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Batido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en Fibra
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en Fibra

Brassica oleracea var. sabellica, Avena sativa

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en Fibra aporta 150 kcal, 3.5g de proteína, 25g de carbohidratos y 5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina col rizada rica en nutrientes y leche de avena cremosa, proporcionando una rica fuente de fibra y vitaminas esenciales. Es una forma deliciosa de aumentar tu ingesta diaria de verduras mientras disfrutas de una bebida refrescante.

También conocido como:
Batido de ColBatido de Leche de Avena
Nombre CientíficoBrassica oleracea var. sabellica, Avena sativa
Región de OrigenEstados Unidos
Comparativas Populares:
Batido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en FibraBatido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en FibraVSBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en FibraBatido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en FibraBatido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en FibraVSBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en FibraBatido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en FibraBatido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en FibraBatido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en FibraBatido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en FibraBatido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en FibraBatido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en FibraBatido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en FibraVSBatido Antioxidante de Açaí y KefirBatido Antioxidante de Açaí y Kefir

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
90%
Fibra5g
Total32.5g
Proteína
3.5g(11%)
Grasas
4g(12%)
Carbohidratos
25g(77%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A500 IU (10%)
Vitamina C30 mg (33%)
Vitamina K150 mcg (125%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato60 mcg (15%)
Colina20 mg (4%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina B12: 0 mcg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio120 mg (12%)
Hierro1.5 mg (8%)
Magnesio30 mg (8%)
Fósforo50 mg (5%)
Potasio300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (5%)
Manganeso0.5 mg (25%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.5 mcg

Beneficios para la Salud

✓Rico en fibra dietética, este batido ayuda en la digestión y promueve un microbioma intestinal saludable.
✓Repleto de vitaminas A, C y K, apoya la función inmunológica, la salud de la piel y la salud ósea.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla la col rizada, la leche de avena y frutas o endulzantes opcionales hasta que esté suave. Sirve frío para el mejor sabor.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige hojas de col rizada frescas y vibrantes sin amarillamiento ni marchitamiento. Busca leche de avena que esté fortificada con vitaminas y minerales.

Cómo Conservar

Almacena la col rizada en una bolsa de plástico en el refrigerador y la leche de avena en un lugar fresco y seco. Consume el batido dentro de las 24 horas para una frescura óptima.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatoria
Principales Aplicaciones
•Salud digestiva
•Suplementación nutricional
Compuestos Bioactivos
Glucosinolatos

Compuestos que pueden ayudar a reducir el riesgo de ciertos cánceres.

Beta-glucanos

Fibras solubles que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol.

Cómo Consumir
FrescoBatidoFrío
¿Sabías que...?

"La col rizada es una de las verduras más densas en nutrientes disponibles, a menudo llamada superalimento."

Mitos vs Realidades

MitoLa col rizada es demasiado amarga para disfrutar en batidos.
RealidadCuando se mezcla con frutas y leche de avena, la amargura de la col rizada se oculta, haciéndola deliciosa.
MitoTodos los batidos son poco saludables.
RealidadLos batidos pueden ser muy saludables si se hacen con ingredientes enteros y densos en nutrientes.
MitoNo puedes obtener suficiente proteína de un batido vegetal.
RealidadPuedes agregar ingredientes ricos en proteínas como mantequilla de nuez o proteína en polvo para aumentar el contenido de proteínas.

Recetas Saludables

Batido Verde Energizante

Un batido refrescante y lleno de energía, ideal para comenzar el día con vitalidad.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1 taza de leche de avena rica en fibra
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Lava bien la col rizada y córtala en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de inmediato.

Batido Detox de Col Rizada

Un batido detox que ayuda a limpiar el organismo mientras nutre tu cuerpo con fibra y vitaminas.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1 taza de leche de avena rica en fibra
  • 1 manzana verde
  • 1/2 pepino
  • jugo de 1 limón
Instructions
  1. 1. Lava y corta la manzana y el pepino.
  2. 2. Agrega todos los ingredientes a la licuadora y mezcla hasta que esté homogéneo.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de sus beneficios detox.

Batido de Col Rizada y Frutos Rojos

Una deliciosa combinación de col rizada y frutos rojos que proporciona antioxidantes y energía.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1 taza de leche de avena rica en fibra
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1 cucharada de yogur natural
Instructions
  1. 1. Lava bien los frutos rojos y la col rizada.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y procesa hasta que quede suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y decora con algunos frutos rojos.

Batido Tropical de Col Rizada

Un batido tropical que combina la frescura de la col rizada con sabores exóticos.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1 taza de leche de avena rica en fibra
  • 1/2 mango
  • 1/2 piña
  • 1 cucharada de coco rallado
Instructions
  1. 1. Pela y corta el mango y la piña en trozos.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén bien integrados.
  3. 3. Sirve frío y espolvorea con coco rallado.

Batido de Col Rizada y Plátano con Cacao

Un batido cremoso que combina el sabor del plátano con el chocolate, perfecto para un antojo saludable.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1 taza de leche de avena rica en fibra
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Lava la col rizada y corta el plátano en rodajas.
  2. 2. Agrega todos los ingredientes a la licuadora y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve y disfruta de un batido lleno de sabor.

Batido de Col Rizada y Almendras

Un batido nutritivo que combina col rizada y almendras, ideal para un desayuno energético.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1 taza de leche de avena rica en fibra
  • 1/4 taza de almendras
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 plátano
Instructions
  1. 1. Remoja las almendras en agua durante 2 horas y escúrrelas.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla bien.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su cremosidad.

Batido de Col Rizada y Espinacas

Un batido verde lleno de nutrientes que combina col rizada y espinacas para un impulso de salud.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 taza de leche de avena rica en fibra
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
Instructions
  1. 1. Lava bien las verduras y corta el plátano en trozos.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que quede suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido de Col Rizada y Nuez de Macadamia

Un batido cremoso y delicioso que combina col rizada con nueces de macadamia para un toque gourmet.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1 taza de leche de avena rica en fibra
  • 1/4 taza de nueces de macadamia
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 taza de leche de coco
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta obtener una textura cremosa.
  2. 2. Sirve en un vaso y disfruta de su sabor único.
  3. 3. Decora con nueces troceadas.

Batido de Col Rizada y Acelga

Un batido nutritivo que combina col rizada y acelga, perfecto para una merienda saludable.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1 taza de acelga
  • 1 taza de leche de avena rica en fibra
  • 1 manzana
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Lava bien la col rizada y la acelga, y corta la manzana en trozos.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que esté homogéneo.
  3. 3. Sirve y espolvorea con canela al gusto.

Batido de Col Rizada y Yogur Griego

Un batido cremoso y saludable que combina col rizada con yogur griego para un extra de proteína.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1 taza de leche de avena rica en fibra
  • 1/2 taza de yogur griego
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Lava la col rizada y corta el plátano en rodajas.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla bien.
  3. 3. Sirve y disfruta de un batido lleno de proteínas.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de la col rizada?

La col rizada es rica en vitaminas A, C y K, y contiene antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación.

¿Puedo usar otros tipos de leche en este batido?

Sí, puedes sustituir la leche de avena por leche de almendra, leche de soja o cualquier otra leche vegetal.

¿Es adecuado este batido para perder peso?

Sí, es bajo en calorías y alto en fibra, lo que puede ayudarte a sentirte lleno por más tiempo.

¿Cómo puedo hacer este batido más dulce?

Puedes agregar miel, jarabe de arce o plátanos maduros para un dulzor natural.

¿Puedo agregar proteína en polvo a este batido?

¡Absolutamente! Agregar proteína en polvo puede mejorar su perfil nutricional.

¿Es seguro consumir col rizada todos los días?

Para la mayoría de las personas, consumir col rizada a diario es seguro y beneficioso, pero la moderación es clave.

¿Qué frutas combinan bien con este batido?

Frutas como plátanos, manzanas o bayas complementan los sabores de la col rizada y la leche de avena.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero puedes almacenarlo en el refrigerador hasta 24 horas en un recipiente sellado.

Superalimentos Relacionados
Abalón Abulón Fresco Queso Azul Curado
Comparativas
Batido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en Fibra vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Batido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en Fibra vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Batido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en Fibra vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Batido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en Fibra Calorias en Batido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en Fibra Vitamina-c en Batido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en Fibra Magnesio en Batido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en Fibra
Guías Útiles
Beneficios de la Batido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en Fibra Recetas saludables con Batido de Col Rizada y Leche de Avena Rica en Fibra
Clasificaciones
Batidos ricos en vitamina-k Batidos ricos en vitamina-c Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico