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Batido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin Azúcar
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin Azúcar

Salvia hispanica, Triticum spelta

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin Azúcar aporta 80 kcal, 3.5g de proteína, 10g de carbohidratos y 5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina los beneficios nutricionales de las semillas de chía y la leche de espelta, proporcionando una textura cremosa sin azúcares añadidos. Es rico en fibra, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales.

También conocido como:
Batido de ChíaBatido de Leche de Espelta
Nombre CientíficoSalvia hispanica, Triticum spelta
Región de OrigenMéxico y Medio Oriente
Comparativas Populares:
Batido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin AzúcarBatido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin AzúcarVSBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin AzúcarBatido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin AzúcarVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin AzúcarBatido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin AzúcarVSBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin AzúcarBatido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin AzúcarVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin AzúcarBatido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin AzúcarVSBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin AzúcarBatido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin AzúcarVSBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin AzúcarBatido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin AzúcarVSBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin AzúcarBatido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin AzúcarVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin AzúcarBatido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin AzúcarVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin AzúcarBatido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin AzúcarVSBatido Antioxidante de Açaí y KefirBatido Antioxidante de Açaí y Kefir

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías80 kcal
Agua
90%
Fibra5g
Total15.5g
Proteína
3.5g(23%)
Grasas
2g(13%)
Carbohidratos
10g(65%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.2 mg (4%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 0 µgVitamina C: 0 mgVitamina D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamina K: 0 µgFolato: 5 µgVitamina B12: 0 µgColina: 5 mg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio120 mg (12%)
Hierro1.5 mg (8%)
Magnesio50 mg (12%)
Fósforo80 mg (11%)
Potasio200 mg (4%)
Zinc0.7 mg (6%)
Cobre0.1 mg (5%)
Manganeso0.6 mg (30%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0 µg

Beneficios para la Salud

✓Las semillas de chía son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y reducen la inflamación.
✓La leche de espelta es una alternativa nutritiva a los lácteos, proporcionando vitaminas y minerales esenciales mientras es más fácil de digerir para algunas personas.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla las semillas de chía con la leche de espelta y tu elección de frutas o sabores para un batido nutritivo. Deja que las semillas de chía se remojen durante unos minutos para una consistencia más espesa.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige semillas de chía que sean enteras y estén libres de aditivos. Para la leche de espelta, busca marcas que sean sin azúcar y orgánicas si es posible.

Cómo Conservar

Almacena las semillas de chía en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético. La leche de espelta debe refrigerarse y consumirse dentro de los 7 días posteriores a la apertura.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntiinflamatoriaAyuda digestiva
Principales Aplicaciones
•Apoyo a la salud del corazón
•Mejora de la salud digestiva
Compuestos Bioactivos
Ácidos grasos omega-3

Apoyan la salud cardiovascular y reducen la inflamación.

Fibra

Promueve la salud digestiva y la regularidad.

Cómo Consumir
FrescoBatidoFrío
¿Sabías que...?

"Las semillas de chía eran un alimento básico para los antiguos guerreros aztecas, proporcionándoles energía y resistencia."

Mitos vs Realidades

MitoLas semillas de chía pueden reemplazar todas las fuentes de proteína.
RealidadSi bien las semillas de chía son una buena fuente de proteína, deben ser parte de una dieta equilibrada que incluya varias fuentes de proteína.
MitoLa leche de espelta es lo mismo que la leche de vaca.
RealidadLa leche de espelta es una alternativa a base de plantas y tiene diferentes propiedades nutricionales en comparación con la leche de vaca.
MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadLos batidos pueden ser saludables, pero también pueden ser altos en azúcares si no se preparan de manera consciente.

Recetas Saludables

Batido Energético de Espelta y Chía con Frutas del Bosque

Este batido combina la leche de espelta y semillas de chía con frutas del bosque para un desayuno lleno de antioxidantes y energía.

Ingredients
  • 250 ml de Batido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin Azúcar
  • 100 g de mezcla de frutas del bosque (fresas, arándanos, frambuesas)
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de espelta con las frutas del bosque en una licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta fresco.

Batido Verde Detox con Espelta y Chía

Un batido detox que combina espelta y chía con espinacas y pepino, ideal para limpiar el organismo.

Ingredients
  • 250 ml de Batido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin Azúcar
  • 50 g de espinacas frescas
  • 1/2 pepino pelado
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté completamente suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y decora con una rodaja de pepino.

Batido Tropical de Espelta y Chía

Un batido refrescante que combina leche de espelta y chía con piña y mango, perfecto para los días calurosos.

Ingredients
  • 250 ml de Batido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin Azúcar
  • 100 g de piña fresca
  • 100 g de mango fresco
Instructions
  1. 1. Corta la piña y el mango en trozos.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una textura cremosa y sirve frío.

Batido de Cacao y Espelta con Chía

Un delicioso batido de chocolate que utiliza leche de espelta y chía, ideal para satisfacer antojos de forma saludable.

Ingredients
  • 250 ml de Batido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin Azúcar
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
Instructions
  1. 1. Agrega el cacao en polvo a la leche de espelta.
  2. 2. Mezcla bien en la licuadora hasta que esté completamente integrado.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta con hielo.

Batido de Manzana y Canela con Espelta

Un batido cálido y reconfortante que combina leche de espelta y chía con manzana y canela, perfecto para el desayuno.

Ingredients
  • 250 ml de Batido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin Azúcar
  • 1 manzana pelada y picada
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
Instructions
  1. 1. Mezcla la manzana y la canela con la leche de espelta en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté suave.
  3. 3. Calienta ligeramente si deseas un batido tibio y sirve.

Batido de Café y Espelta con Chía

Un batido energizante que combina leche de espelta, chía y café, ideal para comenzar el día con energía.

Ingredients
  • 250 ml de Batido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin Azúcar
  • 1 taza de café frío
Instructions
  1. 1. Mezcla el café frío con la leche de espelta en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté bien combinado.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta con hielo.

Batido de Remolacha y Espelta

Un batido vibrante que combina leche de espelta y chía con remolacha, rico en nutrientes y sabor.

Ingredients
  • 250 ml de Batido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin Azúcar
  • 100 g de remolacha cocida
Instructions
  1. 1. Corta la remolacha en trozos y colócala en la licuadora.
  2. 2. Agrega la leche de espelta y mezcla bien.
  3. 3. Licúa hasta obtener una textura suave y sirve frío.

Batido de Yogur y Espelta con Chía

Un batido cremoso que combina leche de espelta y chía con yogur natural, ideal para un snack saludable.

Ingredients
  • 250 ml de Batido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin Azúcar
  • 150 g de yogur natural sin azúcar
Instructions
  1. 1. Mezcla el yogur con la leche de espelta en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté bien combinado.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta como snack.

Batido de Frutos Secos y Espelta

Un batido nutritivo que combina leche de espelta y chía con frutos secos, ideal para un impulso energético.

Ingredients
  • 250 ml de Batido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin Azúcar
  • 30 g de mezcla de frutos secos (almendras, nueces)
Instructions
  1. 1. Agrega los frutos secos a la leche de espelta en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que los frutos secos estén bien triturados.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta como un snack saludable.

Batido de Pera y Espelta con Chía

Un batido suave y dulce que combina leche de espelta y chía con pera, perfecto para un desayuno ligero.

Ingredients
  • 250 ml de Batido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin Azúcar
  • 1 pera madura pelada y picada
Instructions
  1. 1. Coloca la pera en la licuadora junto con la leche de espelta.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta fresco.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de las semillas de chía?

Las semillas de chía son ricas en ácidos grasos omega-3, fibra y antioxidantes, que pueden ayudar a mejorar la salud del corazón, la digestión y el bienestar general.

¿Es la leche de espelta adecuada para personas con intolerancia a la lactosa?

Sí, la leche de espelta es una alternativa láctea que generalmente es más fácil de digerir y está libre de lactosa.

¿Cómo puedo hacer que este batido sea más espeso?

Deja que las semillas de chía se remojen en la leche de espelta durante 10-15 minutos antes de mezclar para lograr una consistencia más espesa.

¿Puedo agregar otras frutas a este batido?

¡Absolutamente! Puedes agregar plátanos, bayas o cualquier fruta de tu elección para un sabor y nutrición adicionales.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero puedes guardarlo en el refrigerador por hasta 24 horas.

¿Este batido es apto para veganos?

Sí, este batido es completamente a base de plantas y apto para veganos.

¿Cuál es el índice glucémico de este batido?

El índice glucémico es aproximadamente 30, lo que lo convierte en una opción de bajo IG.

¿Puedo usar otros tipos de leche en lugar de leche de espelta?

Sí, puedes sustituirla por leche de almendras, leche de avena o cualquier otra leche no láctea.

Superalimentos Relacionados
Abalón Abulón Fresco Queso Azul Curado
Comparativas
Batido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin Azúcar vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Batido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin Azúcar vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Batido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin Azúcar vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Batido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin Azúcar Calorias en Batido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin Azúcar Vitamina-c en Batido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin Azúcar Magnesio en Batido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin Azúcar
Guías Útiles
Beneficios de la Batido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin Azúcar Recetas saludables con Batido de Leche de Espelta y Semillas de Chía Sin Azúcar
Clasificaciones
Batidos ricos en manganeso Batidos ricos en fibra Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico