Raíz de Valeriana Orgánica
Valeriana officinalisFicha Científica Nutricional
Raíz de Valeriana Orgánica aporta 0 kcal, 0g de proteína, 0g de carbohidratos y 0g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'C', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.
La raíz de valeriana es un remedio herbal conocido por sus propiedades sedantes, a menudo utilizado para promover la relajación y mejorar la calidad del sueño.
Proporción de Macronutrientes
Distribución calórica de la energía primaria por 100g
Densidad de Micronutrientes (VD%)
Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado
Desglose Completo de Micronutrientes
Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.
Vitaminas
Minerales
Beneficios para la Salud
Posibles Riesgos y Efectos Secundarios
Preparación y Formas de Consumo
La raíz de valeriana se puede consumir como té, tintura o en forma de cápsulas. Se recomienda infusionar la raíz seca en agua caliente durante 10-15 minutos para una extracción óptima de sus compuestos activos.
Guía de Compra y Conservación
Elija raíz de valeriana que sea orgánica y libre de aditivos. Busque piezas de raíz enteras o extractos de alta calidad.
Almacene en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro para mantener la potencia.
Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos
Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.
Tiene efectos sedantes y puede aumentar la actividad GABAérgica en el cerebro.
"La raíz de valeriana se ha utilizado desde la antigüedad por sus efectos calmantes y se mencionó incluso en los escritos de Hipócrates."
Mitos vs Realidades
Recetas Saludables
Té Relajante de Raíz de Valeriana
Este té es perfecto para relajarte después de un largo día. La raíz de valeriana ayuda a calmar la mente y promover un sueño reparador.
- 2 cucharaditas de raíz de valeriana orgánica seca
- 2 tazas de agua
- 1. Hervir el agua en una olla.
- 2. Agregar la raíz de valeriana seca y dejar infusionar durante 10 minutos.
- 3. Colar y disfrutar caliente, endulzando al gusto si lo deseas.
Smoothie de Plátano y Valeriana
Un smoothie nutritivo que combina la dulzura del plátano con las propiedades relajantes de la raíz de valeriana.
- 1 plátano maduro
- 1 cucharadita de raíz de valeriana en polvo
- 1 taza de leche de almendras
- 1 cucharada de miel
- 1. Colocar todos los ingredientes en una licuadora.
- 2. Mezclar hasta obtener una textura suave y cremosa.
- 3. Servir en un vaso y disfrutar inmediatamente.
Galletas de Avena y Valeriana
Estas galletas son una opción saludable para un snack, combinando avena y valeriana para un efecto calmante.
- 1 taza de avena
- 1/4 taza de azúcar de coco
- 1 cucharadita de raíz de valeriana en polvo
- 1/2 taza de puré de manzana
- 1/4 taza de aceite de coco
- 1. Precalentar el horno a 180°C.
- 2. Mezclar todos los ingredientes en un bol hasta obtener una masa homogénea.
- 3. Formar pequeñas bolitas y colocarlas en una bandeja para hornear, hornear durante 15 minutos.
Ensalada de Espinacas y Valeriana
Una ensalada fresca y nutritiva que incorpora la raíz de valeriana para un toque especial y saludable.
- 2 tazas de espinacas frescas
- 1/4 taza de raíz de valeriana rallada
- 1/2 taza de nueces
- 1/4 taza de arándanos secos
- Aderezo de aceite de oliva y limón
- 1. Lavar y secar las espinacas.
- 2. En un bol grande, mezclar las espinacas, la raíz de valeriana, las nueces y los arándanos.
- 3. Aliñar con aceite de oliva y limón antes de servir.
Porridge de Avena con Valeriana
Un desayuno reconfortante que combina avena y valeriana, ideal para empezar el día con calma.
- 1 taza de avena
- 2 tazas de agua
- 1 cucharadita de raíz de valeriana en polvo
- Frutas frescas al gusto
- 1. Hervir el agua en una olla y agregar la avena y la raíz de valeriana.
- 2. Cocinar a fuego lento durante 5-7 minutos, removiendo ocasionalmente.
- 3. Servir caliente con frutas frescas por encima.
Sopa de Calabaza y Valeriana
Una sopa cremosa y reconfortante que combina la dulzura de la calabaza con las propiedades calmantes de la valeriana.
- 2 tazas de calabaza pelada y picada
- 1 cucharadita de raíz de valeriana en polvo
- 4 tazas de caldo de verduras
- 1 cebolla picada
- Sal y pimienta al gusto
- 1. Sofreír la cebolla en una olla hasta que esté dorada.
- 2. Agregar la calabaza, el caldo de verduras y la raíz de valeriana, y cocinar hasta que la calabaza esté tierna.
- 3. Hacer puré la mezcla y sazonar con sal y pimienta antes de servir.
Batido de Yogur y Valeriana
Un batido cremoso y saludable que combina yogur y valeriana para una merienda nutritiva.
- 1 taza de yogur natural
- 1 cucharadita de raíz de valeriana en polvo
- 1/2 taza de fresas
- 1 cucharada de miel
- 1. Colocar todos los ingredientes en una licuadora.
- 2. Mezclar hasta que esté suave y cremoso.
- 3. Servir en un vaso y disfrutar como merienda.
Pasta Integral con Salsa de Valeriana
Una receta de pasta integral con una salsa ligera que incorpora la raíz de valeriana para un toque único.
- 200 g de pasta integral
- 1 cucharadita de raíz de valeriana en polvo
- 1/2 taza de tomate triturado
- 1 diente de ajo picado
- Albahaca fresca al gusto
- 1. Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete.
- 2. En una sartén, sofreír el ajo y agregar el tomate triturado y la raíz de valeriana.
- 3. Mezclar la pasta cocida con la salsa y decorar con albahaca fresca.
Infusión de Valeriana y Jengibre
Una infusión que combina las propiedades relajantes de la valeriana con el jengibre para un efecto revitalizante.
- 1 cucharadita de raíz de valeriana seca
- 1 rodaja de jengibre fresco
- 2 tazas de agua
- 1. Hervir el agua y agregar la raíz de valeriana y el jengibre.
- 2. Dejar infusionar durante 10 minutos.
- 3. Colar y disfrutar caliente, ideal para relajarse.
Bowl de Quinoa y Valeriana
Un nutritivo bowl de quinoa que incorpora la raíz de valeriana, perfecto para una comida ligera y saludable.
- 1 taza de quinoa cocida
- 1/4 taza de raíz de valeriana rallada
- 1/2 aguacate
- 1/4 taza de pepino picado
- Aderezo de tahini
- 1. En un bol, mezclar la quinoa cocida con la raíz de valeriana y los vegetales.
- 2. Agregar el aguacate en rodajas y rociar con aderezo de tahini.
- 3. Servir frío o a temperatura ambiente.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Cuánto tiempo tarda en hacer efecto la raíz de valeriana?
Los efectos se pueden sentir típicamente entre 30 minutos y 2 horas después de la ingestión.
¿Se puede tomar raíz de valeriana a diario?
Sí, generalmente es segura para el uso diario, pero consulte a un proveedor de atención médica para obtener asesoramiento personalizado.
¿Existen efectos secundarios de la raíz de valeriana?
Algunas personas pueden experimentar mareos, dolores de cabeza o malestar gastrointestinal.
¿Puede la raíz de valeriana interactuar con medicamentos?
Sí, puede interactuar con sedantes, antidepresivos y otros medicamentos. Siempre consulte a un proveedor de atención médica.
¿Es segura la raíz de valeriana para los niños?
Consulte a un pediatra antes de dar raíz de valeriana a los niños.
¿Cómo se debe almacenar la raíz de valeriana?
Almacene en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
¿Se puede usar la raíz de valeriana para la ansiedad?
Sí, a menudo se utiliza para ayudar a manejar los síntomas de ansiedad.
¿Cuál es la dosis recomendada para la raíz de valeriana?
Las dosis típicas oscilan entre 300 y 600 mg de extracto de valeriana tomadas 30 minutos antes de acostarse.