Home/Batidos/Batido Bajo en Calorías de Fruta Dragón y Leche de Espelte
Volver al Inicio
Batido Bajo en Calorías de Fruta Dragón y Leche de Espelte
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Bajo en Calorías de Fruta Dragón y Leche de Espelte

Hylocereus undatus

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Bajo en Calorías de Fruta Dragón y Leche de Espelte aporta 70 kcal, 2.5g de proteína, 12g de carbohidratos y 3g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina el sabor exótico de la fruta dragón con el sabor a nuez de la leche de espelte, creando una bebida refrescante y nutritiva que es baja en calorías y alta en fibra.

También conocido como:
Batido de PitayaShake de Fruta Dragón
Nombre CientíficoHylocereus undatus
Región de OrigenMéxico

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías70 kcal
Agua
90%
Fibra3g
Total15.5g
Proteína
2.5g(16%)
Grasas
1g(6%)
Carbohidratos
12g(77%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C5 mg (6%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Folato20 mcg (5%)
Vitaminas con menos del 2% VDNinguna registrada

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio30 mg (2%)
Magnesio18 mg (4%)
Potasio200 mg (4%)
Minerales con menos del 2% VD
Hierro: 0.2 mgZinc: 0.1 mg

Beneficios para la Salud

Rico en antioxidantes, la fruta dragón ayuda a combatir el estrés oxidativo y puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
La leche de espelte es una excelente fuente de fibra dietética, que ayuda en la digestión y promueve un intestino saludable.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla fruta dragón fresca con leche de espelte y hielo para un batido refrescante. Opcionalmente, añade un edulcorante como miel o jarabe de agave.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige fruta dragón madura con piel vibrante y sin manchas. Para la leche de espelte, busca marcas con aditivos mínimos.

Cómo Conservar

Guarda la fruta dragón en el refrigerador y consúmela en unos días. La leche de espelte debe refrigerarse y consumirse antes de la fecha de caducidad.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAyuda digestiva
Principales Aplicaciones
Control de peso
Salud intestinal
Compuestos Bioactivos
Betacianinas

Pigmentos naturales con propiedades antioxidantes.

Prebióticos

Apoyan la salud intestinal promoviendo bacterias beneficiosas.

Cómo Consumir
FrescaBatidoJugo
¿Sabías que...?

"La fruta dragón no solo es deliciosa, sino que también es conocida por su color vibrante y apariencia única, lo que la convierte en una opción popular para platos dignos de Instagram."

Mitos vs Realidades

MitoLa fruta dragón es solo una fruta decorativa.
RealidadLa fruta dragón es altamente nutritiva y ofrece numerosos beneficios para la salud.
MitoLa leche de espelte es igual que la leche regular.
RealidadLa leche de espelte es una alternativa vegetal y es libre de lactosa, lo que la hace adecuada para personas intolerantes a la lactosa.
MitoLos batidos siempre son poco saludables.
RealidadLos batidos pueden ser saludables si se hacen con ingredientes enteros y nutritivos y sin azúcares añadidos.

Recetas Saludables

Batido Energético de Fruta Dragón y Espelta

Este batido es perfecto para comenzar el día con energía, combinando la frescura de la fruta dragón con la cremosidad de la leche de espelta.

Ingredients
  • 1 taza de fruta dragón pelada y picada
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 plátano
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca la fruta dragón, la leche de espelta, la miel y el plátano en una licuadora.
  2. 2. Añade hielo al gusto y mezcla hasta obtener una consistencia suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de un desayuno nutritivo.

Smoothie Refrescante de Fruta Dragón y Espelta

Un batido refrescante ideal para los días calurosos, lleno de antioxidantes y vitaminas.

Ingredients
  • 1 taza de fruta dragón
  • 1/2 taza de yogur natural bajo en grasa
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 cucharadita de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Mezcla la fruta dragón, el yogur y la leche de espelta en una licuadora.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y mezcla nuevamente.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura.

