Home/Batidos/Batido Frío de Café con Chía Bajo en Calorías
Volver al Inicio
Batido Frío de Café con Chía Bajo en Calorías
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Frío de Café con Chía Bajo en Calorías

Salvia hispanica

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Frío de Café con Chía Bajo en Calorías aporta 50 kcal, 2g de proteína, 8g de carbohidratos y 5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina los beneficios nutricionales de las semillas de chía con el refrescante sabor del café frío, siendo una opción perfecta y baja en calorías para un desayuno o merienda rápida.

También conocido como:
Batido de ChíaBatido de Café con Chía
Nombre CientíficoSalvia hispanica
Región de OrigenMéxico

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías50 kcal
Agua
90%
Fibra5g
Total11.5g
Proteína
2g(17%)
Grasas
1.5g(13%)
Carbohidratos
8g(70%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina C: 1 mgFolato: 5 mcgVitamin E: 0.2 mgVitamina K: 0.5 mcg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio63 mg (5%)
Hierro0.6 mg (3%)
Magnesio40 mg (10%)
Fósforo50 mg (4%)
Potasio150 mg (4%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.2 mcg

Beneficios para la Salud

Las semillas de chía son ricas en ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y reducen la inflamación.
El bajo índice glucémico de este batido ayuda a mantener niveles estables de azúcar en sangre, siendo adecuado para el control de peso.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!El consumo excesivo de semillas de chía puede provocar molestias digestivas debido a su alto contenido de fibra. Se recomienda comenzar con pequeñas cantidades.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla las semillas de chía con café frío, leche de almendras y un edulcorante al gusto para obtener una consistencia suave. Deja reposar unos minutos para permitir que las semillas de chía se expandan.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige semillas de chía que sean orgánicas y estén libres de aditivos. Busca semillas enteras en lugar de molidas para máxima frescura.

Cómo Conservar

Almacena las semillas de chía en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético. Una vez abiertas, pueden durar hasta dos años.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
Rico en antioxidantes, Antiinflamatorio, Soporte para la salud del corazón
Principales Aplicaciones
Control de peso
Aumento de energía
Compuestos Bioactivos
Ácidos grasos omega-3

Apoyan la salud cardiovascular y reducen la inflamación.

Antioxidantes

Protegen las células del estrés oxidativo.

Cómo Consumir
Fresco, Mezclado, Batido
¿Sabías que...?

"Las semillas de chía eran un alimento básico para los antiguos aztecas y se utilizaban como potenciador de energía durante largos viajes."

Mitos vs Realidades

MitoLas semillas de chía pueden reemplazar todas las fuentes de proteína.
RealidadSi bien las semillas de chía son una buena fuente de proteína, deben ser parte de una dieta equilibrada que incluya varias fuentes de proteína.
MitoEl café frío tiene más cafeína que el café normal.
RealidadEl café frío es típicamente menos ácido y más suave, pero su contenido de cafeína puede variar según el método de preparación.
MitoLos batidos siempre son saludables.
RealidadNo todos los batidos son saludables; depende de los ingredientes utilizados. Agregar demasiado azúcar o ingredientes altos en calorías puede anular los beneficios para la salud.

Recetas Saludables

Batido Frío de Café con Chía y Vainilla

Un batido refrescante que combina el sabor del café con la suavidad de la vainilla y la textura crujiente de las semillas de chía.

Ingredients
  • 1 taza de café frío
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de leche de almendras sin azúcar
  • Edulcorante al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla el café frío, la leche de almendras y el extracto de vainilla en una licuadora.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y mezcla nuevamente.
  3. 3. Deja reposar durante 10 minutos para que las semillas se hidraten antes de servir.

Batido Frío de Café con Chía y Plátano

Este batido combina el café con el plátano para un impulso energético, ideal para comenzar el día.

Ingredients
  • 1 taza de café frío
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 taza de agua o leche de coco
  • Edulcorante al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa el café frío con el plátano y la leche de coco hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y mezcla nuevamente.
  3. 3. Sirve inmediatamente y disfruta de un desayuno nutritivo.

Batido Frío de Café con Chía y Cacao

Un delicioso batido que combina el café con el cacao, perfecto para los amantes del chocolate y saludable al mismo tiempo.

Ingredients
  • 1 taza de café frío
  • 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 taza de leche de avena
  • Edulcorante al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla el café frío con el cacao y la leche de avena en una licuadora.
  2. 2. Añade las semillas de chía y mezcla bien.
  3. 3. Deja reposar unos minutos antes de servir para que las semillas se hidraten.

Batido Frío de Café con Chía y Fresa

Un batido refrescante que combina el sabor del café con la dulzura de las fresas, ideal para cualquier momento del día.

Ingredients
  • 1 taza de café frío
  • 1 taza de fresas frescas
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 taza de agua o leche de almendras
  • Edulcorante al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa el café frío con las fresas y la leche de almendras hasta obtener una mezcla suave.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y mezcla nuevamente.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido Frío de Café con Chía y Espinacas

Un batido verde lleno de energía que combina el café con espinacas y semillas de chía, perfecto para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 1 taza de café frío
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 taza de agua o leche de soja
  • Edulcorante al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa el café frío con las espinacas y la leche de soja hasta que esté suave.
  2. 2. Añade las semillas de chía y mezcla bien.
  3. 3. Sirve inmediatamente para aprovechar todos los nutrientes.

Batido Frío de Café con Chía y Mango

Un batido tropical que combina el café con mango fresco y semillas de chía, ideal para refrescarse.

Ingredients
  • 1 taza de café frío
  • 1 taza de mango fresco
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 taza de agua de coco
  • Edulcorante al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa el café frío con el mango y el agua de coco hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y mezcla nuevamente.
  3. 3. Deja reposar un par de minutos antes de servir.

Batido Frío de Café con Chía y Yogur

Un batido cremoso que combina el café con yogur natural y semillas de chía, perfecto para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 taza de café frío
  • 1/2 taza de yogur natural bajo en grasa
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 taza de leche de almendras
  • Edulcorante al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla el café frío con el yogur y la leche de almendras en una licuadora.
  2. 2. Añade las semillas de chía y mezcla bien.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su cremosidad.

Batido Frío de Café con Chía y Nueces

Un batido lleno de energía que combina el café con nueces y semillas de chía, ideal para un impulso nutritivo.

Ingredients
  • 1 taza de café frío
  • 1/4 de taza de nueces
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 taza de leche de almendras
  • Edulcorante al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa el café frío con las nueces y la leche de almendras hasta que esté suave.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y mezcla bien.
  3. 3. Deja reposar unos minutos antes de servir.

Batido Frío de Café con Chía y Canela

Un batido aromático que combina el café con canela y semillas de chía, perfecto para un desayuno reconfortante.

Ingredients
  • 1 taza de café frío
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 taza de leche de avena
  • Edulcorante al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla el café frío con la canela y la leche de avena en una licuadora.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y mezcla bien.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su aroma y sabor.

Batido Frío de Café con Chía y Té Verde

Un batido energizante que mezcla café con té verde y semillas de chía, ideal para un impulso antioxidante.

Ingredients
  • 1 taza de café frío
  • 1 taza de té verde frío
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 taza de agua o leche de almendras
  • Edulcorante al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa el café frío con el té verde y la leche de almendras hasta que esté homogéneo.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y mezcla bien.
  3. 3. Deja reposar unos minutos antes de servir.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de las semillas de chía?

Las semillas de chía son ricas en fibra, ácidos grasos omega-3 y antioxidantes, que pueden mejorar la salud del corazón, la digestión y el bienestar general.

¿Puedo usar café normal en lugar de café frío?

Sí, pero el café frío es menos ácido y más suave, lo que lo convierte en una mejor opción para este batido.

¿Cuánto tiempo debo dejar remojar las semillas de chía?

Deja las semillas de chía en remojo durante unos 10-15 minutos para lograr la textura deseada.

¿Es este batido adecuado para perder peso?

Sí, es bajo en calorías y alto en fibra, lo que puede ayudarte a sentirte lleno por más tiempo.

¿Puedo agregar frutas a este batido?

¡Absolutamente! Agregar frutas como plátanos o bayas puede mejorar el sabor y el valor nutricional.

¿Cómo puedo almacenar el batido sobrante?

Guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 24 horas.

¿Hay alérgenos en este batido?

Este batido es generalmente seguro, pero verifica si hay alergias a nueces si usas leche de almendras.

¿Puedo hacer este batido vegano?

Sí, usa leche vegetal y evita edulcorantes de origen animal.