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Batido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de Espelta
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de Espelta

Prunus dulcis, Triticum spelta

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de Espelta aporta 150 kcal, 4.5g de proteína, 18g de carbohidratos y 2.5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina la textura cremosa de la mantequilla de almendra con el sabor a nuez de la leche de espelta, proporcionando una opción de bebida refrescante y nutritiva. Rico en grasas saludables y fibra, apoya la salud digestiva y proporciona energía sostenida.

También conocido como:
Batido de AlmendraBebida de Espelta
Nombre CientíficoPrunus dulcis, Triticum spelta
Región de OrigenEstados Unidos
Comparativas Populares:
Batido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de EspeltaBatido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de EspeltaBatido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de EspeltaBatido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de EspeltaVSBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de EspeltaBatido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de EspeltaBatido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de EspeltaBatido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de EspeltaBatido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de EspeltaBatido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de EspeltaBatido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de EspeltaBatido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Açaí y KefirBatido Antioxidante de Açaí y Kefir

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra2.5g
Total29.5g
Proteína
4.5g(15%)
Grasas
7g(24%)
Carbohidratos
18g(61%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C2 mg (2%)
Vitamin E1 mg (7%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.2 mg (4%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato10 µg (3%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 5 µgVitamina D: 0 µgVitamina K: 0.2 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio120 mg (12%)
Hierro0.7 mg (4%)
Magnesio30 mg (8%)
Fósforo50 mg (7%)
Potasio200 mg (4%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.5 mg (25%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.5 µg

Beneficios para la Salud

✓La mantequilla de almendra es una gran fuente de grasas monoinsaturadas saludables, que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol malo y apoyar la salud del corazón.
✓La leche de espelta es rica en vitaminas y minerales, incluyendo magnesio y hierro, que son esenciales para la producción de energía y el bienestar general.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!Las personas con alergias a los frutos secos deben evitar la mantequilla de almendra. No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla mantequilla de almendra, leche de espelta y tu elección de frutas o endulzantes hasta que esté suave. Sirve fría para una bebida refrescante.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige mantequilla de almendra que esté hecha de 100% almendras sin azúcares o aceites añadidos para la mejor calidad.

Cómo Conservar

Almacena la mantequilla de almendra en un lugar fresco y seco, y refrigérala después de abrir para mantener la frescura.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
Ayuda digestivaAumentador de energía
Principales Aplicaciones
•Recuperación post-entrenamiento
•Opción nutritiva para el desayuno
Compuestos Bioactivos
Aceite de almendra

Contiene grasas saludables que apoyan la salud del corazón.

Fibra

Promueve la salud digestiva y la regularidad.

Cómo Consumir
FrescoFríoComo reemplazo de comida
¿Sabías que...?

"Las almendras son uno de los alimentos cultivados más antiguos, que datan de miles de años."

Mitos vs Realidades

MitoLa mantequilla de almendra es poco saludable debido a su alto contenido de grasa.
RealidadLa mantequilla de almendra contiene grasas saludables que son beneficiosas para la salud del corazón.
MitoLos batidos no son lo suficientemente saciantes para el desayuno.
RealidadCon los ingredientes adecuados, los batidos pueden ser muy saciantes y nutritivos.
MitoTodas las leches vegetales son iguales.
RealidadLas diferentes leches vegetales tienen perfiles nutricionales variados; la leche de espelta es única por su contenido de fibra y proteína.

Recetas Saludables

Batido Energético de Mantequilla de Almendra y Plátano

Este batido combina la cremosidad de la mantequilla de almendra con la dulzura del plátano, ideal para un desayuno energético.

Ingredients
  • 1 plátano maduro
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pela y corta el plátano en rodajas.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

Batido Verde de Mantequilla de Almendra y Espinacas

Un batido refrescante lleno de nutrientes, perfecto para empezar el día con energía y vitalidad.

Ingredients
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1/2 manzana verde
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Lava las espinacas y la manzana.
  2. 2. Corta la manzana en trozos y colócala en la licuadora.
  3. 3. Agrega los demás ingredientes y licúa hasta que esté suave.

Batido de Mantequilla de Almendra y Frutos Rojos

Delicioso y antioxidante, este batido combina la mantequilla de almendra con una mezcla de frutos rojos.

Ingredients
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1 taza de leche de espelta
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Lava bien los frutos rojos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.

Batido Tropical de Mantequilla de Almendra y Piña

Un batido refrescante con un toque tropical, ideal para los días calurosos.

Ingredients
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1/2 plátano
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta la piña y el plátano en trozos.
  2. 2. Agrega todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que la mezcla esté suave y cremosa.

Batido de Mantequilla de Almendra y Avena

Este batido es perfecto para un desayuno completo, combinando la mantequilla de almendra con avena para mayor saciedad.

Ingredients
  • 1/2 taza de avena
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 cucharadita de canela
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca la avena en la licuadora junto con los demás ingredientes.
  2. 2. Licúa hasta que esté bien mezclado.
  3. 3. Sirve frío y disfruta.

Batido de Mantequilla de Almendra y Yogur Griego

Un batido cremoso y rico en proteínas, ideal para una merienda saludable.

Ingredients
  • 1/2 taza de yogur griego natural
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
  3. 3. Sirve inmediatamente.

Batido de Mantequilla de Almendra y Café

Un batido que combina el sabor del café con la cremosidad de la mantequilla de almendra, perfecto para los amantes del café.

Ingredients
  • 1 taza de café frío
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 cucharadita de cacao en polvo
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Prepara el café y déjalo enfriar.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.

Batido de Mantequilla de Almendra y Chía

Este batido es rico en fibra y omega-3, ideal para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1/2 plátano
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla las semillas de chía con la leche de espelta y deja reposar 10 minutos.
  2. 2. Agrega el plátano y la mantequilla de almendra a la mezcla.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y disfruta.

Batido de Mantequilla de Almendra y Coco

Un batido exótico que combina la mantequilla de almendra con leche de coco, ideal para un día de verano.

Ingredients
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Sirve frío y disfruta.

Batido de Mantequilla de Almendra y Pera

Un batido suave y dulce que combina la mantequilla de almendra con la frescura de la pera.

Ingredients
  • 1 pera madura
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 cucharadita de canela
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Lava y corta la pera en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y homogénea.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, este batido es completamente vegetal y adecuado para veganos.

¿Puedo usar otras mantequillas de nuez?

¡Absolutamente! Puedes sustituir la mantequilla de almendra por mantequilla de maní o mantequilla de anacardo.

¿Cómo puedo hacerlo más dulce?

Puedes agregar miel, jarabe de arce o un plátano maduro para un dulzor natural.

¿La leche de espelta es libre de gluten?

No, la espelta contiene gluten, por lo que esta leche no es adecuada para quienes tienen intolerancia al gluten.

¿Puedo agregar proteína en polvo?

Sí, agregar proteína en polvo puede mejorar el perfil nutricional, especialmente para la recuperación post-entrenamiento.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Qué frutas combinan bien con este batido?

Los plátanos, las bayas y los mangos son excelentes opciones para mezclar con este batido.

¿Puedo congelar este batido?

Sí, puedes congelarlo en bandejas de cubitos de hielo y mezclarlo más tarde para un refrigerio rápido.

Superalimentos Relacionados
Abalón Abulón Fresco Queso Azul Curado
Comparativas
Batido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de Espelta vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Batido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de Espelta vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Batido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de Espelta vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Batido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de Espelta Calorias en Batido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de Espelta Vitamina-c en Batido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de Espelta Magnesio en Batido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de Espelta
Guías Útiles
Beneficios de la Batido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de Espelta Recetas saludables con Batido Refrescante de Mantequilla de Almendra y Leche de Espelta
Clasificaciones
Batidos ricos en manganeso Batidos ricos en calcio Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico