

Deliciosas barritas energéticas perfectas para un snack saludable, hechas con maní y avena integral.

Ingredients
  • 200g de maní tostado
  • 100g de avena integral
  • 50g de miel de agave
  • 30g de chía
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. Tritura el maní en un procesador hasta obtener una pasta.
  2. Mezcla la pasta de maní con la avena, miel de agave, chía y canela en un bol.
  3. Extiende la mezcla en un molde y refrigera por 2 horas antes de cortar en barritas.

Galletas de Maní y Plátano

Galletas saludables y suaves, ideales para disfrutar en cualquier momento del día.

Ingredients
  • 2 plátanos maduros
  • 100g de mantequilla de maní
  • 150g de harina de avena
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
Instructions
  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Aplasta los plátanos y mezcla con la mantequilla de maní.
  3. Agrega la harina de avena y el polvo de hornear, forma bolitas y hornea por 15 minutos.

Smoothie de Maní y Espinacas

Un batido verde lleno de nutrientes, ideal para un desayuno energético.

Ingredients
  • 1 plátano
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 taza de leche de almendras
  • 1 cucharadita de semillas de chía
Instructions
  1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
  2. Licúa hasta obtener una mezcla suave.
  3. Sirve frío y disfruta de un desayuno saludable.

Ensalada de Quinoa con Maní

Una ensalada fresca y nutritiva, ideal para el almuerzo o la cena.

Ingredients
  • 100g de quinoa
  • 50g de maní tostado
  • 1 pepino picado
  • 1 pimiento rojo picado
  • Jugo de 1 limón
Instructions
  1. Cocina la quinoa según las instrucciones del paquete y deja enfriar.
  2. Mezcla la quinoa cocida con el pepino, pimiento y maní.
  3. Aliña con el jugo de limón y sirve fría.

Tortitas de Maní y Calabaza

Tortitas saludables y llenas de sabor, perfectas para un brunch nutritivo.

Ingredients
  • 200g de puré de calabaza
  • 100g de mantequilla de maní
  • 2 huevos
  • 100g de avena
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. Mezcla todos los ingredientes en un bol hasta obtener una masa homogénea.
  2. Calienta una sartén antiadherente y vierte porciones de la mezcla.
  3. Cocina por ambos lados hasta que estén doradas y sirve caliente.

Dip de Maní y Yogur

Un dip cremoso y saludable, ideal para acompañar vegetales frescos.

Ingredients
  • 100g de mantequilla de maní
  • 200g de yogur griego
  • 1 cucharada de miel
  • Jugo de 1 limón
Instructions
  1. Mezcla la mantequilla de maní con el yogur griego en un bol.
  2. Agrega la miel y el jugo de limón, y mezcla bien.
  3. Sirve con palitos de zanahoria y apio.

Bowl de Açaí con Maní

Un bowl nutritivo y refrescante, perfecto para el desayuno o como snack.

Ingredients
  • 100g de pulpa de açaí
  • 1 plátano
  • 50g de maní tostado
  • 1 taza de leche de coco
  • Granola al gusto
Instructions
  1. Licúa la pulpa de açaí con el plátano y la leche de coco hasta obtener una mezcla suave.
  2. Vierte en un bowl y decora con maní y granola.
  3. Disfruta inmediatamente.

Pasta de Maní y Curry

Una pasta sabrosa y saludable, ideal para acompañar verduras al vapor.

Ingredients
  • 100g de mantequilla de maní
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 200ml de leche de coco
  • Sal al gusto
Instructions
  1. Mezcla la mantequilla de maní con el curry y la leche de coco en una cacerola.
  2. Calienta a fuego lento hasta que esté bien combinado.
  3. Sirve caliente sobre verduras al vapor.

Chips de Maní y Coco

Crujientes chips saludables, perfectos para picar entre horas.

Ingredients
  • 100g de maní
  • 50g de coco rallado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal al gusto
Instructions
  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Mezcla el maní, coco, aceite de oliva y sal en un bol.
  3. Extiende en una bandeja y hornea por 10-15 minutos, removiendo a la mitad.

Tacos de Lechuga con Maní

Tacos frescos y ligeros, ideales para una comida saludable y rápida.

Ingredients
  • Hojas de lechuga
  • 100g de maní picado
  • 1 zanahoria rallada
  • Salsa de soya al gusto
  • Cilantro fresco
Instructions
  1. Coloca las hojas de lechuga en un plato como base.
  2. Rellena con el maní picado, zanahoria y cilantro.
  3. Rocía con salsa de soya y disfruta.