Home/Batidos/Batido Detox de Mango y Leche de Espelta
Volver al Inicio
Batido Detox de Mango y Leche de Espelta
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Detox de Mango y Leche de Espelta

Mangifera indica, Triticum spelta

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Detox de Mango y Leche de Espelta aporta 150 kcal, 4.5g de proteína, 27g de carbohidratos y 4g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina la dulzura tropical del mango con el sabor a nuez de la leche de espelta, creando una bebida refrescante y nutritiva que apoya la desintoxicación y la salud digestiva.

También conocido como:
Batido de MangoBatido de Leche de Espelta
Nombre CientíficoMangifera indica, Triticum spelta
Región de OrigenIndia

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra4g
Total34.5g
Proteína
4.5g(13%)
Grasas
3g(9%)
Carbohidratos
27g(78%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C30 mg (33%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K4.2 µg (4%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.4 mg (8%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato20 µg (5%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio30 mg (2%)
Hierro0.5 mg (3%)
Magnesio20 mg (5%)
Fósforo40 mg (6%)
Potasio300 mg (6%)
Zinc0.3 mg (2%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.2 µg

Beneficios para la Salud

Rico en vitaminas y minerales, este batido ayuda en la desintoxicación y apoya un sistema inmunológico saludable.
El contenido de fibra del mango y la leche de espelta promueve la salud digestiva y ayuda a mantener un intestino saludable.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla mango maduro con leche de espelta y hielo hasta que esté suave. Opcionalmente, añade espinacas o col rizada para nutrientes adicionales.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige mangos maduros que cedan ligeramente a la presión y tengan un aroma dulce. Para la leche de espelta, busca variedades sin azúcar añadida y con pocos aditivos.

Cómo Conservar

Almacena los mangos a temperatura ambiente hasta que maduren, luego refrigera. La leche de espelta debe mantenerse en el refrigerador y consumirse dentro de los 7 días posteriores a la apertura.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
DesintoxicanteAyuda digestiva
Principales Aplicaciones
Desintoxicación
Salud digestiva
Compuestos Bioactivos
Beta-caroteno

Antioxidante que apoya la función inmunológica y la salud de la piel.

Fibra

Promueve la salud digestiva y la regularidad.

Cómo Consumir
Fresco, Mezclado
¿Sabías que...?

"El mango es a menudo llamado el 'rey de las frutas' debido a su rico sabor y perfil nutricional."

Mitos vs Realidades

MitoEl mango tiene demasiado azúcar para ser saludable.
RealidadSi bien el mango contiene azúcares naturales, también es rico en fibra y nutrientes que apoyan la salud.
MitoLa leche de espelta no es nutritiva.
RealidadLa leche de espelta es una buena fuente de vitaminas y minerales, incluyendo magnesio y vitaminas del grupo B.
MitoLos batidos no son saciantes.
RealidadLos batidos pueden ser muy saciantes, especialmente cuando se hacen con ingredientes ricos en fibra como frutas y granos enteros.

Recetas Saludables

Batido Detox de Mango y Espelta con Espinacas

Un batido refrescante que combina el dulce mango con la leche de espelta y espinacas, ideal para comenzar el día lleno de energía.

Ingredients
  • 1 mango maduro
  • 200 ml de leche de espelta
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pelar y cortar el mango en trozos.
  2. 2. Colocar el mango, la leche de espelta, las espinacas y las semillas de chía en una licuadora.
  3. 3. Licuar hasta obtener una mezcla suave y servir con hielo.

Batido Detox de Mango y Espelta con Jengibre

Este batido combina el sabor tropical del mango con el toque picante del jengibre, perfecto para detoxificar el organismo.

Ingredients
  • 1 mango maduro
  • 250 ml de leche de espelta
  • 1 cm de raíz de jengibre fresco
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pelar y trocear el mango y el jengibre.
  2. 2. Mezclar el mango, la leche de espelta, el jengibre y la miel en una licuadora.
  3. 3. Licuar hasta que esté suave y servir con hielo.

Batido Detox de Mango y Espelta con Plátano

Un batido cremoso que combina mango y plátano, ideal para un desayuno nutritivo y lleno de energía.

Ingredients
  • 1 mango maduro
  • 1 plátano
  • 200 ml de leche de espelta
  • 1 cucharada de avena
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pelar y cortar el mango y el plátano.
  2. 2. Añadir el mango, el plátano, la leche de espelta y la avena a la licuadora.
  3. 3. Licuar hasta obtener una mezcla homogénea y servir con hielo.

Batido Detox de Mango y Espelta con Limón

Un batido refrescante que combina mango y un toque de limón, ideal para revitalizar el cuerpo y la mente.

Ingredients
  • 1 mango maduro
  • 200 ml de leche de espelta
  • el jugo de 1 limón
  • 1 cucharada de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pelar y trocear el mango.
  2. 2. Exprimir el jugo de limón y añadirlo a la licuadora junto con el mango y la leche de espelta.
  3. 3. Licuar hasta que esté suave y servir con hielo.

Batido Detox de Mango y Espelta con Coco

Este batido combina el sabor tropical del mango con leche de coco y espelta, creando una bebida deliciosa y nutritiva.

Ingredients
  • 1 mango maduro
  • 200 ml de leche de espelta
  • 100 ml de leche de coco
  • 1 cucharada de copos de coco
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pelar y cortar el mango en trozos.
  2. 2. Mezclar el mango, la leche de espelta, la leche de coco y los copos de coco en una licuadora.
  3. 3. Licuar hasta que esté suave y servir con hielo.

Batido Detox de Mango y Espelta con Pepino

Un batido ligero y refrescante que combina mango y pepino, ideal para hidratarse y desintoxicarse.

Ingredients
  • 1 mango maduro
  • 1/2 pepino
  • 200 ml de leche de espelta
  • 1 cucharada de menta fresca
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pelar y cortar el mango y el pepino.
  2. 2. Agregar el mango, el pepino, la leche de espelta y la menta a la licuadora.
  3. 3. Licuar hasta obtener una mezcla suave y servir con hielo.

Batido Detox de Mango y Espelta con Yogur

Un batido cremoso y lleno de probióticos que combina mango, leche de espelta y yogur, perfecto para la salud digestiva.

Ingredients
  • 1 mango maduro
  • 200 ml de leche de espelta
  • 100 g de yogur natural
  • 1 cucharada de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pelar y trocear el mango.
  2. 2. Mezclar el mango, la leche de espelta, el yogur y la miel en una licuadora.
  3. 3. Licuar hasta que esté suave y servir con hielo.

Batido Detox de Mango y Espelta con Almendras

Este batido combina el dulce mango con leche de espelta y almendras, aportando un extra de proteínas y grasas saludables.

Ingredients
  • 1 mango maduro
  • 200 ml de leche de espelta
  • 30 g de almendras
  • 1 cucharada de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pelar y cortar el mango.
  2. 2. Añadir el mango, la leche de espelta, las almendras y la miel a la licuadora.
  3. 3. Licuar hasta obtener una mezcla homogénea y servir con hielo.

Batido Detox de Mango y Espelta con Chía y Frutos Rojos

Un batido lleno de antioxidantes que combina mango, leche de espelta, chía y frutos rojos, ideal para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 mango maduro
  • 200 ml de leche de espelta
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 100 g de frutos rojos (frescos o congelados)
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pelar y trocear el mango.
  2. 2. Mezclar el mango, la leche de espelta, las semillas de chía y los frutos rojos en una licuadora.
  3. 3. Licuar hasta que esté suave y servir con hielo.

Batido Detox de Mango y Espelta con Té Verde

Un batido energizante que combina mango, leche de espelta y té verde, perfecto para revitalizarte durante el día.

Ingredients
  • 1 mango maduro
  • 200 ml de leche de espelta
  • 100 ml de té verde frío
  • 1 cucharada de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pelar y cortar el mango.
  2. 2. Mezclar el mango, la leche de espelta, el té verde y la miel en una licuadora.
  3. 3. Licuar hasta obtener una mezcla homogénea y servir con hielo.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud del mango?

El mango es rico en vitaminas A y C, que apoyan la función inmunológica y la salud de la piel.

¿Es la leche de espelta una buena alternativa a los lácteos?

Sí, la leche de espelta es una alternativa nutritiva y libre de lactosa, rica en fibra y minerales.

¿Puede este batido ayudar con la pérdida de peso?

Sí, el contenido de fibra puede ayudar a sentirse lleno por más tiempo, ayudando en el manejo del peso.

¿Cómo puedo hacer este batido vegano?

Usa edulcorantes de origen vegetal y asegúrate de que la leche de espelta sea libre de lácteos.

¿Es este batido adecuado para niños?

Sí, es una opción nutritiva para los niños, proporcionando vitaminas y minerales esenciales.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Puedo añadir otras frutas a este batido?

¡Absolutamente! Las bayas, plátanos o espinacas pueden mejorar el sabor y la nutrición.

¿Cuál es el índice glucémico de este batido?

El índice glucémico es aproximadamente 45, lo que lo convierte en una opción moderada para el control del azúcar en sangre.