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Batido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de Espelta
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de Espelta

Theobroma cacao, Triticum spelta

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de Espelta aporta 150 kcal, 5g de proteína, 25g de carbohidratos y 4g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina los ricos sabores del cacao en polvo con el sabor a nuez de la leche de espelta, creando una bebida refrescante y nutritiva. Está lleno de antioxidantes y nutrientes esenciales.

También conocido como:
Batido de CacaoLeche de Espelta
Nombre CientíficoTheobroma cacao, Triticum spelta
Región de OrigenEl cacao es nativo de América Central y del Sur, mientras que la espelta se cree que se originó en el Medio Oriente.
Comparativas Populares:
Batido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de EspeltaBatido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de EspeltaBatido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de EspeltaBatido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de EspeltaVSBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de EspeltaBatido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de EspeltaBatido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de EspeltaBatido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de EspeltaBatido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de EspeltaBatido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de EspeltaBatido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de EspeltaBatido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Açaí y KefirBatido Antioxidante de Açaí y Kefir

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra4g
Total33.5g
Proteína
5g(15%)
Grasas
3.5g(10%)
Carbohidratos
25g(75%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C1.5 mg (2%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.2 mg (15%)
Vitamina b3 (niacina)1 mg (6%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato10 µg (3%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 2 µgVitamina D: 0 µgVitamina K: 1 µgVitamina B12: 0 µgColina: 5 mg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio30 mg (2%)
Hierro1.5 mg (8%)
Magnesio40 mg (10%)
Fósforo50 mg (5%)
Potasio200 mg (4%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.2 mg (10%)
Manganeso0.5 mg (25%)
Selenio1 µg (2%)
Minerales con menos del 2% VDNinguno registrado

Beneficios para la Salud

✓El cacao en polvo es rico en flavonoides, que pueden mejorar la salud del corazón al aumentar el flujo sanguíneo y reducir la presión arterial.
✓La leche de espelta es una buena fuente de fibra dietética y proteínas, promoviendo la salud digestiva y la saciedad.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla el cacao en polvo con la leche de espelta y hielo hasta que esté suave. Opcionalmente, añade edulcorantes o frutas para mejorar el sabor.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige cacao en polvo de alta calidad que sea orgánico y mínimamente procesado para obtener el mejor sabor y beneficios para la salud. Para la leche de espelta, busca marcas que utilicen granos de espelta enteros.

Cómo Conservar

Guarda el cacao en polvo en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético. La leche de espelta debe refrigerarse y consumirse en unos días después de abrirla.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAyuda digestiva
Principales Aplicaciones
•Salud del corazón
•Salud digestiva
Compuestos Bioactivos
Flavonoides

Compuestos que tienen efectos antioxidantes y pueden mejorar la salud cardiovascular.

Fibra Dietética

Promueve una digestión saludable y puede ayudar en el control del peso.

Cómo Consumir
FrescoBatidoFrío
¿Sabías que...?

"El cacao fue utilizado como moneda por civilizaciones antiguas como los aztecas y mayas."

Mitos vs Realidades

MitoEl cacao es poco saludable porque es un producto de chocolate.
RealidadEl cacao en su forma pura es rico en antioxidantes y tiene numerosos beneficios para la salud cuando se consume con moderación.
MitoLa leche de espelta no es nutritiva en comparación con la leche de vaca.
RealidadLa leche de espelta contiene nutrientes esenciales y es una buena fuente de fibra y proteínas, lo que la convierte en una alternativa saludable.
MitoLos batidos siempre son altos en calorías.
RealidadLos batidos pueden ser bajos en calorías si se hacen con ingredientes naturales y sin azúcares añadidos.

Recetas Saludables

Batido Energético de Cacao y Espelta

Este batido combina el delicioso sabor del cacao en polvo con la leche de espelta, perfecto para un desayuno nutritivo y lleno de energía.

Ingredients
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. En una licuadora, agrega el cacao en polvo, la leche de espelta, el plátano, la miel y la canela.
  2. 2. Licúa a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de inmediato.

Batido Refrescante de Cacao y Frutos Rojos

Un batido vibrante que combina el cacao con frutos rojos, ideal para un snack saludable y refrescante.

Ingredients
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1 cucharada de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté completamente homogénea.
  3. 3. Sirve frío y decora con algunas frutas adicionales si lo deseas.

Batido de Cacao y Espelta con Espinacas

Este batido verde es una excelente manera de incorporar vegetales en tu dieta, sin sacrificar el sabor del cacao.

Ingredients
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de mantequilla de almendra
Instructions
  1. 1. Agrega todos los ingredientes a la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de un batido lleno de nutrientes.

Batido de Cacao y Coco

Un batido tropical que combina el cacao con leche de coco y espelta, perfecto para un día caluroso.

Ingredients
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 1 cucharada de jarabe de agave
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Agrega hielo y licúa nuevamente hasta que esté bien frío.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura.

Batido de Cacao y Aguacate

Este batido cremoso y nutritivo combina el cacao con aguacate, ideal para un snack saludable.

Ingredients
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1/2 aguacate maduro
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
  3. 3. Sirve inmediatamente y disfruta de su textura rica.

Batido de Cacao y Café

Un batido que combina el cacao con café, perfecto para los amantes del café que buscan una opción saludable.

Ingredients
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1/2 taza de café frío
  • 1 cucharada de azúcar de coco
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Añade todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté bien mezclado y frío.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de un impulso energético.

Batido de Cacao y Plátano con Avena

Este batido es perfecto para un desayuno completo, combinando cacao, plátano y avena para una energía duradera.

Ingredients
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 plátano
  • 1/4 taza de avena
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté suave y homogénea.
  3. 3. Sirve y disfruta de un desayuno nutritivo.

Batido de Cacao y Manzana

Un batido refrescante que combina el cacao con manzana, ideal para un snack saludable y delicioso.

Ingredients
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 manzana verde
  • 1 cucharada de miel
  • canela al gusto
Instructions
  1. 1. Corta la manzana en trozos y colócala en la licuadora.
  2. 2. Agrega el cacao, la leche de espelta, la miel y la canela.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Batido de Cacao y Pera

Un batido suave que combina el cacao con pera, perfecto para un postre saludable.

Ingredients
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 pera madura
  • 1 cucharada de jarabe de arce
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta la pera en trozos y colócala en la licuadora.
  2. 2. Agrega el cacao, la leche de espelta, el jarabe de arce y el hielo.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla cremosa y sirve.

Batido de Cacao y Nuez

Un batido nutritivo que combina cacao con nueces, ideal para un snack lleno de energía.

Ingredients
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1/4 taza de nueces
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve y disfruta de un batido lleno de sabor y nutrientes.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios del cacao en polvo?

El cacao en polvo es rico en antioxidantes y puede mejorar la salud del corazón, reducir la presión arterial y mejorar el estado de ánimo.

¿La leche de espelta es adecuada para personas intolerantes a la lactosa?

Sí, la leche de espelta es libre de lácteos y adecuada para quienes tienen intolerancia a la lactosa.

¿Puedo usar otros tipos de leche en este batido?

¡Absolutamente! Puedes sustituir la leche de espelta por leche de almendra, avena o soja.

¿Cómo puedo hacer este batido más dulce?

Puedes añadir miel, jarabe de arce o plátanos maduros para aumentar la dulzura.

¿Este batido es vegano?

Sí, si usas edulcorantes de origen vegetal y leche de espelta, es apto para veganos.

¿Cuántas calorías tiene este batido?

Este batido contiene aproximadamente 150 calorías por porción.

¿Puedo añadir proteína en polvo a este batido?

Sí, añadir proteína en polvo puede aumentar el contenido de proteínas, convirtiéndolo en una excelente bebida post-entrenamiento.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero puedes guardarlo en el refrigerador hasta por 24 horas.

Superalimentos Relacionados
Abalón Abulón Fresco Queso Azul Curado
Comparativas
Batido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de Espelta vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Batido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de Espelta vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Batido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de Espelta vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Batido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de Espelta Calorias en Batido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de Espelta Vitamina-c en Batido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de Espelta Magnesio en Batido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de Espelta
Guías Útiles
Beneficios de la Batido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de Espelta Recetas saludables con Batido Refrescante de Cacao en Polvo y Leche de Espelta
Clasificaciones
Batidos ricos en manganeso Batidos ricos en vitamina b2 (riboflavina) Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico