Citrulina Malato
Citrullus lanatusClinical Encyclopedia
La citrulina malato es un compuesto formado por el aminoácido citrulina y el malato, una sal del ácido málico. Se utiliza comúnmente como suplemento dietético para mejorar el rendimiento y la recuperación en el ejercicio.
Proporción de Macronutrientes
Distribución calórica de la energía primaria por 100g
Densidad de Micronutrientes (VD%)
Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado
Beneficios para la Salud
Posibles Riesgos y Efectos Secundarios
Preparación y Formas de Consumo
La citrulina malato se toma típicamente en forma de polvo mezclado con agua o una bebida antes de los entrenamientos. También se puede consumir en forma de cápsulas.
Guía de Compra y Conservación
Elija un suplemento de citrulina malato de alta calidad de marcas reputadas, preferiblemente con pruebas de terceros para pureza.
Almacene en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa para mantener la potencia.
Mitos vs Realidades
MitoLa citrulina malato es solo para culturistas.+
MitoMás citrulina malato significa mejores resultados.+
MitoLa citrulina malato es un esteroide.+
Recetas Saludables
Ensalada Refrescante de Citrulina Malato
Una ensalada vibrante y refrescante que combina la dulzura de la citrulina malato con verduras frescas y un aderezo ligero.
- 2 tazas de citrulina malato en cubos
- 1 taza de espinacas frescas
- 1/2 taza de pepino en rodajas
- 1/4 taza de cebolla morada en rodajas
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
- 1. En un tazón grande, mezcla la citrulina malato, las espinacas, el pepino y la cebolla morada.
- 2. En un tazón pequeño, bate el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- 3. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien antes de servir.
Batido Energético de Citrulina Malato
Un batido nutritivo que combina citrulina malato con plátano y espinacas para un impulso de energía saludable.
- 1 taza de citrulina malato
- 1 plátano maduro
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 taza de agua o leche de almendra
- 1 cucharadita de miel (opcional)
- 1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
- 2. Mezcla hasta obtener una consistencia suave.
- 3. Sirve frío y disfruta como un desayuno o merienda saludable.
Tacos de Pescado con Citrulina Malato
Tacos ligeros de pescado acompañados de una salsa de citrulina malato que aporta frescura y sabor.
- 2 filetes de pescado blanco
- 1 taza de citrulina malato en cubos
- 4 tortillas de maíz
- 1/2 aguacate en rodajas
- 1/4 taza de cilantro picado
- jugo de 1 lima
- sal y pimienta al gusto
- 1. Cocina los filetes de pescado a la parrilla y sazona con sal y pimienta.
- 2. En un tazón, mezcla la citrulina malato, el cilantro y el jugo de lima.
- 3. Sirve el pescado en las tortillas y agrega la mezcla de citrulina malato y las rodajas de aguacate.
Sopa Fría de Citrulina Malato
Una sopa fría y refrescante perfecta para los días calurosos, con un toque de hierbas frescas.
- 2 tazas de citrulina malato
- 1 taza de tomate maduro
- 1/2 pepino
- 1/4 taza de albahaca fresca
- 1/4 taza de cebolla
- sal y pimienta al gusto
- 1. Licúa la citrulina malato, el tomate, el pepino, la albahaca y la cebolla hasta obtener una mezcla homogénea.
- 2. Sazona con sal y pimienta al gusto.
- 3. Refrigera por al menos 30 minutos antes de servir.
Galletas de Citrulina Malato y Avena
Galletas saludables y deliciosas que combinan citrulina malato con avena y plátano.
- 1 taza de citrulina malato
- 1 taza de avena
- 1 plátano maduro
- 1/4 taza de nueces picadas
- 1 cucharadita de canela
- 1/4 taza de miel
- 1. Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para hornear.
- 2. En un tazón, mezcla la citrulina malato, la avena, el plátano machacado, las nueces, la canela y la miel.
- 3. Forma bolitas y colócalas en la bandeja. Hornea durante 15 minutos o hasta que estén doradas.
Smoothie Bowl de Citrulina Malato
Un smoothie bowl colorido y nutritivo, ideal para un desayuno lleno de energía.
- 1 taza de citrulina malato
- 1 plátano congelado
- 1/2 taza de yogur griego
- 1/4 taza de granola
- frutas frescas para decorar
- 1. Licúa la citrulina malato, el plátano y el yogur hasta obtener una mezcla suave.
- 2. Vierte en un tazón y decora con granola y frutas frescas.
- 3. Disfruta con una cuchara y siéntete lleno de energía.
Ceviche de Citrulina Malato
Un ceviche fresco y ligero que utiliza citrulina malato como ingrediente estrella, ideal para el verano.
- 1 taza de citrulina malato en cubos
- 1/2 taza de cebolla morada en rodajas
- 1/2 taza de tomate picado
- jugo de 2 limones
- cilantro picado al gusto
- sal y pimienta al gusto
- 1. En un tazón, mezcla la citrulina malato, la cebolla, el tomate y el cilantro.
- 2. Agrega el jugo de limón y sazona con sal y pimienta.
- 3. Deja marinar en el refrigerador durante 30 minutos antes de servir.
Pasta Integral con Citrulina Malato
Una deliciosa pasta integral que incorpora citrulina malato y verduras para un plato lleno de sabor y nutrientes.
- 200 g de pasta integral
- 1 taza de citrulina malato en cubos
- 1 taza de brócoli
- 1/2 taza de pimientos rojos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
- 1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete y escúrrela.
- 2. En una sartén, calienta el aceite de oliva y saltea el brócoli y los pimientos.
- 3. Agrega la citrulina malato y la pasta, mezcla bien y sazona antes de servir.
Bowl de Quinoa y Citrulina Malato
Un nutritivo bowl de quinoa que combina citrulina malato con verduras asadas y un aderezo de tahini.
- 1 taza de quinoa cocida
- 1 taza de citrulina malato en cubos
- 1/2 taza de zanahorias asadas
- 1/2 taza de calabacín asado
- 2 cucharadas de tahini
- jugo de 1 limón
- sal al gusto
- 1. En un tazón, mezcla la quinoa, la citrulina malato, las zanahorias y el calabacín.
- 2. En un tazón pequeño, mezcla el tahini, el jugo de limón y la sal.
- 3. Vierte el aderezo sobre el bowl y mezcla bien antes de servir.
Muffins de Citrulina Malato y Zanahoria
Muffins saludables y esponjosos que combinan citrulina malato con zanahoria, perfectos para un desayuno nutritivo.
- 1 taza de citrulina malato
- 1 taza de zanahoria rallada
- 1/2 taza de harina integral
- 1/4 taza de miel
- 1 huevo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- canela al gusto
- 1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para muffins.
- 2. En un tazón, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
- 3. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Para qué se utiliza la citrulina malato?
La citrulina malato se utiliza principalmente para mejorar el rendimiento atlético y reducir el dolor muscular.
¿Cuánto citrulina malato debo tomar?
Una dosis común es de 6-8 gramos tomada aproximadamente 30-60 minutos antes del ejercicio.
¿Puede la citrulina malato ayudar con la pérdida de peso?
Si bien puede mejorar el rendimiento en el ejercicio, no es un suplemento directo para la pérdida de peso.
¿Es segura la citrulina malato?
En general, se considera segura para la mayoría de las personas cuando se toma en dosis recomendadas.
¿Cómo funciona la citrulina malato?
Aumenta la producción de óxido nítrico, lo que mejora el flujo sanguíneo y la entrega de nutrientes a los músculos.
¿Puedo tomar citrulina malato todos los días?
Sí, se puede tomar a diario, especialmente si haces ejercicio regularmente.
¿Hay efectos secundarios de la citrulina malato?
Algunos usuarios pueden experimentar problemas gastrointestinales leves, pero los efectos secundarios graves son raros.
¿Puedo mezclar citrulina malato con otros suplementos?
Sí, a menudo se combina con otros ingredientes pre-entrenamiento como beta-alanina y creatina.