Home/Batidos/Batido Frío de Kiwi y Matcha
Volver al Inicio
Batido Frío de Kiwi y Matcha
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Frío de Kiwi y Matcha

Actinidia deliciosa

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Frío de Kiwi y Matcha aporta 85 kcal, 2.5g de proteína, 18g de carbohidratos y 3g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido refrescante combina los vibrantes sabores del kiwi y el matcha, proporcionando una bebida rica en nutrientes, antioxidantes y vitaminas. Es una excelente opción para una bebida revitalizante llena de beneficios para la salud.

También conocido como:
Batido de KiwiBebida de Kiwi y Matcha
Nombre CientíficoActinidia deliciosa
Región de OrigenNueva Zelanda

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías85 kcal
Agua
90%
Fibra3g
Total21.5g
Proteína
2.5g(12%)
Grasas
1g(5%)
Carbohidratos
18g(84%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C92.7 mg (103%)
Vitamin E1.5 mg (10%)
Vitamina K40.3 µg (34%)
Vitamina b1 (tiamina)0.02 mg (2%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.05 mg (4%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.2 mg (4%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato25 µg (6%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 7 µgVitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µgColina: 7.6 mg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio34 mg (3%)
Hierro0.3 mg (2%)
Magnesio17 mg (4%)
Fósforo34 mg (5%)
Potasio312 mg (7%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (9%)
Minerales con menos del 2% VD
Zinc: 0.1 mgSelenio: 0.1 µg

Beneficios para la Salud

Rico en vitamina C, este batido apoya la función inmune y la salud de la piel.
El matcha proporciona una fuente natural de cafeína y antioxidantes, promoviendo la claridad mental y la energía.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!El alto contenido de cafeína del matcha puede causar nerviosismo o insomnio en personas sensibles.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla kiwi fresco, polvo de matcha y tu elección de leche o yogur hasta obtener una mezcla suave. Sirve frío para una bebida refrescante.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige kiwis que estén ligeramente suaves al tacto, lo que indica madurez. Evita aquellos con manchas o piel demasiado firme.

Cómo Conservar

Guarda los kiwis maduros en el refrigerador para prolongar su frescura. Los kiwis no maduros se pueden mantener a temperatura ambiente hasta que se ablanden.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatorio
Principales Aplicaciones
Aumentar los niveles de energía
Apoyar la salud digestiva
Compuestos Bioactivos
Catequinas

Antioxidantes poderosos que ayudan a reducir el estrés oxidativo.

Vitamina C

Esencial para la síntesis de colágeno y la función inmune.

Cómo Consumir
Fresco, Mezclado, Batido
¿Sabías que...?

"¡El kiwi es conocido por su alto contenido de vitamina C, incluso más que las naranjas!"

Mitos vs Realidades

MitoMito: Todos los batidos son saludables.
RealidadNo todos los batidos son iguales; algunos pueden ser altos en azúcar y calorías.
MitoMito: El matcha no tiene cafeína.
RealidadEl matcha contiene cafeína, que puede proporcionar un impulso de energía.
MitoMito: El kiwi debe pelarse antes de comerlo.
RealidadLa piel del kiwi es comestible y contiene nutrientes adicionales.

Recetas Saludables

Batido Frío de Kiwi y Matcha Energético

Este batido combina la frescura del kiwi con el poder antioxidante del matcha, ideal para un desayuno saludable y lleno de energía.

Ingredients
  • 2 kiwis pelados
  • 1 cucharadita de matcha en polvo
  • 1 plátano maduro
  • 1 taza de leche de almendras
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. En una licuadora, añade los kiwis, el plátano, el matcha y la leche de almendras.
  2. 2. Licúa a alta velocidad hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Endulza con miel al gusto y sirve frío.

Batido Frío de Kiwi y Matcha Detox

Un batido refrescante que ayuda a desintoxicar el cuerpo, perfecto para comenzar el día con energía y vitalidad.

