Home/Batidos/Batido Energizante de Durazno y Leche de Espelta
Volver al Inicio
Batido Energizante de Durazno y Leche de Espelta
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Energizante de Durazno y Leche de Espelta

Prunus persica

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Energizante de Durazno y Leche de Espelta aporta 150 kcal, 4.5g de proteína, 28g de carbohidratos y 3g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina el sabor refrescante de los duraznos con los beneficios nutricionales de la leche de espelta, proporcionando un delicioso impulso de energía. Rico en vitaminas y minerales, apoya la hidratación y el bienestar general.

También conocido como:
Batido de DuraznoMalteada de Durazno
Nombre CientíficoPrunus persica
Región de OrigenChina

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
90%
Fibra3g
Total34.5g
Proteína
4.5g(13%)
Grasas
2g(6%)
Carbohidratos
28g(81%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A489 IU (10%)
Vitamina C6.6 mg (7%)
Vitamin E0.73 mg (5%)
Vitamina K3.2 mcg (3%)
Vitamina b1 (tiamina)0.05 mg (4%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.07 mg (5%)
Vitamina b3 (niacina)0.6 mg (4%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 IUFolato: 5 mcgVitamina B12: 0 mcgColina: 7.6 mg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio50 mg (5%)
Hierro0.3 mg (2%)
Magnesio10 mg (2%)
Fósforo30 mg (3%)
Potasio220 mg (6%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cobre0.1 mg (5%)
Manganeso0.1 mg (5%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.2 mcg

Beneficios para la Salud

Los duraznos son ricos en antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
La leche de espelta es una gran fuente de fibra y proteínas, promoviendo la salud digestiva y niveles de energía sostenidos.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla duraznos frescos con leche de espelta y hielo para un batido refrescante. Opcionalmente, agrega miel o un scoop de proteína en polvo para más energía.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige duraznos que estén ligeramente suaves al tacto y tengan un aroma fragante. Para la leche de espelta, busca variedades sin azúcar añadida y con aditivos mínimos.

Cómo Conservar

Almacena los duraznos a temperatura ambiente hasta que maduren, luego refrigera. La leche de espelta debe guardarse en el refrigerador y consumirse dentro de los 7 días posteriores a la apertura.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteHidratanteDigestiva
Principales Aplicaciones
Impulsor de energía
Recuperación post-entrenamiento
Compuestos Bioactivos
Beta-caroteno

Se convierte en vitamina A en el cuerpo, apoyando la visión y la función inmune.

Compuestos fenólicos

Exhiben propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

Cómo Consumir
FrescoBatidoCongelado
¿Sabías que...?

"Los duraznos son miembros de la familia de las rosas y han sido cultivados durante miles de años."

Mitos vs Realidades

MitoMito: Los duraznos son solo buenos para postres.
RealidadRealidad: Los duraznos son versátiles y se pueden usar en platos salados, batidos y ensaladas.
MitoMito: Todos los batidos son saludables.
RealidadRealidad: Los batidos pueden ser altos en azúcar si no se equilibran con fibra y proteínas.
MitoMito: La leche de espelta es igual a la leche regular.
RealidadRealidad: La leche de espelta es de origen vegetal y tiene perfiles nutricionales diferentes en comparación con la leche de vaca.

Recetas Saludables

Batido Energizante de Durazno y Espinacas

Este batido combina la dulzura del durazno con la frescura de las espinacas, proporcionando un impulso energético ideal para comenzar el día.

Ingredients
  • 1 durazno maduro
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Lava bien las espinacas y corta el durazno en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de inmediato.

Batido Energizante de Durazno y Avena

Una mezcla nutritiva de durazno y avena que te mantendrá saciado y lleno de energía durante toda la mañana.

Ingredients
  • 1 durazno
  • 1/2 taza de avena
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 plátano
  • canela al gusto
Instructions
  1. 1. Cocina la avena con agua y deja enfriar.
  2. 2. En una licuadora, mezcla el durazno, el plátano, la avena cocida y la leche de espelta.
  3. 3. Agrega canela al gusto y mezcla bien. Sirve frío.

Batido Energizante de Durazno y Yogur

Un batido cremoso que combina durazno y yogur, perfecto para un snack saludable y refrescante.

