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Batido de Kefir de Palta Rico en Fibra
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Kefir de Palta Rico en Fibra

Persea americana

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Kefir de Palta Rico en Fibra aporta 150 kcal, 4.5g de proteína, 18g de carbohidratos y 5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina la textura cremosa de la palta con los beneficios probióticos del kefir, creando una bebida densa en nutrientes rica en fibra y grasas saludables.

También conocido como:
Batido de PaltaBatido de Kefir de Palta
Nombre CientíficoPersea americana
Región de OrigenMéxico
Comparativas Populares:
Batido de Kefir de Palta Rico en FibraBatido de Kefir de Palta Rico en FibraVSBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido de Kefir de Palta Rico en FibraBatido de Kefir de Palta Rico en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido de Kefir de Palta Rico en FibraBatido de Kefir de Palta Rico en FibraVSBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Kefir de Palta Rico en FibraBatido de Kefir de Palta Rico en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido de Kefir de Palta Rico en FibraBatido de Kefir de Palta Rico en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido de Kefir de Palta Rico en FibraBatido de Kefir de Palta Rico en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido de Kefir de Palta Rico en FibraBatido de Kefir de Palta Rico en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido de Kefir de Palta Rico en FibraBatido de Kefir de Palta Rico en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido de Kefir de Palta Rico en FibraBatido de Kefir de Palta Rico en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido de Kefir de Palta Rico en FibraBatido de Kefir de Palta Rico en FibraVSBatido Antioxidante de Açaí y KefirBatido Antioxidante de Açaí y Kefir

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra5g
Total29.5g
Proteína
4.5g(15%)
Grasas
7g(24%)
Carbohidratos
18g(61%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A81 µg (9%)
Vitamina C10 mg (11%)
Vitamin E1.1 mg (7%)
Vitamina K21 µg (18%)
Vitamina b1 (tiamina)0.07 mg (6%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (8%)
Vitamina b3 (niacina)1.5 mg (9%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.4 mg (8%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.2 mg (12%)
Folato81 µg (20%)
Colina20 mg (4%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio18 mg (2%)
Hierro0.6 mg (3%)
Magnesio29 mg (7%)
Fósforo38 mg (3%)
Potasio485 mg (14%)
Zinc0.6 mg (5%)
Cobre0.2 mg (10%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.4 µg

Beneficios para la Salud

✓Apoya la salud digestiva debido a su alto contenido de fibra, promoviendo movimientos intestinales regulares y salud intestinal.
✓Rico en grasas saludables y probióticos, este batido puede mejorar la absorción de nutrientes y apoyar un microbioma saludable.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla la palta, el kefir y cualquier fruta o endulzante deseado hasta que esté suave. Sirve frío.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige paltas maduras que cedan ligeramente a la presión. Busca kefir con cultivos vivos para obtener el máximo beneficio probiótico.

Cómo Conservar

Guarda el batido en un recipiente hermético en el refrigerador y consúmelo dentro de las 24 horas para mantener la frescura.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
DigestivaProbióticaAntiinflamatoria
Principales Aplicaciones
•Salud digestiva
•Suplementación nutricional
Compuestos Bioactivos
Pectina

Una fibra soluble que ayuda en la digestión y regula los niveles de azúcar en sangre.

Beta-sitosterol

Un esterol vegetal que puede ayudar a reducir los niveles de colesterol.

Cómo Consumir
FrescaBatidoBebida
¿Sabías que...?

"Las paltas son técnicamente una fruta y son conocidas por su alto contenido de grasas saludables, especialmente grasas monoinsaturadas."

Mitos vs Realidades

MitoLas paltas engordan.
RealidadLas paltas contienen grasas saludables que pueden ayudar en el manejo del peso cuando se consumen con moderación.
MitoEl kefir es solo para personas con intolerancia a la lactosa.
RealidadEl kefir puede ser tolerado por muchas personas con intolerancia a la lactosa debido a su contenido probiótico.
MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadLos batidos pueden ser altos en azúcar si se hacen con demasiadas frutas o endulzantes; el equilibrio es clave.

Recetas Saludables

Batido de Kefir de Palta y Espinacas

Este batido combina la cremosidad de la palta con la frescura de las espinacas, ofreciendo un impulso de fibra y nutrientes.

Ingredients
  • 1 taza de kefir
  • 1/2 palta madura
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. En una licuadora, agrega el kefir y la palta.
  2. 2. Añade las espinacas, el plátano y la miel.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y sirve frío.

Batido de Kefir de Palta y Mango

Un batido tropical que combina la palta rica en fibra con el mango dulce, perfecto para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 1 taza de kefir
  • 1/2 palta
  • 1 mango maduro
  • 1 cucharadita de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Corta la palta y el mango en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté homogéneo y disfruta.

Batido de Kefir de Palta y Frutos Rojos

Este batido es una explosión de antioxidantes gracias a los frutos rojos, combinado con la cremosidad de la palta.

Ingredients
  • 1 taza de kefir
  • 1/2 palta
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Agrega el kefir y la palta en la licuadora.
  2. 2. Incorpora las fresas y arándanos.
  3. 3. Licúa y sirve en un vaso alto.

Batido de Kefir de Palta y Piña

Un batido refrescante que combina la palta con la piña, ideal para hidratarse y disfrutar en días calurosos.

Ingredients
  • 1 taza de kefir
  • 1/2 palta
  • 1 taza de piña fresca
  • 1/2 taza de agua de coco
Instructions
  1. 1. Corta la palta y la piña en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y sirve frío.

Batido de Kefir de Palta y Cacao

Un batido delicioso que combina la palta con el cacao, perfecto para satisfacer antojos de chocolate de manera saludable.

Ingredients
  • 1 taza de kefir
  • 1/2 palta
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Agrega el kefir, la palta y el plátano en la licuadora.
  2. 2. Incorpora el cacao y la miel.
  3. 3. Licúa hasta que esté bien mezclado y sirve.

Batido de Kefir de Palta y Avena

Este batido es ideal para un desayuno completo, combinando la palta con avena para un extra de fibra.

Ingredients
  • 1 taza de kefir
  • 1/2 palta
  • 1/4 taza de avena
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Coloca el kefir y la palta en la licuadora.
  2. 2. Añade la avena y la canela.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve.

Batido de Kefir de Palta y Té Verde

Un batido energizante que combina la palta con té verde, ideal para comenzar el día con vitalidad.

Ingredients
  • 1 taza de kefir
  • 1/2 palta
  • 1 taza de té verde frío
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 limón exprimido
Instructions
  1. 1. Agrega el kefir y la palta en la licuadora.
  2. 2. Incorpora el té verde, la miel y el jugo de limón.
  3. 3. Licúa bien y disfruta.

Batido de Kefir de Palta y Pepino

Un batido refrescante y ligero que combina la palta con pepino, ideal para desintoxicar el cuerpo.

Ingredients
  • 1 taza de kefir
  • 1/2 palta
  • 1/2 pepino
  • 1/2 taza de agua
  • 1 cucharada de menta fresca
Instructions
  1. 1. Corta la palta y el pepino en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve frío.

Batido de Kefir de Palta y Almendras

Un batido cremoso que combina la palta con almendras, ideal para un snack nutritivo.

Ingredients
  • 1 taza de kefir
  • 1/2 palta
  • 1/4 taza de almendras
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Agrega el kefir, la palta y el plátano en la licuadora.
  2. 2. Incorpora las almendras y la miel.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve.

Batido de Kefir de Palta y Zanahoria

Un batido nutritivo que combina la palta con zanahoria, perfecto para una dosis extra de betacaroteno.

Ingredients
  • 1 taza de kefir
  • 1/2 palta
  • 1 zanahoria mediana
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Corta la palta y la zanahoria en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios del kefir?

El kefir es rico en probióticos, que pueden mejorar la salud intestinal, aumentar el sistema inmunológico y mejorar la absorción de nutrientes.

¿Puedo usar otras frutas en este batido?

Sí, puedes agregar frutas como plátanos, bayas o espinacas para obtener más nutrientes y sabor.

¿Es este batido adecuado para perder peso?

Sí, es denso en nutrientes y puede mantenerte lleno por más tiempo, ayudando en el manejo del peso.

¿Cómo puedo hacer este batido vegano?

Sustituye el kefir por un yogur a base de plantas o leche no láctea.

¿Puedo preparar este batido con anticipación?

Es mejor consumirlo fresco, pero puedes preparar los ingredientes con antelación y mezclar cuando estés listo.

¿Cuál es el índice glucémico de este batido?

El índice glucémico es aproximadamente 30, lo que lo convierte en una opción de bajo IG.

¿Cómo puedo realzar el sabor de este batido?

Agrega miel, extracto de vainilla o una pizca de canela para un sabor extra.

¿Es este batido alto en calorías?

Contiene alrededor de 150 calorías por porción, principalmente de grasas saludables.

Superalimentos Relacionados
Abalón Abulón Fresco Queso Azul Curado
Comparativas
Batido de Kefir de Palta Rico en Fibra vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Batido de Kefir de Palta Rico en Fibra vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Batido de Kefir de Palta Rico en Fibra vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Batido de Kefir de Palta Rico en Fibra Calorias en Batido de Kefir de Palta Rico en Fibra Vitamina-c en Batido de Kefir de Palta Rico en Fibra Magnesio en Batido de Kefir de Palta Rico en Fibra
Guías Útiles
Beneficios de la Batido de Kefir de Palta Rico en Fibra Recetas saludables con Batido de Kefir de Palta Rico en Fibra
Clasificaciones
Batidos ricos en folato Batidos ricos en vitamina-k Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico