Home/Batidos/Batido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en Fibra
Volver al Inicio
Batido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en Fibra
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en Fibra

Brassica oleracea var. sabellica, Corylus avellana

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en Fibra aporta 150 kcal, 4.5g de proteína, 18g de carbohidratos y 5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina col rizada rica en nutrientes con leche de avellana cremosa, proporcionando una rica fuente de fibra y vitaminas esenciales. Es una forma deliciosa de aumentar tu ingesta diaria de nutrientes.

También conocido como:
Batido de ColBatido de Leche de Avellana
Nombre CientíficoBrassica oleracea var. sabellica, Corylus avellana
Región de OrigenEstados Unidos
Comparativas Populares:
Batido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en FibraBatido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en FibraVSBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en FibraBatido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en FibraBatido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en FibraVSBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en FibraBatido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en FibraBatido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en FibraBatido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en FibraBatido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en FibraBatido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en FibraBatido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en FibraBatido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en FibraVSBatido Antioxidante de Açaí y KefirBatido Antioxidante de Açaí y Kefir

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
90%
Fibra5g
Total29.5g
Proteína
4.5g(15%)
Grasas
7g(24%)
Carbohidratos
18g(61%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A681 µg (76%)
Vitamina C50 mg (56%)
Vitamina K141 µg (118%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.2 mg (4%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.2 mg (12%)
Folato141 µg (35%)
Colina20 mg (4%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio120 mg (12%)
Hierro1.5 mg (8%)
Magnesio30 mg (8%)
Fósforo50 mg (7%)
Potasio300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.5 mg (25%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.5 µg

Beneficios para la Salud

✓Rico en fibra dietética, este batido ayuda en la digestión y promueve la salud intestinal.
✓Repleto de vitaminas A, C y K, apoya la función inmune y la salud de la piel.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla la col rizada, la leche de avellana y edulcorantes opcionales hasta que esté suave. Sirve frío.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige hojas de col rizada frescas y verdes vibrantes sin amarillamiento ni marchitez. La leche de avellana debe almacenarse en un lugar fresco y verificar las fechas de caducidad.

Cómo Conservar

Guarda la col rizada en una bolsa perforada en el refrigerador. La leche de avellana debe refrigerarse después de abrirse y consumirse en un plazo de 7 días.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatoria
Principales Aplicaciones
•Salud digestiva
•Suplementación nutricional
Compuestos Bioactivos
Glucosinolatos

Compuestos que pueden ayudar a reducir el riesgo de ciertos cánceres.

Flavonoides

Antioxidantes que protegen las células del estrés oxidativo.

Cómo Consumir
FrescoBatidoFrío
¿Sabías que...?

"La col rizada es uno de los vegetales más densos en nutrientes, a menudo llamada superalimento."

Mitos vs Realidades

MitoLos batidos de col rizada son solo para entusiastas de la salud.
RealidadCualquiera puede disfrutar de los batidos de col rizada como una opción deliciosa y nutritiva.
MitoTodos los batidos son poco saludables debido a los azúcares añadidos.
RealidadLos batidos pueden ser saludables si se hacen con ingredientes enteros y sin azúcares añadidos.
MitoNo puedes obtener suficiente proteína de los batidos a base de plantas.
RealidadCon los ingredientes adecuados, los batidos a base de plantas pueden proporcionar suficiente proteína.

Recetas Saludables

Batido Energético de Col Rizada y Leche de Avellana

Este batido es perfecto para empezar el día con energía, combinando los nutrientes de la col rizada y la cremosidad de la leche de avellana.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada fresca
  • 1 taza de leche de avellana
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Lava bien la col rizada y retira los tallos duros.
  2. 2. En una licuadora, combina la col rizada, la leche de avellana, el plátano, las semillas de chía y la miel.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

Smoothie Verde Detox de Col Rizada

Un batido detox que limpia tu organismo mientras disfrutas de un delicioso sabor a frutas y verduras.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 1/2 taza de pepino pelado
  • 1 taza de agua de coco
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté completamente suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido de Col Rizada y Frutos Rojos

Un batido lleno de antioxidantes gracias a los frutos rojos, ideal para una merienda saludable.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1 taza de leche de avellana
  • 1 cucharada de yogur griego
Instructions
  1. 1. Lava y corta las fresas.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener una textura cremosa.
  3. 3. Sirve en un vaso y decora con algunos frutos rojos.

Batido Tropical de Col Rizada y Mango

Un batido refrescante que combina la col rizada con el sabor dulce del mango, ideal para el verano.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1 taza de mango maduro en trozos
  • 1 taza de leche de avellana
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1 cucharadita de semillas de lino
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su sabor tropical.

Batido de Col Rizada y Plátano con Cacao

Un batido que satisface tus antojos de chocolate de manera saludable, gracias al cacao puro.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1 taza de leche de avellana
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté completamente suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su sabor a chocolate.

Batido de Col Rizada y Manzana Verde

Un batido refrescante y crujiente que combina la col rizada con la acidez de la manzana verde.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1 manzana verde en trozos
  • 1 taza de leche de avellana
  • 1/2 limón exprimido
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Sirve frío y espolvorea canela por encima.

Batido de Col Rizada y Acelga

Un batido verde que combina col rizada y acelga, lleno de vitaminas y minerales.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1 taza de acelga
  • 1 plátano
  • 1 taza de leche de avellana
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Lava bien la col rizada y la acelga, y corta en trozos.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Batido de Col Rizada y Nuez

Un batido nutritivo que combina col rizada y nueces, ideal para un desayuno completo.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1/4 taza de nueces
  • 1 plátano
  • 1 taza de leche de avellana
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté completamente suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su cremosidad.

Batido de Col Rizada y Yogur

Un batido cremoso que combina col rizada con yogur, perfecto para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1 taza de yogur natural
  • 1 taza de leche de avellana
  • 1/2 taza de piña
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido de Col Rizada y Espinacas

Un batido verde lleno de nutrientes que combina col rizada y espinacas, ideal para un impulso de energía.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1 taza de espinacas
  • 1 plátano
  • 1 taza de leche de avellana
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Lava bien la col rizada y las espinacas.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de la col rizada?

La col rizada es rica en vitaminas A, C y K, y es conocida por sus propiedades antioxidantes.

¿Puedo usar otros frutos secos en lugar de avellanas?

Sí, las almendras o los anacardos pueden ser alternativas.

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, es completamente a base de plantas.

¿Cómo puedo hacer que este batido sea más dulce?

Puedes añadir miel, jarabe de arce o un plátano maduro.

¿Puedo preparar este batido con anticipación?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta 24 horas.

¿Cuál es el índice glucémico de este batido?

El índice glucémico es aproximadamente 30, lo que lo convierte en una opción de bajo IG.

¿Cuánta fibra contiene este batido?

Contiene aproximadamente 5 gramos de fibra por porción.

¿Puedo añadir proteína en polvo a este batido?

Sí, añadir proteína en polvo puede mejorar su perfil nutricional.

Superalimentos Relacionados
Abalón Abulón Fresco Queso Azul Curado
Comparativas
Batido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en Fibra vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Batido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en Fibra vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Batido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en Fibra vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Batido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en Fibra Calorias en Batido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en Fibra Vitamina-c en Batido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en Fibra Magnesio en Batido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en Fibra
Guías Útiles
Beneficios de la Batido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en Fibra Recetas saludables con Batido de Col Rizada y Leche de Avellana Rica en Fibra
Clasificaciones
Batidos ricos en vitamina-k Batidos ricos en vitamina-a Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico