Trans-Resveratrol
Suplementos
Nutri-ScoreC

Trans-Resveratrol

3,5,4'-trihydroxy-trans-stilbene

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Trans-Resveratrol aporta 0 kcal, 0g de proteína, 0g de carbohidratos y 0g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'C', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

El trans-resveratrol es un compuesto polifenólico que se encuentra de forma natural en varias plantas, especialmente en la piel de las uvas rojas. Es conocido por sus propiedades antioxidantes y beneficios potenciales para la salud, incluyendo la protección cardiovascular y efectos anti-envejecimiento.

También conocido como:
Resveratrol3,5,4'-trihidroxi-trans-estilbeno
Nombre Científico3,5,4'-trihydroxy-trans-stilbene
Región de OrigenSe encuentra en varias regiones, especialmente en Europa y América del Norte donde se cultivan uvas rojas.

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías0 kcal
Agua
0%
Fibra0g
Total0.0g
Proteína
0g(0%)
Grasas
0g(0%)
Carbohidratos
0g(0%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Sin micronutrientes registrados
Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)Ninguna registrada
Vitaminas con menos del 2% VDNinguna registrada

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)Ninguno registrado
Minerales con menos del 2% VDNinguno registrado

Beneficios para la Salud

El trans-resveratrol ha demostrado mejorar la salud cardiovascular al mejorar la función endotelial y reducir la inflamación.
Exhibe fuertes propiedades antioxidantes, que pueden ayudar a proteger las células del estrés oxidativo y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
La investigación sugiere que el trans-resveratrol puede tener propiedades anticancerígenas al inhibir el crecimiento de células cancerosas e inducir la apoptosis.
También puede promover la longevidad al activar las sirtuinas, proteínas asociadas con el envejecimiento y la regulación metabólica.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!Dosis altas de trans-resveratrol pueden causar trastornos gastrointestinales como diarrea o náuseas.
!Las personas que toman medicamentos anticoagulantes deben consultar a un proveedor de salud antes de usar trans-resveratrol debido a posibles interacciones.

Preparación y Formas de Consumo

El trans-resveratrol se consume típicamente en forma de suplemento; se aconseja tomarlo con alimentos para mejorar la absorción.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elija suplementos de alta calidad de marcas de renombre que proporcionen pruebas de terceros para pureza y potencia.

Cómo Conservar

Almacene en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa para mantener la estabilidad y efectividad.

Mitos vs Realidades

MitoEl trans-resveratrol puede curar todas las enfermedades.
RealidadSi bien tiene beneficios para la salud, el trans-resveratrol no es una panacea y debe ser parte de una dieta equilibrada.
MitoSolo se puede obtener trans-resveratrol del vino tinto.
RealidadEl trans-resveratrol se encuentra en varios alimentos, incluidas las uvas, las bayas y los cacahuetes.
MitoMás trans-resveratrol significa mejor salud.
RealidadDosis más altas no siempre se traducen en mejores resultados de salud y pueden llevar a efectos secundarios.

Recetas Saludables

Batido Energético de Trans-Resveratrol

Un batido refrescante y energizante que combina frutas ricas en antioxidantes con trans-resveratrol para potenciar tu salud.

Ingredients
  • 1 taza de arándanos frescos
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de polvo de trans-resveratrol
  • 1 taza de leche de almendras
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener una consistencia suave.
  2. 2. Vierte en un vaso y decora con algunos arándanos adicionales.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de un impulso saludable.

Ensalada de Quinoa y Frutas Rojas con Trans-Resveratrol

Una ensalada nutritiva que combina quinoa, frutas rojas y un toque de trans-resveratrol para un almuerzo ligero y saludable.

Ingredients
  • 1 taza de quinoa cocida
  • 1/2 taza de fresas picadas
  • 1/2 taza de frambuesas
  • 1 cucharada de polvo de trans-resveratrol
  • 1/4 de taza de nueces picadas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
Instructions
  1. 1. En un tazón grande, mezcla la quinoa cocida con las fresas, frambuesas y nueces.
  2. 2. Agrega el polvo de trans-resveratrol y el aceite de oliva, y mezcla bien.
  3. 3. Sirve fría o a temperatura ambiente.

Tazón de Yogur con Trans-Resveratrol y Granola

Un delicioso tazón de yogur cargado de antioxidantes y nutrientes, ideal para el desayuno o un snack saludable.

Ingredients
  • 1 taza de yogur griego natural
  • 1 cucharada de polvo de trans-resveratrol
  • 1/2 taza de granola
  • 1/2 plátano en rodajas
  • 1 cucharada de semillas de chía
Instructions
  1. 1. En un tazón, coloca el yogur griego y mezcla con el polvo de trans-resveratrol.
  2. 2. Agrega la granola, las rodajas de plátano y las semillas de chía por encima.
  3. 3. Disfruta de inmediato para un desayuno nutritivo.

Sopa de Tomate y Albahaca con Trans-Resveratrol

Una sopa reconfortante y saludable, perfecta para cualquier época del año, enriquecida con trans-resveratrol.

Ingredients
  • 4 tomates maduros
  • 1/2 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de polvo de trans-resveratrol
  • 1 taza de caldo de verduras
  • Hojas de albahaca fresca
Instructions
  1. 1. Saltea la cebolla y el ajo en una olla hasta que estén dorados.
  2. 2. Agrega los tomates picados y el caldo de verduras, y cocina a fuego lento durante 20 minutos.
  3. 3. Añade el polvo de trans-resveratrol y las hojas de albahaca, mezcla y sirve caliente.

