Ciruela Klamath Salvaje
Prunus subcordataFicha Científica Nutricional
Ciruela Klamath Salvaje aporta 60 kcal, 0.7g de proteína, 15g de carbohidratos y 2g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.
La Ciruela Klamath Salvaje es una pequeña fruta ácida nativa del noroeste del Pacífico, conocida por su sabor vibrante y su rico perfil nutricional. A menudo se utiliza en mermeladas y jaleas debido a su sabor único.
Ciruela Klamath SalvajeVSMezcla de Bayas de Açaí
Ciruela Klamath SalvajeVSAcerola
Ciruela Klamath SalvajeVSSaúco Negro Americano
Ciruela Klamath SalvajeVSBladdernut Americano
Ciruela Klamath SalvajeVSSaúco Americano
Ciruela Klamath SalvajeVSHackberry Americano
Ciruela Klamath SalvajeVSCiruela Americana
Ciruela Klamath SalvajeVSManzana
Ciruela Klamath SalvajeVSAlbaricoque
Ciruela Klamath SalvajeVSAlbaricoque Dulce Moorpack
Proporción de Macronutrientes
Distribución calórica de la energía primaria por 100g
Densidad de Micronutrientes (VD%)
Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado
Desglose Completo de Micronutrientes
Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.
Vitaminas
Minerales
Beneficios para la Salud
Posibles Riesgos y Efectos Secundarios
Preparación y Formas de Consumo
Mejor disfrutada fresca o en conservas; cocinar puede realzar la dulzura pero puede reducir algunos contenidos vitamínicos.
Guía de Compra y Conservación
Elige ciruelas que sean firmes pero ligeramente suaves al tacto, con un color vibrante y sin manchas.
Guárdalas en el refrigerador en un recipiente transpirable; consúmelas dentro de una semana para obtener la mejor calidad.
Mitos vs Realidades
Recetas Saludables
Ensalada de Ciruela Klamath Salvaje y Quinoa
Una ensalada fresca y nutritiva que combina la dulzura de la ciruela klamath salvaje con la proteína de la quinoa, ideal para un almuerzo ligero.
- 1 taza de quinoa cocida
- 1/2 taza de ciruelas klamath salvaje picadas
- 1/4 taza de nueces
- 1/4 taza de queso feta desmenuzado
- 2 tazas de espinacas frescas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 1. Cocina la quinoa según las instrucciones del paquete y déjala enfriar.
- 2. En un tazón grande, mezcla la quinoa, las ciruelas picadas, las nueces, el queso feta y las espinacas.
- 3. Aliña con el aceite de oliva y el vinagre balsámico, mezcla bien y sirve.
Batido Energético de Ciruela Klamath Salvaje
Un batido revitalizante que combina ciruelas klamath salvaje con plátano y espinacas, perfecto para comenzar el día con energía.
- 1 plátano maduro
- 1/2 taza de ciruelas klamath salvaje
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 taza de leche de almendras
- 1 cucharada de semillas de chía
- 1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
- 2. Mezcla hasta obtener una consistencia suave.
- 3. Sirve en un vaso y disfruta inmediatamente.
Tarta de Ciruela Klamath Salvaje y Avena
Una deliciosa tarta saludable hecha con base de avena y rellena de ciruelas klamath salvaje, ideal para un postre nutritivo.
- 1 taza de avena
- 1/2 taza de ciruelas klamath salvaje
- 1/4 taza de miel
- 1/4 taza de aceite de coco
- 1 huevo
- 1 cucharadita de canela
- 1. Precalienta el horno a 180°C.
- 2. Mezcla la avena, la miel, el aceite de coco, el huevo y la canela en un tazón.
- 3. Extiende la mezcla en un molde para tarta, agrega las ciruelas y hornea durante 25 minutos.
Pollo a la Parrilla con Salsa de Ciruela Klamath Salvaje
Un plato principal jugoso de pollo a la parrilla acompañado de una salsa agridulce de ciruelas klamath salvaje, perfecto para una cena saludable.
- 2 pechugas de pollo
- 1/2 taza de ciruelas klamath salvaje
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de jengibre rallado
- Sal y pimienta al gusto
- 1. Marina las pechugas de pollo con miel, salsa de soja, jengibre, sal y pimienta por 30 minutos.
- 2. Mientras, cocina las ciruelas en una sartén hasta que se ablanden y tritúralas para hacer la salsa.
