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Batido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de Espelta
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de Espelta

Spirulina platensis, Triticum spelta

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de Espelta aporta 85 kcal, 4.5g de proteína, 12g de carbohidratos y 3g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina la espirulina, rica en nutrientes, con leche de espelta, proporcionando una fuente rica en proteínas, fibra y vitaminas esenciales sin azúcares añadidos.

También conocido como:
Batido de EspirulinaBatido de Leche de Espelta
Nombre CientíficoSpirulina platensis, Triticum spelta
Región de OrigenGlobal
Comparativas Populares:
Batido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de EspeltaBatido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de EspeltaBatido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de EspeltaBatido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de EspeltaVSBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de EspeltaBatido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de EspeltaBatido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de EspeltaBatido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de EspeltaBatido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de EspeltaBatido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de EspeltaBatido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de EspeltaBatido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Açaí y KefirBatido Antioxidante de Açaí y Kefir

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías85 kcal
Agua
90%
Fibra3g
Total17.7g
Proteína
4.5g(25%)
Grasas
1.2g(7%)
Carbohidratos
12g(68%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C5 mg (6%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.2 mg (15%)
Vitamina b3 (niacina)1 mg (6%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato20 µg (5%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 0 µgVitamina D: 0 µgVitamina K: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio50 mg (5%)
Hierro1.5 mg (8%)
Magnesio30 mg (8%)
Fósforo40 mg (6%)
Potasio200 mg (4%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.3 mg (15%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0 µg

Beneficios para la Salud

✓La espirulina es conocida por su alto contenido de proteínas y es rica en antioxidantes, lo que puede ayudar a combatir el estrés oxidativo y la inflamación.
✓La leche de espelta es una excelente alternativa para quienes son intolerantes a la lactosa, proporcionando nutrientes esenciales y siendo más fácil de digerir.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!Algunas personas pueden experimentar reacciones alérgicas a la espirulina. Se recomienda consultar a un profesional de la salud antes de introducirla en la dieta.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla el polvo de espirulina con leche de espelta y hielo para un batido refrescante. Opcionalmente, añade frutas como plátanos o bayas para un sabor adicional.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige polvo de espirulina que sea orgánico y libre de contaminantes. Para la leche de espelta, busca marcas que utilicen granos enteros y no tengan azúcares añadidos.

Cómo Conservar

Almacena el polvo de espirulina en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro. La leche de espelta debe refrigerarse y consumirse dentro de una semana después de abrir.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatoriaAyuda digestiva
Principales Aplicaciones
•Suplemento nutricional
•Reemplazo de comida
Compuestos Bioactivos
Ficocianina

Un potente antioxidante que ayuda a reducir la inflamación y el estrés oxidativo.

Beta-glucanos

Fibras solubles que apoyan la salud intestinal y la función inmunológica.

Cómo Consumir
FrescoBatidoFrío
¿Sabías que...?

"La espirulina fue utilizada como fuente de alimento por los aztecas y todavía se cosecha hoy por sus beneficios para la salud."

Mitos vs Realidades

MitoLa espirulina es una proteína completa.
RealidadAunque la espirulina es alta en proteínas, no contiene todos los aminoácidos esenciales en cantidades suficientes.
MitoTodas las algas son seguras para consumir.
RealidadNo todas las algas son seguras; solo tipos específicos como la espirulina son recomendados para el consumo humano.
MitoLa leche de espelta es igual a la leche regular.
RealidadLa leche de espelta es una alternativa vegetal y no contiene lactosa ni el mismo perfil nutricional que la leche de vaca.

Recetas Saludables

Batido Energético de Espirulina y Frutas

Este batido combina la espirulina con frutas frescas para un impulso energético natural y nutritivo.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de Espelta
  • 1 plátano maduro
  • 1/2 taza de fresas
  • 1 cucharada de semillas de chía
Instructions
  1. 1. En una licuadora, añade el batido de espirulina, el plátano y las fresas.
  2. 2. Mezcla hasta obtener una consistencia suave.
  3. 3. Agrega las semillas de chía y mezcla nuevamente antes de servir.

Smoothie Verde Detox

Un batido detox lleno de antioxidantes que ayuda a limpiar el organismo y revitalizarte.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de Espelta
  • 1/2 aguacate
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1/2 limón exprimido
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté completamente homogéneo.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido de Espirulina y Coco

Un batido tropical que combina la cremosidad del coco con el poder de la espirulina.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de Espelta
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 1 cucharadita de miel (opcional)
Instructions
  1. 1. Añade todos los ingredientes a la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve en un vaso y decora con un trozo de piña.

Batido de Espirulina y Avena

Este batido es perfecto para el desayuno, combinando espirulina y avena para una energía duradera.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de Espelta
  • 1/4 taza de avena
  • 1 cucharada de mantequilla de almendra
  • 1/2 plátano
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Disfruta de inmediato para un desayuno nutritivo.

Batido de Espirulina y Yogur

Un batido cremoso que combina espirulina con yogur natural para un impulso probiótico.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de Espelta
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 taza de moras
Instructions
  1. 1. Mezcla el batido de espirulina con el yogur y la miel en la licuadora.
  2. 2. Agrega las moras y mezcla nuevamente.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su cremosidad.

Batido de Espirulina y Frutos Secos

Un batido nutritivo que combina espirulina con una mezcla de frutos secos para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de Espelta
  • 1/4 taza de nueces
  • 1/4 taza de almendras
  • 1 cucharada de semillas de calabaza
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté completamente integrado.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta como un snack energético.

Batido de Espirulina y Cacao

Un batido delicioso que combina el sabor del cacao con los beneficios de la espirulina.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de Espelta
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
  1. 1. Añade todos los ingredientes a la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta obtener una textura suave y homogénea.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su sabor a chocolate.

Batido de Espirulina y Pepino

Un batido refrescante que combina espirulina con pepino para una hidratación óptima.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de Espelta
  • 1/2 pepino pelado
  • 1/2 manzana verde
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté completamente suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido de Espirulina y Té Verde

Un batido que combina los beneficios del té verde con la espirulina para una bebida antioxidante.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de Espelta
  • 1/2 taza de té verde frío
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 limón exprimido
Instructions
  1. 1. Mezcla el batido de espirulina con el té verde y la miel en la licuadora.
  2. 2. Agrega el jugo de limón y mezcla nuevamente.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura antioxidante.

Batido de Espirulina y Mango

Un batido tropical que combina la dulzura del mango con los beneficios de la espirulina.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de Espelta
  • 1/2 taza de mango fresco
  • 1/2 taza de yogur griego
  • 1 cucharadita de semillas de lino
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su sabor tropical.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Qué es la espirulina?

La espirulina es una alga azul-verde rica en proteínas, vitaminas y minerales, a menudo utilizada como suplemento dietético.

¿Es la leche de espelta adecuada para personas intolerantes a la lactosa?

Sí, la leche de espelta es libre de lactosa y puede ser una buena alternativa para quienes tienen intolerancia a la lactosa.

¿Puedo añadir frutas a este batido?

¡Absolutamente! Añadir frutas como plátanos o bayas puede mejorar el sabor y el perfil nutricional.

¿Con qué frecuencia puedo consumir este batido?

Puedes disfrutar de este batido a diario como parte de una dieta equilibrada.

¿Es este batido vegano?

Sí, este batido es apto para veganos ya que no contiene productos de origen animal.

¿Cuáles son los beneficios para la salud de la espirulina?

La espirulina es conocida por su alto contenido de antioxidantes, que pueden ayudar a reducir la inflamación y apoyar la salud inmunológica.

¿Cómo debo almacenar el polvo de espirulina?

Almacena el polvo de espirulina en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa para mantener su potencia.

¿Puedo usar otros tipos de leche?

Sí, puedes sustituir la leche de espelta por otras leches vegetales como la de almendra o avena.

Superalimentos Relacionados
Abalón Abulón Fresco Queso Azul Curado
Comparativas
Batido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de Espelta vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Batido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de Espelta vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Batido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de Espelta vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Batido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de Espelta Calorias en Batido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de Espelta Vitamina-c en Batido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de Espelta Magnesio en Batido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de Espelta
Guías Útiles
Beneficios de la Batido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de Espelta Recetas saludables con Batido Sin Azúcar de Espirulina y Leche de Espelta
Clasificaciones
Batidos ricos en vitamina b2 (riboflavina) Batidos ricos en manganeso Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico