Mango Deshidratado
Mangifera indicaFicha Científica Nutricional
Mango Deshidratado aporta 319 kcal, 2.5g de proteína, 76.5g de carbohidratos y 6g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'B', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.
El mango deshidratado es una fruta densa en nutrientes que retiene muchas de las vitaminas y minerales que se encuentran en los mangos frescos, lo que lo convierte en una opción de snack conveniente y saludable.
Mango DeshidratadoVSMezcla de Bayas de Açaí
Mango DeshidratadoVSAcerola
Mango DeshidratadoVSSaúco Negro Americano
Mango DeshidratadoVSBladdernut Americano
Mango DeshidratadoVSSaúco Americano
Mango DeshidratadoVSHackberry Americano
Mango DeshidratadoVSCiruela Americana
Mango DeshidratadoVSManzana
Mango DeshidratadoVSAlbaricoque
Mango DeshidratadoVSAlbaricoque Dulce Moorpack
Proporción de Macronutrientes
Distribución calórica de la energía primaria por 100g
Densidad de Micronutrientes (VD%)
Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado
Desglose Completo de Micronutrientes
Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.
Vitaminas
Minerales
Beneficios para la Salud
Posibles Riesgos y Efectos Secundarios
Preparación y Formas de Consumo
Se disfruta mejor como snack solo o añadido a mezclas de frutos secos, batidos o ensaladas. Remojar en agua puede rehidratar la fruta para su uso en recetas.
Guía de Compra y Conservación
Elija paquetes que estén libres de azúcares añadidos y conservantes, y busque un color vibrante sin manchas oscuras.
Mantenga en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro para extender la vida útil.
Mitos vs Realidades
Recetas Saludables
Ensalada de Quinoa con Mango Deshidratado
Una ensalada fresca y nutritiva que combina quinoa, mango deshidratado y vegetales, perfecta para una comida ligera.
- 1 taza de quinoa
- 1/2 taza de mango deshidratado
- 1 pimiento rojo picado
- 1/4 taza de cebolla morada picada
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
- 2 cucharadas de jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
- 1. Cocina la quinoa según las instrucciones del paquete y deja enfriar.
- 2. En un tazón grande, mezcla la quinoa, el mango deshidratado, el pimiento, la cebolla y el cilantro.
- 3. Agrega el jugo de limón, sal y pimienta, y mezcla bien antes de servir.
Batido Energético de Mango Deshidratado
Un batido delicioso y energético que combina mango deshidratado con yogur y espinacas, ideal para comenzar el día.
- 1/2 taza de mango deshidratado
- 1 taza de yogur natural
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 plátano
- 1 taza de agua o leche vegetal
- 1. Hidrata el mango deshidratado en agua caliente durante 15 minutos.
- 2. En una licuadora, mezcla el mango hidratado, el yogur, las espinacas, el plátano y el agua o leche vegetal.
- 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y sirve inmediatamente.
Barritas Energéticas de Mango Deshidratado
Barritas saludables y energéticas hechas con frutos secos y mango deshidratado, perfectas para un snack nutritivo.
- 1 taza de dátiles sin hueso
- 1/2 taza de almendras
- 1/2 taza de mango deshidratado
- 1/4 taza de semillas de chía
- 1/4 taza de avena
- 1. En un procesador de alimentos, mezcla los dátiles, las almendras y el mango hasta obtener una pasta.
- 2. Agrega las semillas de chía y la avena, y mezcla bien.
- 3. Presiona la mezcla en un molde y refrigera por 2 horas antes de cortar en barritas.
Tacos de Pollo con Salsa de Mango Deshidratado
Tacos saludables de pollo acompañados de una salsa fresca de mango deshidratado, ideales para una cena ligera.
- 2 pechugas de pollo
- 1/2 taza de mango deshidratado
- 1/4 taza de cebolla picada
- 1/4 taza de cilantro picado
- Tortillas de maíz
- Sal y pimienta al gusto
- 1. Cocina las pechugas de pollo a la parrilla y desmenúzalas.
- 2. Hidrata el mango deshidratado en agua caliente y pica finamente.
- 3. Mezcla el mango, la cebolla y el cilantro, y sirve en tortillas con el pollo desmenuzado.
Galletas de Avena y Mango Deshidratado
Galletas saludables de avena con trozos de mango deshidratado, perfectas para un snack dulce y nutritivo.
- 1 taza de avena
- 1/2 taza de harina integral
- 1/2 taza de mango deshidratado picado
- 1/4 taza de miel
- 1/4 taza de aceite de coco
- 1 huevo
- 1. Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para hornear.
- 2. En un tazón, mezcla la avena, la harina, el mango, la miel, el aceite y el huevo hasta obtener una masa homogénea.
- 3. Forma bolitas y colócalas en la bandeja, hornea durante 15 minutos y deja enfriar.
Smoothie Bowl de Mango Deshidratado
Un smoothie bowl refrescante y nutritivo, decorado con mango deshidratado y semillas, ideal para el desayuno.
- 1 plátano congelado
- 1/2 taza de mango deshidratado hidratado
- 1/2 taza de yogur griego
- 1/4 taza de leche de almendras
- Semillas de chía y frutos secos para decorar
- 1. Hidrata el mango deshidratado en agua caliente durante 15 minutos.
- 2. En una licuadora, mezcla el plátano, el mango hidratado, el yogur y la leche hasta obtener una mezcla cremosa.
- 3. Sirve en un tazón y decora con semillas de chía y frutos secos.
Pudding de Chía y Mango Deshidratado
Un pudding saludable de chía con un toque tropical de mango deshidratado, ideal para un desayuno o postre.
- 1/4 taza de semillas de chía
- 1 taza de leche de coco
- 1/2 taza de mango deshidratado
- 1 cucharada de miel
- 1. Mezcla las semillas de chía con la leche de coco y la miel en un tazón.
- 2. Deja reposar en el refrigerador durante al menos 4 horas o toda la noche.
- 3. Antes de servir, agrega el mango deshidratado picado por encima.
Sopa Fría de Mango Deshidratado
Una sopa fría refrescante y exótica que combina mango deshidratado con pepino y yogur, perfecta para días calurosos.
- 1 taza de mango deshidratado
- 1 pepino pelado y picado
- 1 taza de yogur natural
- 1 cucharada de jugo de limón
- Sal al gusto
- 1. Hidrata el mango deshidratado en agua caliente durante 15 minutos y escúrrelo.
- 2. En una licuadora, mezcla el mango, el pepino, el yogur y el jugo de limón hasta obtener una mezcla suave.
- 3. Sazona con sal y sirve fría.
Pasta Integral con Salsa de Mango Deshidratado
Un plato de pasta integral con una deliciosa salsa de mango deshidratado, ideal para una comida saludable y rápida.
- 200 g de pasta integral
- 1/2 taza de mango deshidratado
- 1/4 taza de cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete y reserva.
- 2. Hidrata el mango deshidratado en agua caliente y pica finamente.
- 3. En una sartén, calienta el aceite, añade la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén dorados. Agrega el mango y mezcla con la pasta, sazona y sirve.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Es saludable el mango deshidratado?
Sí, es un snack denso en nutrientes que proporciona vitaminas, minerales y fibra.
¿Cuántas calorías hay en el mango deshidratado?
Hay aproximadamente 319 calorías por cada 100 gramos de mango deshidratado.
¿Puede el mango deshidratado ayudar con la pérdida de peso?
Con moderación, su contenido de fibra puede ayudar a sentirse lleno, ayudando en el manejo del peso.
¿Cómo debo almacenar el mango deshidratado?
Almacene en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético para mantener la frescura.
¿El mango deshidratado contiene azúcares añadidos?
Algunas marcas pueden agregar azúcares; siempre revise la lista de ingredientes.
¿Puedo rehidratar el mango deshidratado?
Sí, remojarlo en agua durante unas horas puede restaurar parte de su humedad.
¿Es seguro el mango deshidratado para diabéticos?
Los diabéticos deben consumirlo con moderación debido a su contenido natural de azúcar.
¿Cuáles son los beneficios de la vitamina A en el mango deshidratado?
La vitamina A apoya la visión, la función inmunológica y la salud de la piel.