Home/Batidos/Batido Superfood de Fresa y Avellana
Volver al Inicio
Batido Superfood de Fresa y Avellana
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Superfood de Fresa y Avellana

Fragaria × ananassa, Corylus avellana

Clinical Encyclopedia

Este batido combina los ricos sabores de las fresas y las avellanas, proporcionando una bebida densa en nutrientes que es deliciosa y promueve la salud. Está lleno de antioxidantes, vitaminas y grasas saludables.

También conocido como:
Batido de Fresa y NuecesMezcla de Bayas y Avellanas
Nombre CientíficoFragaria × ananassa, Corylus avellana
Región de OrigenEstados Unidos

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra3g
Total29.5g
Proteína
4.5g(15%)
Grasas
7g(24%)
Carbohidratos
18g(61%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C60 mg (67%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K2.2 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato25 µg (6%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 12 µgVitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio80 mg (6%)
Hierro0.5 mg (3%)
Magnesio30 mg (7%)
Fósforo50 mg (4%)
Potasio250 mg (7%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.5 µg

Beneficios para la Salud

Rico en antioxidantes, las fresas ayudan a combatir el estrés oxidativo y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Las avellanas proporcionan grasas saludables y vitamina E, apoyando la salud del corazón y de la piel.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!Las personas con alergias a los frutos secos deben evitar este batido debido a la presencia de avellanas.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla fresas frescas, leche de avellana y endulzantes opcionales hasta obtener una mezcla homogénea. Sirve fría.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige fresas maduras que sean de color rojo brillante y firmes. Las avellanas deben estar frescas y libres de moho.

Cómo Conservar

Guarda las fresas en el refrigerador y consúmelas en unos días. Las avellanas se pueden almacenar en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteSaludable para el corazónAntiinflamatorio
Principales Aplicaciones
Suplemento nutricional
Recuperación post-entrenamiento
Compuestos Bioactivos
Ácido elágico

Puede ayudar a reducir la inflamación y el estrés oxidativo.

Vitamina E

Actúa como antioxidante, protegiendo las células del daño.

Cómo Consumir
FrescoBatidoBebida para el desayuno
¿Sabías que...?

"Las fresas son la única fruta con semillas en el exterior, con un promedio de 200 semillas por baya."

Mitos vs Realidades

MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadNo todos los batidos son saludables; los azúcares añadidos pueden aumentar el contenido calórico.
MitoNo puedes ganar peso con batidos.
RealidadLos batidos pueden contribuir al aumento de peso si se consumen en exceso o con ingredientes altos en calorías.
MitoTodas las frutas son bajas en calorías.
RealidadAlgunas frutas pueden ser altas en calorías, especialmente cuando están secas o procesadas.

Recetas Saludables

Batido Energético de Fresa y Avellana

Este batido es perfecto para comenzar el día con energía, combinando fresas y avellanas para un impulso nutritivo.

Ingredients
  • 1 taza de fresas frescas
  • 2 cucharadas de crema de avellanas
  • 1 plátano maduro
  • 1 taza de leche de almendra
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Lava las fresas y pélalas.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta obtener una consistencia suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta.

Smoothie Bowl de Fresa y Avellana

Un delicioso smoothie bowl que combina fresas y avellanas, ideal para un desayuno saludable y colorido.

Ingredients
  • 1 taza de fresas congeladas
  • 1/2 taza de yogur griego
  • 1/4 taza de leche de coco
  • 2 cucharadas de avellanas picadas
  • 1 cucharada de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Licúa las fresas, el yogur y la leche de coco hasta que esté suave.
  2. 2. Vierte la mezcla en un tazón.
  3. 3. Decora con avellanas picadas y semillas de chía.

Batido Verde con Fresa y Avellana

Un batido verde lleno de nutrientes que combina fresas y avellanas con espinacas para un extra de vitaminas.

Ingredients
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1/2 taza de fresas
  • 1 cucharada de crema de avellanas
  • 1 taza de agua de coco
  • 1/2 aguacate
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté completamente suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido de Fresa y Avellana con Avena

Este batido es ideal para un desayuno completo, combinando fresas, avellanas y avena para mantenerte saciado.