Batido Detox de Fruta Dragón y Espelta

Un batido detox que ayuda a limpiar el organismo, combinando fruta dragón con ingredientes saludables.

Ingredients
  • 1 taza de fruta dragón
  • 1/2 taza de espinacas frescas
  • 1 taza de agua de coco
  • 1 cucharada de limón exprimido
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté suave y homogéneo.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de sus beneficios detox.

Batido de Fruta Dragón y Espelta con Jengibre

Este batido combina el sabor exótico de la fruta dragón con un toque picante de jengibre, ideal para estimular el metabolismo.

Ingredients
  • 1 taza de fruta dragón
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla la fruta dragón, la leche de espelta, el jengibre y la miel en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su sabor único.

Batido Tropical de Fruta Dragón y Espelta

Un batido tropical que te transportará a la playa, lleno de sabor y nutrientes.

Ingredients
  • 1 taza de fruta dragón
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1/2 taza de hielo
Instructions
  1. 1. Coloca la fruta dragón, la piña y la leche de espelta en la licuadora.
  2. 2. Añade el hielo y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve y disfruta de un sabor tropical.

Batido de Fruta Dragón y Espelta con Avena

Este batido es ideal para un desayuno completo, combinando fruta dragón con avena para mayor saciedad.

Ingredients
  • 1 taza de fruta dragón
  • 1/2 taza de leche de espelta
  • 1/4 taza de avena
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla la fruta dragón, la leche de espelta, la avena y la miel en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Sirve y disfruta de un desayuno nutritivo.

Batido de Fruta Dragón y Espelta con Almendras

Un batido cremoso y nutritivo que combina la fruta dragón con almendras para un extra de proteínas.

Ingredients
  • 1 taza de fruta dragón
  • 1 taza de leche de espelta
  • 2 cucharadas de almendras molidas
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Coloca la fruta dragón, la leche de espelta, las almendras y la miel en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve y disfruta de su sabor delicioso.

Batido de Fruta Dragón y Espelta con Espirulina

Este batido es un superalimento que combina la fruta dragón con espirulina, ideal para un impulso de energía.

Ingredients
  • 1 taza de fruta dragón
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 cucharadita de espirulina en polvo
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla la fruta dragón, la leche de espelta, la espirulina y la miel en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Sirve y disfruta de sus beneficios energizantes.

Batido de Fruta Dragón y Espelta con Coco

Un batido cremoso que combina la fruta dragón con leche de coco y espelta, ideal para un toque exótico.

Ingredients
  • 1 taza de fruta dragón
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 1/2 taza de leche de espelta
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Coloca la fruta dragón, la leche de coco, la leche de espelta y la miel en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta obtener una consistencia suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su sabor exótico.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de la fruta dragón?

La fruta dragón es rica en vitamina C, antioxidantes y fibra, lo que puede aumentar la inmunidad y apoyar la salud digestiva.

¿La leche de espelte es adecuada para personas intolerantes a la lactosa?

Sí, la leche de espelte es libre de lactosa y puede ser una buena alternativa para quienes tienen intolerancia a la lactosa.

¿Puedo usar otros tipos de leche en este batido?

¡Absolutamente! Puedes sustituir la leche de espelte por leche de almendra, leche de avena o cualquier otra leche vegetal.

¿Cómo puedo hacer este batido más dulce?

Puedes añadir miel, jarabe de agave o un plátano maduro para aumentar la dulzura.

¿Este batido es bueno para perder peso?

Sí, es bajo en calorías y alto en fibra, lo que lo convierte en una opción saciante para el control de peso.

¿Puedo añadir proteína en polvo a este batido?

Sí, añadir proteína en polvo puede mejorar el perfil nutricional y hacerlo más saciante.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero puedes guardarlo en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Qué frutas combinan bien con la fruta dragón en batidos?

Frutas como plátano, mango y piña complementan bien el sabor de la fruta dragón.