Galletas de Avena y Trans-Resveratrol

Galletas saludables de avena que son perfectas para un snack, enriquecidas con trans-resveratrol para un extra de antioxidantes.

Ingredients
  • 1 taza de avena
  • 1/2 taza de mantequilla de almendra
  • 1/4 de taza de miel
  • 1 cucharada de polvo de trans-resveratrol
  • 1/2 taza de chispas de chocolate negro
Instructions
  1. 1. Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para hornear.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una masa homogénea.
  3. 3. Forma pequeñas bolitas y colócalas en la bandeja, hornea durante 10-12 minutos.

Pasta Integral con Salsa de Trans-Resveratrol y Espinacas

Una pasta integral ligera y nutritiva, combinada con una salsa de espinacas y trans-resveratrol para una cena saludable.

Ingredients
  • 200 g de pasta integral
  • 2 tazas de espinacas frescas
  • 1 cucharada de polvo de trans-resveratrol
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. 1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
  2. 2. En una sartén, calienta el aceite de oliva y saltea las espinacas hasta que se marchiten.
  3. 3. Agrega el polvo de trans-resveratrol, mezcla con la pasta cocida y sirve caliente.

Smoothie Bowl de Trans-Resveratrol y Mango

Un smoothie bowl vibrante y lleno de sabor, ideal para un desayuno refrescante y nutritivo.

Ingredients
  • 1 taza de mango congelado
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de polvo de trans-resveratrol
  • 1/2 taza de leche de coco
  • Toppings: semillas de granada, coco rallado
Instructions
  1. 1. En una licuadora, mezcla el mango, plátano, polvo de trans-resveratrol y leche de coco hasta que esté suave.
  2. 2. Vierte en un tazón y decora con semillas de granada y coco rallado.
  3. 3. Disfruta con una cuchara.

Tortilla de Espinacas y Trans-Resveratrol

Una tortilla saludable y rica en proteínas, perfecta para el desayuno o el brunch, con un toque de trans-resveratrol.

Ingredients
  • 3 huevos
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 cucharada de polvo de trans-resveratrol
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de aceite de oliva
Instructions
  1. 1. Bate los huevos en un tazón y agrega el polvo de trans-resveratrol, sal y pimienta.
  2. 2. Calienta el aceite en una sartén y añade las espinacas hasta que se marchiten.
  3. 3. Vierte la mezcla de huevos y cocina hasta que esté firme, luego pliega y sirve.

Pudding de Chía con Trans-Resveratrol

Un pudding de chía cremoso y saludable, ideal para un desayuno o postre, enriquecido con trans-resveratrol.

Ingredients
  • 1/4 de taza de semillas de chía
  • 1 taza de leche de almendras
  • 1 cucharada de polvo de trans-resveratrol
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Frutas para decorar
Instructions
  1. 1. Mezcla las semillas de chía, leche de almendras, polvo de trans-resveratrol y extracto de vainilla en un tazón.
  2. 2. Deja reposar en el refrigerador durante al menos 4 horas o toda la noche.
  3. 3. Sirve con frutas frescas por encima.

Tacos de Lechuga con Pollo y Trans-Resveratrol

Tacos ligeros y saludables hechos con hojas de lechuga, pollo y un toque de trans-resveratrol, perfectos para una cena rápida.

Ingredients
  • 200 g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
  • Hojas de lechuga
  • 1 cucharada de polvo de trans-resveratrol
  • 1/2 aguacate en rodajas
  • Salsa al gusto
Instructions
  1. 1. En un tazón, mezcla el pollo desmenuzado con el polvo de trans-resveratrol.
  2. 2. Coloca una porción de la mezcla en cada hoja de lechuga.
  3. 3. Agrega rodajas de aguacate y salsa al gusto antes de servir.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Qué es el trans-resveratrol?

El trans-resveratrol es un compuesto polifenólico que se encuentra en el vino tinto, las uvas y algunas bayas, conocido por sus propiedades antioxidantes.

¿Cómo beneficia el trans-resveratrol la salud del corazón?

Mejora la función endotelial, reduce la inflamación y puede bajar la presión arterial, contribuyendo a la salud cardiovascular en general.

¿Puede el trans-resveratrol ayudar con la pérdida de peso?

Algunos estudios sugieren que puede ayudar en el manejo del peso al mejorar el metabolismo y la oxidación de grasas.

¿Es seguro tomar trans-resveratrol a diario?

En general, se considera seguro en dosis moderadas, pero dosis altas pueden causar efectos secundarios.

¿Cuánto trans-resveratrol debo tomar?

Las dosis típicas oscilan entre 100 y 500 mg por día, pero es mejor consultar a un proveedor de salud para obtener asesoramiento personalizado.

¿Puedo obtener suficiente trans-resveratrol de los alimentos?

Si bien alimentos como las uvas rojas y las bayas contienen trans-resveratrol, los suplementos pueden proporcionar concentraciones más altas.

¿Hay efectos secundarios del trans-resveratrol?

Los posibles efectos secundarios incluyen problemas gastrointestinales e interacciones con anticoagulantes.

¿Cuánto tiempo se tarda en ver beneficios del trans-resveratrol?

Los beneficios pueden variar, pero algunos efectos pueden notarse dentro de unas pocas semanas de uso constante.