Ingredients
  • 1 taza de fresas
  • 1/2 taza de avena
  • 1 cucharada de mantequilla de avellana
  • 1 taza de leche de soja
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. 2. Deja reposar 5 minutos para que la avena se hidrate.
  3. 3. Sirve y disfruta.

Batido de Fresa y Avellana con Espirulina

Un batido superfood que mezcla fresas, avellanas y espirulina para un refuerzo de antioxidantes.

Ingredients
  • 1 taza de fresas
  • 1 cucharada de espirulina en polvo
  • 2 cucharadas de avellanas
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de sus beneficios.

Batido de Fresa y Avellana con Yogur

Un batido cremoso que combina el sabor dulce de las fresas con la textura rica de las avellanas y el yogur.

Ingredients
  • 1 taza de fresas
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 2 cucharadas de avellanas molidas
  • 1 taza de leche de avena
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
  1. 1. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. 2. Sirve en un vaso y decora con fresas adicionales.
  3. 3. Disfruta de un batido refrescante.

Batido de Fresa y Avellana con Chía

Un batido nutritivo que incluye semillas de chía para un extra de fibra y omega-3, perfecto para cualquier momento del día.

Ingredients
  • 1 taza de fresas
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 2 cucharadas de crema de avellanas
  • 1 taza de leche de almendra
  • 1 plátano
Instructions
  1. 1. Licúa las fresas, el plátano, la leche y la crema de avellanas.
  2. 2. Añade las semillas de chía y mezcla suavemente.
  3. 3. Deja reposar 10 minutos antes de servir.

Batido de Fresa y Avellana con Proteína

Un batido ideal para después del ejercicio, lleno de proteínas y nutrientes que ayudan a la recuperación muscular.

Ingredients
  • 1 taza de fresas
  • 1 plátano
  • 1 scoop de proteína en polvo de vainilla
  • 2 cucharadas de crema de avellanas
  • 1 taza de agua o leche
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve y disfruta de un batido post-entrenamiento.

Batido de Fresa y Avellana con Cacao

Un batido delicioso que combina el sabor de las fresas y avellanas con el chocolate, ideal para un antojo saludable.

Ingredients
  • 1 taza de fresas
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de crema de avellanas
  • 1 taza de leche de almendra
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Licúa todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.
  2. 2. Sirve en un vaso y disfruta de su sabor a chocolate.
  3. 3. Puedes añadir hielo para una textura más refrescante.

Batido de Fresa y Avellana con Jengibre

Un batido refrescante que combina fresas y avellanas con un toque de jengibre para un impulso de sabor y salud.

Ingredients
  • 1 taza de fresas
  • 1 cucharada de jengibre fresco rallado
  • 2 cucharadas de crema de avellanas
  • 1 taza de agua de coco
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Licúa todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
  2. 2. Sirve frío y disfruta de su frescura y propiedades digestivas.
  3. 3. Decora con una rodaja de jengibre si lo deseas.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Puedo usar fresas congeladas?

Sí, se pueden usar fresas congeladas y pueden hacer que el batido sea más espeso.

¿Este batido es vegano?

Sí, si usas leche de avellana a base de plantas.

¿Cómo puedo hacerlo más dulce?

Puedes agregar miel, jarabe de agave o un plátano para dulzura natural.

¿Puedo agregar proteína en polvo?

¡Absolutamente! Agregar proteína en polvo puede mejorar el perfil nutricional.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Cuáles son los beneficios para la salud de las avellanas?

Las avellanas son ricas en grasas saludables, fibra y vitaminas, promoviendo la salud del corazón y reduciendo la inflamación.

¿Puedo sustituir la leche de avellana?

Sí, puedes usar leche de almendra o cualquier otra leche vegetal.

¿Es bueno este batido para perder peso?

Sí, es bajo en calorías y alto en fibra, lo que puede ayudarte a sentirte lleno por más tiempo.