- 3. Asa el pollo a la parrilla hasta que esté cocido y sirve con la salsa de ciruela por encima.
Yogur con Ciruela Klamath Salvaje y Granola
Un desayuno saludable y delicioso que combina yogur natural, ciruelas klamath salvaje y granola crujiente.
- 1 taza de yogur natural
- 1/2 taza de ciruelas klamath salvaje picadas
- 1/4 taza de granola
- 1 cucharadita de miel
- 1. En un tazón, coloca el yogur como base.
- 2. Agrega las ciruelas picadas y la granola por encima.
- 3. Rocía con miel y disfruta de un desayuno nutritivo.
Galletas de Ciruela Klamath Salvaje y Almendra
Galletas saludables y crujientes hechas con harina de almendra y trozos de ciruela klamath salvaje, perfectas para un snack.
- 1 taza de harina de almendra
- 1/2 taza de ciruelas klamath salvaje picadas
- 1/4 taza de miel
- 1 huevo
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1. Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para hornear con papel pergamino.
- 2. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una masa homogénea.
- 3. Forma pequeñas bolitas y colócalas en la bandeja, hornea durante 15 minutos.
Salsa de Ciruela Klamath Salvaje para Tacos
Una salsa fresca y picante a base de ciruelas klamath salvaje, ideal para acompañar tacos de pescado o pollo.
- 1 taza de ciruelas klamath salvaje
- 1/2 cebolla morada picada
- 1 chile serrano picado
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
- Jugo de 1 limón
- 1. En un tazón, mezcla las ciruelas, cebolla, chile, cilantro y jugo de limón.
- 2. Deja reposar la mezcla durante 10 minutos para que se integren los sabores.
- 3. Sirve sobre tus tacos favoritos.
Compota de Ciruela Klamath Salvaje
Una compota sencilla y saludable que resalta el sabor de las ciruelas klamath salvaje, perfecta como acompañamiento o postre.
- 2 tazas de ciruelas klamath salvaje
- 1/4 taza de agua
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadita de canela
- 1. Coloca las ciruelas, agua, miel y canela en una cacerola a fuego medio.
- 2. Cocina a fuego lento durante 15 minutos, removiendo ocasionalmente.
- 3. Deja enfriar y sirve como acompañamiento o postre.
Smoothie Bowl de Ciruela Klamath Salvaje
Un smoothie bowl lleno de nutrientes, decorado con ciruelas klamath salvaje y semillas, ideal para un desayuno saludable.
- 1 taza de ciruelas klamath salvaje
- 1 plátano
- 1/2 taza de yogur griego
- 1/4 taza de leche de almendras
- Semillas de chía para decorar
- 1. Mezcla las ciruelas, plátano, yogur y leche en una licuadora hasta obtener una mezcla suave.
- 2. Vierte en un tazón y decora con semillas de chía y rodajas de ciruela.
- 3. Disfruta con una cuchara.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Cuáles son los beneficios para la salud de la Ciruela Klamath Salvaje?
La Ciruela Klamath Salvaje es rica en antioxidantes y fibra, promoviendo la salud del corazón y el bienestar digestivo.
¿Cómo puedo incorporar la Ciruela Klamath Salvaje en mi dieta?
Puedes comerlas frescas, usarlas en batidos o hacer mermeladas y jaleas.
¿Hay efectos secundarios al consumir Ciruela Klamath Salvaje?
Con moderación, es segura; sin embargo, el consumo excesivo puede causar problemas digestivos.
¿Dónde puedo encontrar Ciruela Klamath Salvaje?
Se pueden encontrar en tiendas de comestibles especializadas o mercados de agricultores, especialmente en el noroeste del Pacífico.
¿Cómo debo almacenar la Ciruela Klamath Salvaje?
Guárdalas en el refrigerador para mantener la frescura, idealmente en un recipiente transpirable.
¿Puedo congelar la Ciruela Klamath Salvaje?
Sí, se pueden congelar para su uso posterior; lávalas y sécalas antes de congelar.
¿Cuál es el índice glucémico de la Ciruela Klamath Salvaje?
El índice glucémico es aproximadamente 40, lo que la convierte en una opción adecuada para quienes controlan el azúcar en sangre.
¿Es segura la Ciruela Klamath Salvaje para los niños?
Sí, es segura para los niños, pero asegúrate de que no sean alérgicos a las frutas de hueso.