Ingredients
  • 3 kiwis
  • 1 cucharadita de matcha
  • 1 taza de agua de coco
  • 1/2 pepino
  • jugo de 1 limón
Instructions
  1. 1. Corta los kiwis y el pepino en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura.

Batido Frío de Kiwi y Matcha con Espinacas

Una opción verde y nutritiva que combina kiwi, matcha y espinacas, ideal para una merienda saludable.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 cucharadita de matcha
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharada de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Lava bien las espinacas y pélalos kiwis.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén bien integrados.
  3. 3. Sirve en un vaso y espolvorea con semillas de chía.

Batido Frío de Kiwi y Matcha con Yogur Griego

Un batido cremoso y lleno de proteínas que combina el kiwi, el matcha y el yogur griego, perfecto para después del ejercicio.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 cucharadita de matcha
  • 1 taza de yogur griego natural
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Pela y corta los kiwis en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta obtener una consistencia suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su cremosidad.

Batido Frío de Kiwi y Matcha con Jengibre

Este batido combina la frescura del kiwi con el picante del jengibre y el matcha, ideal para estimular el sistema inmunológico.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 cucharadita de matcha
  • 1 trozo pequeño de jengibre fresco
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Pela los kiwis y el jengibre.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén bien combinados.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su sabor único.

Batido Frío de Kiwi y Matcha con Avena

Un batido nutritivo que incluye avena, ideal para un desayuno completo y saludable que te mantendrá lleno de energía.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 cucharadita de matcha
  • 1/2 taza de avena
  • 1 taza de leche de almendras
  • 1 plátano
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que estén bien integrados.
  2. 2. Deja reposar el batido durante 5 minutos para que la avena se hidrate.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su textura cremosa.

Batido Frío de Kiwi y Matcha con Frutos Rojos

Un batido vibrante que combina kiwi, matcha y frutos rojos, lleno de antioxidantes y sabor.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 cucharadita de matcha
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de frambuesas
  • 1 taza de agua
Instructions
  1. 1. Lava y corta los kiwis y los frutos rojos.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén suaves.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura.

Batido Frío de Kiwi y Matcha con Leche de Avena

Una opción vegana y deliciosa que combina kiwi, matcha y leche de avena, ideal para cualquier momento del día.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 cucharadita de matcha
  • 1 taza de leche de avena
  • 1 cucharada de sirope de agave
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pela y corta los kiwis en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido Frío de Kiwi y Matcha con Semillas de Lino

Este batido combina el kiwi y el matcha con semillas de lino, aportando fibra y omega-3 a tu dieta.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 cucharadita de matcha
  • 1 cucharada de semillas de lino molidas
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Pela y corta los kiwis.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén bien combinados.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de sus beneficios.

Batido Frío de Kiwi y Matcha con Coco

Un batido tropical que combina kiwi, matcha y leche de coco, perfecto para refrescarte en un día caluroso.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 cucharadita de matcha
  • 1 taza de leche de coco
  • 1/2 plátano
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pela y corta los kiwis y el plátano.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su sabor tropical.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud del kiwi?

El kiwi es rico en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, que pueden mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico.

¿Puedo usar kiwi congelado para este batido?

Sí, el kiwi congelado se puede usar para una textura más espesa y una bebida más fría.

¿Es seguro el matcha para todos?

Aunque el matcha es seguro para la mayoría de las personas, aquellos sensibles a la cafeína deben consumirlo con moderación.

¿Cómo puedo hacer este batido vegano?

Utiliza alternativas de leche o yogur a base de plantas para hacer el batido vegano.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Puedo agregar otras frutas a este batido?

¡Absolutamente! Frutas como plátano o espinaca pueden mejorar el sabor y la nutrición.

¿Cuál es el índice glucémico de este batido?

El índice glucémico es aproximadamente 30, lo que lo convierte en una opción de bajo índice glucémico.

¿Cuánta cafeína hay en el matcha?

El matcha contiene aproximadamente 70 mg de cafeína por cucharadita, que es menos que el café.