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Batido de Mango y Leche de Avellana Fría
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Mango y Leche de Avellana Fría

Mangifera indica, Corylus avellana

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Mango y Leche de Avellana Fría aporta 150 kcal, 3.5g de proteína, 24g de carbohidratos y 2g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido refrescante combina la dulzura tropical del mango con el rico sabor a nuez de la leche de avellana, proporcionando una opción de bebida deliciosa y nutritiva.

También conocido como:
Batido de Mango y AvellanasBatido Tropical de Avellanas
Nombre CientíficoMangifera indica, Corylus avellana
Región de OrigenOriginario de regiones tropicales, los mangos se cultivan en muchos países, mientras que las avellanas se cultivan principalmente en Turquía e Italia.

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra2g
Total32.5g
Proteína
3.5g(11%)
Grasas
5g(15%)
Carbohidratos
24g(74%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C30 mg (33%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K4.2 µg (4%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.2 mg (4%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato20 µg (5%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio30 mg (2%)
Hierro0.5 mg (3%)
Magnesio20 mg (5%)
Fósforo40 mg (3%)
Potasio300 mg (6%)
Zinc0.4 mg (4%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.2 µg

Beneficios para la Salud

Rico en vitaminas A y C, este batido apoya la función inmune y la salud de la piel.
La combinación de mango y leche de avellana proporciona grasas saludables y antioxidantes, promoviendo la salud del corazón.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla mango fresco, leche de avellana y hielo hasta que esté suave. Opcionalmente, agrega un edulcorante o especias como canela para un sabor extra.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige mangos maduros que cedan ligeramente a la presión y tengan un aroma dulce. Para la leche de avellana, busca variedades sin azúcar con aditivos mínimos.

Cómo Conservar

Guarda el batido en un recipiente hermético en el refrigerador y consúmelo dentro de las 24 horas para el mejor sabor y nutrición.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatorio
Principales Aplicaciones
Bebida refrescante
Suplemento nutricional
Compuestos Bioactivos
Beta-caroteno

Se convierte en vitamina A en el cuerpo, apoyando la visión y la función inmune.

Fitoesteroles

Pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol y mejorar la salud del corazón.

Cómo Consumir
Fresco, Mezclado, Tazón de Batido
¿Sabías que...?

"Los mangos son conocidos como el 'rey de las frutas' y son una de las frutas más consumidas en el mundo."

Mitos vs Realidades

MitoLos mangos son demasiado altos en azúcar para ser saludables.
RealidadSi bien los mangos contienen azúcares naturales, también son ricos en fibra y nutrientes, lo que los convierte en una opción saludable.
MitoLos batidos no son lo suficientemente saciantes para una comida.
RealidadCuando se hacen con los ingredientes adecuados, los batidos pueden ser densos en nutrientes y satisfactorios.
MitoLa leche de avellana no es nutritiva.
RealidadLa leche de avellana contiene grasas saludables, vitaminas y minerales, contribuyendo a una dieta equilibrada.

Recetas Saludables

Batido Energético de Mango y Leche de Avellana

Este batido es perfecto para comenzar el día con energía, combinando el dulzor del mango con la cremosidad de la leche de avellana.

Ingredients
  • 1 mango maduro
  • 200 ml de leche de avellana
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Pela y corta el mango en trozos.
  2. 2. Coloca el mango, la leche de avellana, las semillas de chía y la miel en una licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y sirve frío.

Smoothie Tropical de Mango y Avellanas

Un smoothie refrescante que combina mango y leche de avellana, ideal para los días calurosos.

Ingredients
  • 1 mango
  • 250 ml de leche de avellana
  • 1 plátano
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta el mango y el plátano en trozos.
  2. 2. Añade el mango, el plátano, la leche de avellana y el hielo en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y disfruta.

Batido de Mango y Espinacas

Un batido verde lleno de nutrientes, que combina el mango dulce con espinacas frescas y leche de avellana.

Ingredients
  • 1 mango
  • 100 g de espinacas
  • 200 ml de leche de avellana
  • 1 cucharada de semillas de lino
Instructions
  1. 1. Pela y corta el mango.
  2. 2. Coloca el mango, las espinacas, la leche de avellana y las semillas de lino en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve frío.

Batido de Mango y Yogur de Avellana

Una deliciosa combinación de mango y yogur de avellana que proporciona probióticos y vitaminas.

Ingredients
  • 1 mango
  • 150 g de yogur de avellana
  • 200 ml de leche de avellana
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Pela y corta el mango en trozos.
  2. 2. Mezcla el mango, el yogur, la leche de avellana y la canela en la licuadora.
  3. 3. Licúa bien y sirve en un vaso frío.

Batido de Mango y Avena

Un batido sustancioso que incluye avena para un desayuno completo y saludable.

Ingredients
  • 1 mango
  • 50 g de avena
  • 200 ml de leche de avellana
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Corta el mango y colócalo en la licuadora.
  2. 2. Añade la avena, la leche de avellana y la miel.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Batido de Mango y Jengibre

Un batido refrescante con un toque picante de jengibre, ideal para estimular el sistema inmunológico.

Ingredients
  • 1 mango
  • 200 ml de leche de avellana
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pela y corta el mango.
  2. 2. Coloca el mango, la leche de avellana, el jengibre y el hielo en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y disfruta.

Batido de Mango y Coco

Una mezcla tropical de mango y leche de coco que transporta a la playa con cada sorbo.

Ingredients
  • 1 mango
  • 200 ml de leche de avellana
  • 50 ml de leche de coco
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta el mango en trozos.
  2. 2. Mezcla el mango, la leche de avellana, la leche de coco y el hielo en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Batido de Mango y Frutos Rojos

Un batido lleno de antioxidantes que combina mango y frutos rojos, ideal para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 mango
  • 100 g de frutos rojos (fresas, arándanos)
  • 200 ml de leche de avellana
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Pela y corta el mango.
  2. 2. Coloca el mango, los frutos rojos, la leche de avellana y la miel en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve frío.

Batido de Mango y Almendras

Un batido cremoso que combina mango y leche de avellana con un toque de almendras para un extra de proteínas.

Ingredients
  • 1 mango
  • 200 ml de leche de avellana
  • 30 g de almendras
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Pela y corta el mango.
  2. 2. Añade el mango, la leche de avellana, las almendras y la miel en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Puedo usar mango congelado en lugar de fresco?

Sí, el mango congelado funciona bien y puede hacer que el batido sea aún más cremoso.

¿Este batido es vegano?

Sí, usar leche de avellana lo convierte en una opción vegana.

¿Cómo puedo hacer este batido más dulce?

Puedes agregar miel, jarabe de agave o un plátano maduro para un dulzor natural.

¿Puedo agregar proteína en polvo a este batido?

¡Absolutamente! Agregar proteína en polvo puede mejorar su perfil nutricional.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero puedes guardarlo en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Cuáles son los beneficios para la salud de la leche de avellana?

La leche de avellana es rica en grasas saludables, vitaminas y minerales, lo que la convierte en una alternativa nutritiva a los lácteos.

¿Puedo sustituir la leche de avellana por otro tipo de leche?

Sí, la leche de almendra o la leche de avena pueden usarse como alternativas.

¿Este batido es adecuado para niños?

Sí, es una opción nutritiva y sabrosa para los niños.