Home/Batidos/Batido de Chocolate y Semillas de Chía con Leche de Guisante
Volver al Inicio
Batido de Chocolate y Semillas de Chía con Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Chocolate y Semillas de Chía con Leche de Guisante

Pisum sativum, Salvia hispanica

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Chocolate y Semillas de Chía con Leche de Guisante aporta 150 kcal, 5g de proteína, 20g de carbohidratos y 6g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina los beneficios nutricionales de las semillas de chía y la leche de guisante con un rico sabor a chocolate, convirtiéndolo en una opción deliciosa y saludable para cualquier momento del día.

También conocido como:
Batido de Chía con ChocolateBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoPisum sativum, Salvia hispanica
Región de OrigenGlobal

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra6g
Total31.0g
Proteína
5g(16%)
Grasas
6g(19%)
Carbohidratos
20g(65%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C2 mg (2%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K2 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato15 µg (4%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 5 µgVitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio50 mg (4%)
Hierro1 mg (6%)
Magnesio30 mg (7%)
Fósforo60 mg (5%)
Potasio200 mg (4%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0 µg

Beneficios para la Salud

Rico en ácidos grasos omega-3 de las semillas de chía, que apoyan la salud del corazón y reducen la inflamación.
Alto en proteínas y fibra, promoviendo la saciedad y ayudando en la digestión.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla todos los ingredientes hasta que estén suaves y sirve frío para una bebida refrescante.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige semillas de chía orgánicas y guisantes frescos para obtener el mejor sabor y valor nutricional.

Cómo Conservar

Almacena las semillas de chía en un lugar fresco y seco y consume el batido dentro de las 24 horas para una frescura óptima.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatorio
Principales Aplicaciones
Reemplazo de comida
Recuperación post-entrenamiento
Compuestos Bioactivos
Aceite de Semilla de Chía

Contiene ácido alfa-linolénico (ALA), beneficioso para la salud cardiovascular.

Proteína de Guisante

Apoya la recuperación y el crecimiento muscular.

Cómo Consumir
FrescoFrío
¿Sabías que...?

"Las semillas de chía pueden absorber hasta 12 veces su peso en agua, lo que las hace excelentes para la hidratación."

Mitos vs Realidades

MitoLas semillas de chía pueden reemplazar todas las fuentes de proteínas.
RealidadSi bien las semillas de chía son una buena fuente de proteínas, deben ser parte de una dieta equilibrada que incluya varias fuentes de proteínas.
MitoLa leche de guisante no es nutritiva.
RealidadLa leche de guisante es rica en proteínas, vitaminas y minerales, lo que la convierte en una alternativa nutritiva a la leche de vaca.
MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadLos batidos pueden ser saludables o no saludables dependiendo de los ingredientes utilizados; es importante elegir opciones ricas en nutrientes.

Recetas Saludables

Batido Energético de Chocolate y Chía

Este batido es perfecto para un desayuno nutritivo, lleno de proteínas y fibra gracias a las semillas de chía y la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 plátano maduro
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de miel (opcional)
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de guisante, el plátano, el cacao y la miel en una licuadora.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y mezcla nuevamente hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de un batido lleno de energía.

Batido de Chocolate y Chía con Frutas del Bosque

Un batido refrescante que combina el chocolate con la acidez de las frutas del bosque, ideal para una merienda saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1/2 taza de frutos rojos (fresas, arándanos, frambuesas)
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de sirope de agave
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta obtener una textura cremosa y homogénea.
  3. 3. Sirve en un vaso y decora con algunos frutos rojos.

Batido de Chocolate y Chía con Espinacas

Este batido combina el chocolate con espinacas, proporcionando un extra de nutrientes y un sabor sorprendente.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 plátano
Instructions
  1. 1. Añade todos los ingredientes a la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté completamente suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de un batido lleno de vitaminas.

Batido de Chocolate y Chía con Mantequilla de Almendra

Un batido cremoso y satisfactorio que combina el chocolate con la mantequilla de almendra, perfecto para después del ejercicio.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 cucharada de mantequilla de almendra
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su cremosidad.

Batido de Chocolate y Chía con Coco

Un batido tropical que combina el chocolate con el sabor del coco, ideal para refrescarse en días calurosos.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de azúcar de coco
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve en un vaso y decora con copos de coco.

Batido de Chocolate y Chía con Aguacate

Este batido cremoso y nutritivo incorpora aguacate, aportando grasas saludables y una textura suave.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 aguacate maduro
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 plátano
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que todo esté bien integrado y cremoso.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su textura rica.

Batido de Chocolate y Chía con Café

Un batido que combina el chocolate con un toque de café, ideal para comenzar el día con energía.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de café frío
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de guisante, el café, el cacao y la miel en una licuadora.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y mezcla nuevamente.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de un impulso de energía.

Batido de Chocolate y Chía con Yogur

Un batido cremoso que combina el chocolate con yogur, perfecto para un desayuno o merienda rica en proteínas.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 plátano
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta obtener una textura suave y cremosa.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su delicioso sabor.

Batido de Chocolate y Chía con Nuez

Este batido combina el chocolate con nueces, aportando un crujido delicioso y grasas saludables.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1/4 de taza de nueces
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave, dejando algunos trozos de nuez si lo prefieres.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su textura crujiente.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de las semillas de chía?

Las semillas de chía son ricas en ácidos grasos omega-3, fibra y proteínas, que pueden apoyar la salud del corazón, la digestión y el control del peso.

¿La leche de guisante es una buena fuente de proteínas?

Sí, la leche de guisante contiene una cantidad significativa de proteínas, comparable a la leche de vaca, lo que la convierte en una gran alternativa.

¿Puedo usar otros tipos de leche en este batido?

¡Absolutamente! La leche de almendra, la leche de soja o la leche de avena pueden usarse como alternativas.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Este batido es adecuado para veganos?

Sí, este batido es completamente a base de plantas y adecuado para veganos.

¿Puedo agregar edulcorantes a este batido?

Sí, puedes agregar miel, jarabe de arce o jarabe de agave al gusto.

¿Qué frutas puedo agregar para mejorar el sabor?

Los plátanos, las bayas o los mangos pueden ser grandes adiciones para un sabor y nutrición extra.

¿Este batido es libre de gluten?

Sí, todos los ingredientes utilizados son libres de gluten.