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Batido de Nuez y Durazno con Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Nuez y Durazno con Leche de Guisante

Prunus persica, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Nuez y Durazno con Leche de Guisante aporta 150 kcal, 5g de proteína, 25g de carbohidratos y 3g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina la dulzura de los duraznos con la cremosidad de la leche de guisante y el crujido de las nueces, creando una bebida deliciosa y nutritiva. Es rico en vitaminas y minerales, lo que lo convierte en una excelente opción para un refrigerio o desayuno saludable.

También conocido como:
Batido de DuraznoBatido de Nuez
Nombre CientíficoPrunus persica, Pisum sativum
Región de OrigenEstados Unidos

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
90%
Fibra3g
Total34.0g
Proteína
5g(15%)
Grasas
4g(12%)
Carbohidratos
25g(74%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C10 mg (11%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K2.5 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato30 µg (8%)
Colina15 mg (3%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio50 mg (4%)
Hierro0.7 mg (4%)
Magnesio20 mg (5%)
Fósforo30 mg (4%)
Potasio300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.5 µg

Beneficios para la Salud

La leche de guisante es una gran fuente de proteína vegetal y baja en calorías, ideal para el control de peso.
Los duraznos son ricos en antioxidantes y vitaminas, lo que puede ayudar a mejorar la salud de la piel y fortalecer el sistema inmunológico.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla todos los ingredientes hasta que estén suaves. Sirve frío para el mejor sabor.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige duraznos maduros que estén ligeramente suaves al tacto para el mejor sabor.

Cómo Conservar

Guarda cualquier batido sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 24 horas.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatorio
Principales Aplicaciones
Control de peso
Salud de la piel
Compuestos Bioactivos
Beta-caroteno

Antioxidante que apoya la salud ocular.

Luteína

Protege contra la degeneración macular relacionada con la edad.

Cómo Consumir
FrescoFrío
¿Sabías que...?

"Los duraznos son miembros de la familia de las rosas y están relacionados con las almendras."

Mitos vs Realidades

MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadNo todos los batidos son saludables; depende de los ingredientes utilizados.
MitoNo puedes ganar peso con los batidos.
RealidadLos batidos pueden ser densos en calorías, especialmente si son altos en azúcares y grasas.
MitoTodos los batidos son bajos en calorías.
RealidadLos batidos pueden variar ampliamente en contenido calórico según los ingredientes.

Recetas Saludables

Batido Energético de Nuez y Durazno

Este batido es perfecto para comenzar el día con energía, combinando el sabor dulce del durazno con la cremosidad de la leche de guisante y el crujiente de las nueces.

Ingredients
  • 1 durazno maduro
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de nueces picadas
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Lava y corta el durazno en trozos.
  2. 2. En una licuadora, mezcla el durazno, la leche de guisante, las nueces y la miel hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Agrega hielo al gusto y mezcla nuevamente. Sirve frío.

Batido Refrescante de Durazno y Nuez

Un batido refrescante ideal para los días calurosos, lleno de nutrientes y sabor natural.

Ingredients
  • 1 durazno
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 de taza de nueces
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Corta el durazno y el plátano en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y espolvorea con un poco de canela.

Batido de Nuez y Durazno con Espinacas

Este batido verde combina la dulzura del durazno con la nutrición de las espinacas, ideal para un desayuno saludable.

Ingredients
  • 1 durazno
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 2 cucharadas de nueces
  • 1 cucharadita de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Lava bien las espinacas y corta el durazno.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén completamente integrados.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de un batido lleno de energía.

Batido de Nuez y Durazno con Jengibre

Un batido con un toque picante gracias al jengibre, que complementa perfectamente el durazno y las nueces.

Ingredients
  • 1 durazno
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 2 cucharadas de nueces
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta el durazno y ralla el jengibre.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Agrega hielo al gusto y mezcla nuevamente antes de servir.

Batido de Nuez y Durazno con Avena

Este batido es ideal para un desayuno completo, añadiendo avena para una mayor saciedad y energía.

Ingredients
  • 1 durazno
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de avena
  • 2 cucharadas de nueces
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Corta el durazno y coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que la avena esté completamente integrada.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de un desayuno nutritivo.

Batido de Nuez y Durazno con Yogur

Un batido cremoso que combina la leche de guisante con yogur, ideal para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 durazno
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 2 cucharadas de nueces
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
  1. 1. Corta el durazno y coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de un delicioso snack.

Batido de Nuez y Durazno con Cúrcuma

Este batido no solo es delicioso, sino que también es antiinflamatorio gracias a la cúrcuma.

Ingredients
  • 1 durazno
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
  • 2 cucharadas de nueces
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta el durazno y coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Agrega hielo al gusto y mezcla nuevamente antes de servir.

Batido de Nuez y Durazno con Coco

Un batido tropical que combina el sabor del durazno con la cremosidad del coco y las nueces.

Ingredients
  • 1 durazno
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 de taza de leche de coco
  • 2 cucharadas de nueces
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta el durazno y coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté bien combinado y cremoso.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de un sabor tropical.

Batido de Nuez y Durazno con Frutos Rojos

Este batido combina la dulzura del durazno con la acidez de los frutos rojos, creando una explosión de sabores.

Ingredients
  • 1 durazno
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de frutos rojos (fresas, arándanos)
  • 2 cucharadas de nueces
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Corta el durazno y coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de un batido lleno de antioxidantes.

Batido de Nuez y Durazno con Menta

Un batido refrescante que combina durazno y menta, ideal para revitalizarte en cualquier momento del día.

Ingredients
  • 1 durazno
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 de taza de hojas de menta fresca
  • 2 cucharadas de nueces
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta el durazno y coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta obtener una mezcla homogénea y refrescante.
  3. 3. Agrega hielo al gusto y sirve frío.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, este batido está hecho con leche de guisante, lo que lo hace completamente vegetal.

¿Puedo usar duraznos congelados?

¡Absolutamente! Los duraznos congelados pueden hacer que el batido sea aún más cremoso.

¿Cómo puedo aumentar el contenido de proteínas?

Puedes agregar proteína en polvo o más nueces para aumentar el nivel de proteínas.

¿Es este batido sin gluten?

Sí, todos los ingredientes son sin gluten.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero puedes guardarlo en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Puedo agregar otras frutas?

Sí, siéntete libre de agregar plátanos o bayas para un sabor extra.

¿Qué nueces funcionan mejor en este batido?

Las almendras y nueces son excelentes opciones para un crujido adicional.

¿Es este batido alto en azúcar?

Aunque contiene azúcares naturales de los duraznos, está equilibrado con proteínas y fibra.