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Ilama Manzana de Crema Rosa
Frutas
Nutri-ScoreA

Ilama Manzana de Crema Rosa

Annona diversifolia

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Ilama Manzana de Crema Rosa aporta 94 kcal, 1.2g de proteína, 24.3g de carbohidratos y 4g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

La Ilama Manzana de Crema Rosa es una fruta tropical conocida por su textura cremosa y sabor dulce, rica en vitaminas y minerales, lo que la convierte en una adición nutritiva a la dieta.

También conocido como:
IlamaManzana de Crema
Nombre CientíficoAnnona diversifolia
Región de OrigenMéxico

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías94 kcal
Agua
80%
Fibra4g
Total25.8g
Proteína
1.2g(5%)
Grasas
0.3g(1%)
Carbohidratos
24.3g(94%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C6 mg (7%)
Vitaminas con menos del 2% VDNinguna registrada

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Potasio250 mg (7%)
Minerales con menos del 2% VDNinguno registrado

Beneficios para la Salud

Rica en fibra dietética, que ayuda en la digestión y mantiene un intestino saludable.
Contiene antioxidantes que pueden ayudar a reducir el estrés oxidativo y la inflamación en el cuerpo.
Alta en potasio, esencial para mantener niveles saludables de presión arterial.
Proporciona una buena fuente de vitamina C, apoyando la función inmunológica y la salud de la piel.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!El consumo excesivo puede causar molestias gastrointestinales debido a su alto contenido de fibra.
!Las personas con alergias a otras frutas de la familia Annonaceae deben tener precaución.

Preparación y Formas de Consumo

Se disfruta mejor fresco, cortado por la mitad y sacando la pulpa con una cuchara. También se puede mezclar en batidos o postres.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Busque frutas que estén ligeramente blandas al tacto y tengan un aroma dulce. Evite las que tengan manchas o puntos oscuros.

Cómo Conservar

Almacene las frutas no maduras a temperatura ambiente hasta que se ablanden, luego refrigere para prolongar la frescura.

Mitos vs Realidades

MitoLa Ilama Manzana de Crema Rosa es solo una fruta de postre.
RealidadTambién se puede usar en platos salados y ensaladas.
MitoComer demasiada Ilama Manzana de Crema Rosa es perjudicial.
RealidadLa moderación es importante, pero generalmente es segura y nutritiva.
MitoLa Ilama Manzana de Crema Rosa no es adecuada para diabéticos.
RealidadCon moderación, se puede incluir en una dieta diabética debido a su contenido de fibra.

Recetas Saludables

Smoothie Energético de Ilama

Un delicioso smoothie que combina la cremosidad de la ilama con espinacas y plátano, ideal para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 1 taza de pulpa de Ilama Manzana de Crema Rosa
  • 1 plátano maduro
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 taza de leche de almendra
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta obtener una consistencia suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de inmediato.

Ensalada Tropical de Ilama

Una ensalada fresca y colorida que combina ilama, aguacate y un aderezo ligero de limón.

Ingredients
  • 1 taza de pulpa de Ilama Manzana de Crema Rosa
  • 1 aguacate maduro
  • 2 tazas de lechuga mixta
  • 1/4 de cebolla morada en rodajas
  • Jugo de 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. 1. Corta el aguacate en cubos y mezcla con la lechuga y la cebolla.
  2. 2. Agrega la pulpa de ilama y mezcla suavemente.
  3. 3. Aliña con el jugo de limón, sal y pimienta antes de servir.

Pudding de Chía con Ilama

Un pudding saludable de chía y ilama que es perfecto para un postre o desayuno ligero.

Ingredients
  • 1/2 taza de pulpa de Ilama Manzana de Crema Rosa
  • 1/4 de taza de semillas de chía
  • 1 taza de leche de coco
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Frutas frescas para decorar
Instructions
  1. 1. Mezcla la pulpa de ilama, las semillas de chía, la leche de coco y la vainilla en un tazón.
  2. 2. Deja reposar en el refrigerador durante al menos 4 horas o toda la noche.
  3. 3. Sirve en porciones individuales y decora con frutas frescas.

Tacos de Ilama y Pollo

Tacos saludables de pollo a la parrilla con una salsa fresca de ilama, perfectos para una cena ligera.

Ingredients
  • 2 pechugas de pollo a la parrilla
  • 1 taza de pulpa de Ilama Manzana de Crema Rosa
  • Tortillas de maíz
  • 1/2 taza de cilantro fresco picado
  • 1/4 de cebolla picada
  • Jugo de 1 lima
Instructions
  1. 1. Desmenuza el pollo y mezcla con la pulpa de ilama, cilantro, cebolla y jugo de lima.
  2. 2. Calienta las tortillas en un comal.
  3. 3. Rellena las tortillas con la mezcla de pollo y sirve.

Helado Saludable de Ilama

Un helado cremoso y saludable hecho con pulpa de ilama y yogur griego, ideal para refrescarse.

Ingredients
  • 2 tazas de pulpa de Ilama Manzana de Crema Rosa
  • 1 taza de yogur griego natural
  • 1/4 de taza de miel
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta que estén bien combinados.
  2. 2. Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador.
  3. 3. Congela durante al menos 4 horas, removiendo cada 30 minutos para obtener una textura cremosa.

Bowl de Quinoa con Ilama

Un nutritivo bowl de quinoa con ilama, verduras asadas y un aderezo de tahini.

Ingredients
  • 1 taza de quinoa cocida
  • 1 taza de pulpa de Ilama Manzana de Crema Rosa
  • 1 taza de verduras asadas (pimientos, calabacín)
  • 2 cucharadas de tahini
  • Jugo de 1 limón
  • Sal al gusto
Instructions
  1. 1. En un tazón, mezcla la quinoa con las verduras asadas y la pulpa de ilama.
  2. 2. En otro tazón, mezcla el tahini, el jugo de limón y la sal para hacer el aderezo.
  3. 3. Vierte el aderezo sobre el bowl y mezcla bien antes de servir.

Galletas de Ilama y Avena

Galletas saludables de avena y pulpa de ilama, perfectas para un snack nutritivo.

Ingredients
  • 1 taza de pulpa de Ilama Manzana de Crema Rosa
  • 1 taza de avena
  • 1/2 taza de harina de almendra
  • 1/4 de taza de miel
  • 1/2 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja con papel para hornear.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una masa homogénea.
  3. 3. Forma bolitas y colócalas en la bandeja, aplánalas ligeramente y hornea durante 15 minutos.

Sopa Fría de Ilama

Una refrescante sopa fría de ilama y pepino, ideal para los días calurosos.

Ingredients
  • 1 taza de pulpa de Ilama Manzana de Crema Rosa
  • 1 pepino pelado y picado
  • 1 taza de caldo de verduras
  • Jugo de 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa la pulpa de ilama, el pepino, el caldo de verduras y el jugo de limón hasta obtener una mezcla suave.
  2. 2. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  3. 3. Refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir.

Tarta de Ilama y Almendras

Una tarta saludable de base de almendra y relleno de pulpa de ilama, perfecta para un postre ligero.

Ingredients
  • 1 taza de almendras molidas
  • 1/2 taza de aceite de coco derretido
  • 1 taza de pulpa de Ilama Manzana de Crema Rosa
  • 1/4 de taza de miel
  • 1 huevo
Instructions
  1. 1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para tarta.
  2. 2. Mezcla las almendras molidas con el aceite de coco y presiona en el fondo del molde.
  3. 3. Bate el resto de los ingredientes y vierte sobre la base. Hornea durante 25 minutos.

Batido Verde de Ilama

Un batido verde revitalizante que combina ilama con kale y manzana, perfecto para un impulso de energía.

Ingredients
  • 1 taza de pulpa de Ilama Manzana de Crema Rosa
  • 1 taza de kale
  • 1 manzana verde
  • 1 taza de agua de coco
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta que esté suave.
  2. 2. Prueba y ajusta la dulzura si es necesario.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuál es la mejor manera de comer Ilama Manzana de Crema Rosa?

La mejor manera de comerla es fresca, cortándola por la mitad y sacando la pulpa con una cuchara.

¿Puedo usar Ilama Manzana de Crema Rosa en batidos?

Sí, se mezcla bien y añade una textura cremosa a los batidos.

¿Es alta en azúcar la Ilama Manzana de Crema Rosa?

Contiene azúcares naturales, pero su contenido de fibra ayuda a moderar los niveles de azúcar en sangre.

¿Cómo selecciono una Ilama Manzana de Crema Rosa madura?

Elige frutas que cedan ligeramente a la presión y tengan un aroma fragante.

¿Puedo almacenar la Ilama Manzana de Crema Rosa?

Sí, guárdala a temperatura ambiente hasta que madure, luego refrigérala para extender su frescura.

¿Cuáles son los beneficios nutricionales de la Ilama Manzana de Crema Rosa?

Es rica en fibra, vitaminas y minerales, contribuyendo a la salud digestiva y al apoyo inmunológico.

¿Existen riesgos para la salud asociados con la Ilama Manzana de Crema Rosa?

La moderación es clave; el consumo excesivo puede causar problemas digestivos.

¿Cuánto tiempo dura una Ilama Manzana de Crema Rosa madura?

Una vez madura, puede durar en el refrigerador de 3 a 5 días.