Ingredients
  • 1 durazno
  • 1 taza de yogur natural
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta el durazno en trozos y colócalo en la licuadora.
  2. 2. Agrega el yogur, la leche de espelta y las semillas de chía.
  3. 3. Mezcla hasta que esté suave y sirve con hielo.

Batido Energizante de Durazno y Jengibre

Un batido picante y refrescante que combina durazno y jengibre, ideal para estimular el metabolismo.

Ingredients
  • 1 durazno
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pela y ralla el jengibre fresco.
  2. 2. En la licuadora, mezcla el durazno, el jengibre, la leche de espelta y la miel.
  3. 3. Agrega hielo y mezcla bien. Sirve frío.

Batido Energizante de Durazno y Almendras

Este batido combina durazno y mantequilla de almendra, ofreciendo un sabor delicioso y una buena dosis de proteínas.

Ingredients
  • 1 durazno
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta el durazno y colócalo en la licuadora.
  2. 2. Agrega la mantequilla de almendra, la leche de espelta y la miel.
  3. 3. Mezcla hasta obtener una textura cremosa y sirve con hielo.

Batido Energizante de Durazno y Coco

Un batido tropical que combina durazno y leche de coco, perfecto para un día caluroso.

Ingredients
  • 1 durazno
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 cucharada de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta el durazno en trozos y colócalo en la licuadora.
  2. 2. Agrega la leche de coco, la leche de espelta y la miel.
  3. 3. Mezcla bien y sirve con hielo.

Batido Energizante de Durazno y Chía

Un batido lleno de fibra y omega-3 gracias a las semillas de chía, ideal para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 1 durazno
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 plátano
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca el durazno y el plátano en la licuadora.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y la leche de espelta.
  3. 3. Mezcla hasta que esté suave y sirve con hielo.

Batido Energizante de Durazno y Espelta con Espirulina

Este batido es un superalimento que combina durazno, espelta y espirulina, perfecto para un impulso de energía saludable.

Ingredients
  • 1 durazno
  • 1 cucharadita de espirulina en polvo
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 cucharada de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta el durazno y colócalo en la licuadora.
  2. 2. Agrega la espirulina, la leche de espelta y la miel.
  3. 3. Mezcla bien y sirve con hielo.

Batido Energizante de Durazno y Menta

Un batido refrescante que combina durazno y menta, ideal para revitalizarte en cualquier momento del día.

Ingredients
  • 1 durazno
  • 1/4 de taza de hojas de menta fresca
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Lava las hojas de menta y corta el durazno.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla bien.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura.

Batido Energizante de Durazno y Frutos Rojos

Una deliciosa combinación de durazno y frutos rojos que aporta antioxidantes y un sabor irresistible.

Ingredients
  • 1 durazno
  • 1/2 taza de frutos rojos (fresas, arándanos)
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 cucharada de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta el durazno y coloca en la licuadora junto con los frutos rojos.
  2. 2. Agrega la leche de espelta y la miel.
  3. 3. Mezcla hasta que esté suave y sirve con hielo.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de los duraznos?

Los duraznos son ricos en vitaminas A y C, antioxidantes y fibra dietética, promoviendo la salud de la piel y la digestión.

¿Es la leche de espelta adecuada para personas intolerantes a la lactosa?

Sí, la leche de espelta es libre de lactosa y puede ser una buena alternativa para quienes tienen intolerancia a la lactosa.

¿Puedo usar duraznos congelados para este batido?

¡Absolutamente! Los duraznos congelados pueden mejorar la cremosidad y el frío del batido.

¿Cómo puedo hacer este batido vegano?

Usa edulcorantes de origen vegetal y asegúrate de que el polvo de proteína sea vegano.

¿Cuál es el índice glucémico de este batido?

El índice glucémico es aproximadamente 40, lo que lo convierte en una opción moderada para el control del azúcar en sangre.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Puedo agregar otras frutas a este batido?

Sí, los plátanos, bayas o mangos pueden ser grandes adiciones para sabor y nutrición.

¿Es este batido bueno para perder peso?

Sí, es bajo en calorías y alto en fibra, lo que puede ayudar con la saciedad.