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Tableta Masticable de Proteína de Suero
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Nutri-ScoreA

Tableta Masticable de Proteína de Suero

Lactalbumin

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Tableta Masticable de Proteína de Suero aporta 120 kcal, 24g de proteína, 3g de carbohidratos y 0g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Las tabletas masticables de proteína de suero son una fuente conveniente de proteína de alta calidad derivada de la leche, ideales para la recuperación y el crecimiento muscular.

También conocido como:
Tabletas de Proteína de SueroMasticables de Proteína
Nombre CientíficoLactalbumin
Región de OrigenEstados Unidos

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías120 kcal
Agua
5%
Fibra0g
Total28.0g
Proteína
24g(86%)
Grasas
1g(4%)
Carbohidratos
3g(11%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.2 mg (15%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Vitamina B120.5 mcg (21%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Folato: 5 mcg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio100 mg (10%)
Hierro0.5 mg (3%)
Magnesio10 mg (2%)
Fósforo80 mg (6%)
Potasio150 mg (4%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.1 mg (5%)
Selenio5 mcg (9%)
Minerales con menos del 2% VDNinguno registrado

Beneficios para la Salud

Apoya la reparación y el crecimiento muscular debido a su alto contenido de aminoácidos esenciales.
Ayuda en la gestión del peso al promover la saciedad y reducir el hambre.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!Las personas con intolerancia a la lactosa pueden experimentar molestias gastrointestinales. Consulte a un proveedor de atención médica si tiene dudas.

Preparación y Formas de Consumo

Consuma según las indicaciones, típicamente 1-2 tabletas después del entrenamiento o como un refrigerio.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elija productos con aditivos mínimos y alto contenido de proteínas por porción.

Cómo Conservar

Almacene en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa para mantener la frescura.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
Recuperación muscularGestión del peso
Principales Aplicaciones
Recuperación post-entrenamiento
Suplementación de la ingesta de proteínas
Compuestos Bioactivos
Lactoferrina

Mejora la función inmunológica y la absorción de hierro.

Inmunoglobulinas

Apoyan la salud inmunológica.

Cómo Consumir
Tabletas masticablesComo refrigerio
¿Sabías que...?

"La proteína de suero es una proteína completa, lo que significa que contiene los nueve aminoácidos esenciales necesarios para la salud humana."

Mitos vs Realidades

MitoLa proteína de suero es solo para culturistas.
RealidadLa proteína de suero puede beneficiar a cualquiera que busque aumentar su ingesta de proteínas, no solo a los atletas.
MitoLa proteína de suero causa daño renal.
RealidadPara personas sanas, la ingesta moderada de proteína de suero no perjudica la función renal.
MitoTodos los suplementos de proteínas son iguales.
RealidadDiferentes fuentes de proteínas tienen perfiles de aminoácidos y beneficios variados.

Recetas Saludables

Smoothie Energético de Proteína

Un delicioso smoothie lleno de energía, ideal para comenzar el día con fuerza. Combina frutas frescas y proteína de suero para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 1 tableta masticable de proteína de suero
  • 1 plátano maduro
  • 200 ml de leche de almendras
  • 1 cucharada de mantequilla de almendra
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. En una licuadora, mezcla el plátano, la leche de almendras y la mantequilla de almendra.
  2. 2. Añade la tableta masticable de proteína de suero y la miel.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y sirve inmediatamente.

Galletas de Avena y Proteína

Galletas saludables de avena enriquecidas con proteína de suero, perfectas para un snack nutritivo. Son fáciles de preparar y deliciosas.

Ingredients
  • 2 tazas de avena
  • 1 tableta masticable de proteína de suero
  • 1/2 taza de puré de plátano
  • 1/4 taza de miel
  • 1/2 taza de nueces picadas
Instructions
  1. 1. Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para hornear con papel pergamino.
  2. 2. En un bol, mezcla la avena, el puré de plátano, la miel y la tableta de proteína hasta que estén bien combinados.
  3. 3. Forma pequeñas bolitas y colócalas en la bandeja, hornea durante 15 minutos o hasta que estén doradas.

Pudding de Chía y Proteína

Un pudding cremoso y saludable que combina semillas de chía y proteína de suero, ideal para un desayuno o postre ligero.

Ingredients
  • 1 tableta masticable de proteína de suero
  • 3 cucharadas de semillas de chía
  • 250 ml de leche de coco
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Frutas frescas para decorar
Instructions
  1. 1. En un bol, mezcla la leche de coco, las semillas de chía, la tableta de proteína y el extracto de vainilla.
  2. 2. Deja reposar en el refrigerador durante al menos 2 horas o toda la noche.
  3. 3. Sirve en un tazón y decora con frutas frescas al gusto.

Tortitas de Proteína y Espinacas

Tortitas saladas de espinacas y proteína de suero, perfectas para un brunch saludable. Son ligeras y llenas de sabor.

Ingredients
  • 1 tableta masticable de proteína de suero
  • 2 tazas de espinacas frescas
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de harina integral
  • Sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. 1. En un bol, bate los huevos y añade las espinacas picadas y la tableta de proteína.
  2. 2. Incorpora la harina y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
  3. 3. Calienta una sartén antiadherente y vierte porciones de la mezcla, cocinando hasta que estén doradas por ambos lados.

Barritas Energéticas de Proteína

Barritas energéticas caseras que combinan frutos secos y proteína de suero, ideales para llevar y disfrutar en cualquier momento.

Ingredients
  • 1 tableta masticable de proteína de suero
  • 1 taza de dátiles deshuesados
  • 1/2 taza de almendras
  • 1/2 taza de avena
  • 1/4 taza de cacao en polvo
Instructions
  1. 1. En un procesador de alimentos, mezcla los dátiles, las almendras y la tableta de proteína hasta obtener una masa pegajosa.
  2. 2. Añade la avena y el cacao, y mezcla bien.
  3. 3. Extiende la mezcla en un molde y refrigera durante 2 horas antes de cortar en barritas.

Sopa de Verduras y Proteína

Una sopa reconfortante y nutritiva que incluye verduras frescas y proteína de suero, perfecta para una comida ligera.

Ingredients
  • 1 tableta masticable de proteína de suero
  • 2 tazas de caldo de verduras
  • 1 zanahoria picada
  • 1 calabacín picado
  • 1/2 cebolla picada
Instructions
  1. 1. En una olla, calienta el caldo de verduras y añade la zanahoria, el calabacín y la cebolla.
  2. 2. Cocina a fuego medio hasta que las verduras estén tiernas.
  3. 3. Añade la tableta de proteína y mezcla bien antes de servir caliente.

Ensalada de Quinoa y Proteína

Una ensalada fresca y colorida que combina quinoa, verduras y proteína de suero, ideal para una comida completa y saludable.

Ingredients
  • 1 taza de quinoa cocida
  • 1 tableta masticable de proteína de suero
  • 1/2 pimiento rojo picado
  • 1/2 pepino picado
  • Jugo de 1 limón
Instructions
  1. 1. En un bol grande, mezcla la quinoa cocida con el pimiento y el pepino.
  2. 2. Añade la tableta de proteína desmenuzada y el jugo de limón.
  3. 3. Revuelve bien y sirve fría o a temperatura ambiente.

Muffins de Zanahoria y Proteína

Muffins saludables de zanahoria que incorporan proteína de suero, perfectos para un desayuno o merienda nutritiva.

Ingredients
  • 1 tableta masticable de proteína de suero
  • 1 taza de harina integral
  • 1/2 taza de zanahoria rallada
  • 1/4 taza de miel
  • 2 huevos
Instructions
  1. 1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para muffins.
  2. 2. En un bol, mezcla la harina, la zanahoria, la miel y los huevos.
  3. 3. Añade la tableta de proteína y mezcla bien antes de verter en el molde y hornear durante 20 minutos.

Pasta Integral con Salsa de Proteína

Una pasta integral ligera con una salsa cremosa de proteína de suero, ideal para una cena saludable y satisfactoria.

Ingredients
  • 200 g de pasta integral
  • 1 tableta masticable de proteína de suero
  • 1 taza de tomate triturado
  • 1 diente de ajo picado
  • Albahaca fresca al gusto
Instructions
  1. 1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
  2. 2. En una sartén, sofríe el ajo en un poco de aceite y añade el tomate triturado.
  3. 3. Incorpora la tableta de proteína y mezcla bien, luego añade la pasta cocida y albahaca antes de servir.

Tazón de Yogur y Proteína

Un tazón nutritivo de yogur con frutas y proteína de suero, ideal para un desayuno o merienda refrescante.

Ingredients
  • 1 taza de yogur natural
  • 1 tableta masticable de proteína de suero
  • 1/2 taza de frutas variadas
  • 1/4 taza de granola
  • 1 cucharadita de semillas de chía
Instructions
  1. 1. En un bol, mezcla el yogur con la tableta de proteína desmenuzada.
  2. 2. Agrega las frutas y la granola por encima.
  3. 3. Espolvorea las semillas de chía y sirve inmediatamente.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Qué es la proteína de suero?

La proteína de suero es una proteína de alta calidad derivada de la leche durante el proceso de fabricación del queso.

¿Cómo debo tomar las tabletas masticables de proteína de suero?

Tome 1-2 tabletas según sea necesario, preferiblemente después de los entrenamientos o como refrigerio.

¿Puedo tomar proteína de suero si soy intolerante a la lactosa?

Algunos productos de proteína de suero son bajos en lactosa, pero consulte a su proveedor de atención médica para obtener asesoramiento.

¿Cuáles son los beneficios de la proteína de suero?

La proteína de suero apoya el crecimiento muscular, ayuda en la recuperación y puede ayudar con la gestión del peso.

¿Es segura la proteína de suero para todos?

Generalmente segura, pero aquellos con alergias a la leche o ciertas condiciones médicas deben consultar a un médico.

¿Puedo usar proteína de suero para perder peso?

Sí, puede ayudar a promover la saciedad y reducir la ingesta calórica total.

¿Cómo ayuda la proteína de suero con la recuperación muscular?

Proporciona aminoácidos esenciales que son cruciales para la reparación muscular después del ejercicio.

¿Hay efectos secundarios de la proteína de suero?

El consumo excesivo puede provocar problemas digestivos; la moderación es clave.