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Batido Energizante de Col Rizada y Agua de Coco
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Energizante de Col Rizada y Agua de Coco

Brassica oleracea var. sabellica, Cocos nucifera

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Energizante de Col Rizada y Agua de Coco aporta 75 kcal, 1.5g de proteína, 15g de carbohidratos y 3g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina col rizada rica en nutrientes y agua de coco hidratante, proporcionando una bebida refrescante y energizante llena de vitaminas y minerales.

También conocido como:
Batido de ColBatido de Agua de Coco
Nombre CientíficoBrassica oleracea var. sabellica, Cocos nucifera
Región de OrigenSe cree que la col rizada se originó en la región mediterránea, mientras que el agua de coco proviene de regiones tropicales de todo el mundo.
Comparativas Populares:
Batido Energizante de Col Rizada y Agua de CocoBatido Energizante de Col Rizada y Agua de CocoVSBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Energizante de Col Rizada y Agua de CocoBatido Energizante de Col Rizada y Agua de CocoVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Energizante de Col Rizada y Agua de CocoBatido Energizante de Col Rizada y Agua de CocoVSBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido Energizante de Col Rizada y Agua de CocoBatido Energizante de Col Rizada y Agua de CocoVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Energizante de Col Rizada y Agua de CocoBatido Energizante de Col Rizada y Agua de CocoVSBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Energizante de Col Rizada y Agua de CocoBatido Energizante de Col Rizada y Agua de CocoVSBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Energizante de Col Rizada y Agua de CocoBatido Energizante de Col Rizada y Agua de CocoVSBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Energizante de Col Rizada y Agua de CocoBatido Energizante de Col Rizada y Agua de CocoVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Energizante de Col Rizada y Agua de CocoBatido Energizante de Col Rizada y Agua de CocoVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Energizante de Col Rizada y Agua de CocoBatido Energizante de Col Rizada y Agua de CocoVSBatido Antioxidante de Açaí y KefirBatido Antioxidante de Açaí y Kefir

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías75 kcal
Agua
90%
Fibra3g
Total17.5g
Proteína
1.5g(9%)
Grasas
1g(6%)
Carbohidratos
15g(86%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A681 µg (76%)
Vitamina C30 mg (33%)
Vitamina K141 µg (118%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.2 mg (4%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.2 mg (12%)
Folato141 µg (35%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio150 mg (15%)
Hierro1.5 mg (8%)
Magnesio47 mg (11%)
Fósforo30 mg (4%)
Potasio400 mg (11%)
Zinc0.3 mg (3%)
Cobre0.1 mg (5%)
Manganeso0.5 mg (25%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.5 µg

Beneficios para la Salud

✓La col rizada es rica en antioxidantes y vitaminas, especialmente la vitamina K, que apoya la salud ósea y puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
✓El agua de coco es una excelente fuente de hidratación y electrolitos, lo que hace que este batido sea ideal para la recuperación después del ejercicio.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla la col rizada con agua de coco hasta que esté suave. Opcionalmente, añade frutas como plátano o mango para endulzar.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige hojas de col rizada frescas y vibrantes sin amarillamiento ni marchitez. Para el agua de coco, selecciona marcas que sean 100% puras sin azúcares añadidos.

Cómo Conservar

Guarda la col rizada en una bolsa de plástico en el refrigerador durante hasta una semana. El agua de coco debe mantenerse refrigerada y consumirse dentro de unos días después de abrirla.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteHidratanteAntiinflamatoria
Principales Aplicaciones
•Recuperación post-entrenamiento
•Aumento de nutrientes
Compuestos Bioactivos
Glucosinolatos

Compuestos que pueden ayudar a reducir el riesgo de ciertos cánceres.

Electrolitos

Minerales que ayudan a mantener el equilibrio de fluidos y la función muscular.

Cómo Consumir
FrescoMezcladoFrío
¿Sabías que...?

"La col rizada fue un vegetal básico en la antigua Grecia y Roma, y ha ganado popularidad en los últimos años como superalimento."

Mitos vs Realidades

MitoLa col rizada es demasiado amarga para disfrutar en batidos.
RealidadCuando se mezcla con frutas dulces y agua de coco, la amargura de la col rizada se oculta, creando una bebida deliciosa.
MitoEl agua de coco es solo agua azucarada.
RealidadEl agua de coco es baja en calorías y contiene electrolitos esenciales, lo que la convierte en una opción saludable para la hidratación.
MitoLos batidos no son saciantes.
RealidadLos batidos pueden ser muy saciantes, especialmente cuando se hacen con ingredientes ricos en fibra como la col rizada y las frutas.

Recetas Saludables

Batido Energizante de Col Rizada y Piña

Este batido combina el poder de la col rizada con la dulzura de la piña, creando una bebida refrescante y nutritiva perfecta para comenzar el día.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1/2 taza de agua de coco
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Lava bien la col rizada y retira los tallos duros.
  2. 2. En una licuadora, mezcla la col rizada, el agua de coco, la piña y el plátano hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Agrega las semillas de chía y mezcla nuevamente. Sirve frío.

Batido Energizante de Col Rizada y Mango

Un batido tropical que combina col rizada y mango, ideal para reponer energías después de un entrenamiento.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1/2 taza de agua de coco
  • 1 mango maduro
  • 1/2 aguacate
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Corta el mango y el aguacate en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que quede suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de inmediato.

Batido Energizante de Col Rizada y Manzana Verde

Este batido combina la frescura de la manzana verde con la col rizada, proporcionando un impulso de energía y vitalidad.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1/2 taza de agua de coco
  • 1 manzana verde
  • 1/2 limón exprimido
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
Instructions
  1. 1. Lava la manzana y córtala en trozos, manteniendo la piel.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido Energizante de Col Rizada y Fresa

Un batido delicioso que combina col rizada y fresas, perfecto para una merienda saludable y refrescante.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1/2 taza de agua de coco
  • 1 taza de fresas frescas
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de yogur griego
Instructions
  1. 1. Lava las fresas y retira los tallos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su sabor afrutado.

Batido Energizante de Col Rizada y Kiwi

Este batido combina la col rizada con el kiwi, ofreciendo una explosión de sabor y nutrientes en cada sorbo.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1/2 taza de agua de coco
  • 2 kiwis pelados
  • 1 cucharada de semillas de lino
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Pela y corta los kiwis en trozos.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener una consistencia cremosa.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido Energizante de Col Rizada y Remolacha

Un batido vibrante que combina col rizada y remolacha, ideal para desintoxicar y revitalizar el cuerpo.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1/2 taza de agua de coco
  • 1/2 remolacha cocida
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Corta la remolacha en trozos pequeños.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su color y sabor.

Batido Energizante de Col Rizada y Cúrcuma

Este batido combina col rizada con cúrcuma, proporcionando propiedades antiinflamatorias y un sabor único.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1/2 taza de agua de coco
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
  • 1 pizca de pimienta negra
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. 2. Sirve en un vaso y disfruta de sus beneficios saludables.

Batido Energizante de Col Rizada y Espinacas

Un batido verde que combina col rizada y espinacas, perfecto para aumentar tu ingesta de vegetales de forma deliciosa.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1/2 taza de agua de coco
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de mantequilla de almendra
Instructions
  1. 1. Lava bien la col rizada y las espinacas.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su sabor nutritivo.

Batido Energizante de Col Rizada y Naranja

Un batido cítrico que combina col rizada y naranja, ideal para un desayuno lleno de energía y vitaminas.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1/2 taza de agua de coco
  • 1 naranja pelada
  • 1/2 plátano
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Pela la naranja y corta el plátano.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura.

Batido Energizante de Col Rizada y Almendras

Este batido combina col rizada con almendras, ofreciendo un impulso de proteínas y grasas saludables.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1/2 taza de agua de coco
  • 1/4 taza de almendras
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Remoja las almendras en agua durante 4 horas y escúrrelas.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su sabor y textura.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de la col rizada?

La col rizada es alta en vitaminas A, C y K, y contiene antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación y el riesgo de enfermedades crónicas.

¿Es buena el agua de coco para la hidratación?

Sí, el agua de coco es rica en electrolitos y puede hidratar eficazmente el cuerpo, especialmente después del ejercicio.

¿Puedo añadir otras frutas a este batido?

¡Absolutamente! Añadir frutas como plátanos o bayas puede mejorar el sabor y el perfil nutricional.

¿Cómo puedo hacer que este batido sea más dulce?

Puedes añadir miel, jarabe de agave o frutas maduras como plátanos o mangos para un dulzor natural.

¿Es adecuado este batido para perder peso?

Sí, este batido es bajo en calorías y alto en nutrientes, lo que lo convierte en una gran opción para perder peso.

¿Puedo preparar este batido con anticipación?

Aunque es mejor fresco, puedes prepararlo unas horas antes y guardarlo en el refrigerador.

¿Cuál es el índice glucémico de este batido?

El índice glucémico es aproximadamente 30, lo que lo convierte en una opción de bajo IG adecuada para el control del azúcar en sangre.

¿Con qué frecuencia puedo consumir este batido?

Puedes disfrutar de este batido a diario como parte de una dieta equilibrada.

Superalimentos Relacionados
Abalón Abulón Fresco Queso Azul Curado
Comparativas
Batido Energizante de Col Rizada y Agua de Coco vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Batido Energizante de Col Rizada y Agua de Coco vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Batido Energizante de Col Rizada y Agua de Coco vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Batido Energizante de Col Rizada y Agua de Coco Calorias en Batido Energizante de Col Rizada y Agua de Coco Vitamina-c en Batido Energizante de Col Rizada y Agua de Coco Magnesio en Batido Energizante de Col Rizada y Agua de Coco
Guías Útiles
Beneficios de la Batido Energizante de Col Rizada y Agua de Coco Recetas saludables con Batido Energizante de Col Rizada y Agua de Coco
Clasificaciones
Batidos ricos en vitamina-k Batidos ricos en vitamina-a Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico