Home/Batidos/Batido Bajo en Calorías de Cacao en Polvo y Leche de Espelta
Volver al Inicio
Batido Bajo en Calorías de Cacao en Polvo y Leche de Espelta
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Bajo en Calorías de Cacao en Polvo y Leche de Espelta

Theobroma cacao, Triticum spelta

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Bajo en Calorías de Cacao en Polvo y Leche de Espelta aporta 70 kcal, 2.5g de proteína, 12g de carbohidratos y 3g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina los ricos sabores del cacao en polvo con el sabor a nuez de la leche de espelta, proporcionando una opción deliciosa y nutritiva baja en calorías. Está lleno de fibra y vitaminas esenciales, lo que lo convierte en una excelente opción para un refrigerio o desayuno saludable.

También conocido como:
Batido de cacaoLeche de espelta
Nombre CientíficoTheobroma cacao, Triticum spelta
Región de OrigenOriginado de América Central y del Sur, con espelta cultivada en Europa.

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías70 kcal
Agua
85%
Fibra3g
Total15.5g
Proteína
2.5g(16%)
Grasas
1g(6%)
Carbohidratos
12g(77%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C2 mg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Folato10 mcg (3%)
Vitaminas con menos del 2% VDNinguna registrada

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio50 mg (4%)
Hierro1 mg (6%)
Magnesio25 mg (6%)
Potasio150 mg (4%)
Zinc0.5 mg (5%)
Minerales con menos del 2% VDNinguno registrado

Beneficios para la Salud

Rico en antioxidantes del cacao, que pueden ayudar a reducir la inflamación y mejorar la salud del corazón.
Alto contenido de fibra de la leche de espelta que ayuda en la digestión y promueve una sensación de saciedad.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla todos los ingredientes hasta que estén suaves, sirve frío y disfruta como una bebida refrescante.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige cacao en polvo de alta calidad que sea orgánico y sin azúcar para obtener los mejores beneficios para la salud.

Cómo Conservar

Almacena el cacao en polvo en un lugar fresco y seco, y mantén la leche de espelta refrigerada y consúmela dentro de una semana.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAyuda digestiva
Principales Aplicaciones
Manejo de peso
Suplementación nutricional
Compuestos Bioactivos
Flavonoides

Compuestos que tienen efectos antioxidantes y pueden mejorar la salud del corazón.

Fibra dietética

Promueve la salud digestiva y ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre.

Cómo Consumir
Fresco, Mezclado
¿Sabías que...?

"El cacao es una de las fuentes más ricas de antioxidantes, que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo."

Mitos vs Realidades

MitoEl cacao es poco saludable porque es chocolate.
RealidadEl cacao es rico en antioxidantes y tiene numerosos beneficios para la salud cuando se consume con moderación.
MitoLos batidos siempre son altos en calorías.
RealidadLos batidos pueden ser bajos en calorías y nutritivos, dependiendo de los ingredientes utilizados.
MitoLa leche de espelta es lo mismo que la leche normal.
RealidadLa leche de espelta tiene un perfil nutricional diferente y a menudo es más fácil de digerir.

Recetas Saludables

Batido Energético de Cacao y Espelta

Un batido delicioso y nutritivo que combina el cacao en polvo con leche de espelta, ideal para comenzar el día con energía.

Ingredients
  • 1 taza de leche de espelta
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharadita de miel
  • 1/2 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. En una licuadora, agrega la leche de espelta, el cacao en polvo, el plátano, la miel y la canela.
  2. 2. Licúa a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de este batido energético.

Batido Refrescante de Cacao y Frutas

Un batido refrescante que combina cacao en polvo y frutas frescas, perfecto para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de espelta
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1 cucharadita de stevia
Instructions
  1. 1. Coloca la leche de espelta, el cacao en polvo, las fresas, los arándanos y la stevia en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
  3. 3. Vierte en un vaso y disfruta de un batido lleno de antioxidantes.

Batido de Cacao y Espelta con Avena

Un batido nutritivo que incorpora avena, ideal para un desayuno completo y saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de espelta
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1/4 taza de avena
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 plátano
Instructions
  1. 1. En la licuadora, mezcla la leche de espelta, el cacao en polvo, la avena, las semillas de chía y el plátano.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté homogénea.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de un desayuno lleno de fibra.

Batido de Cacao y Espelta con Espinacas

Un batido verde y saludable que combina cacao en polvo con espinacas, ideal para aumentar tu ingesta de vegetales.

Ingredients
  • 1 taza de leche de espelta
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1/2 aguacate
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Agrega la leche de espelta, el cacao en polvo, las espinacas, el aguacate y la miel a la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  3. 3. Sirve y disfruta de un batido lleno de nutrientes.

Batido de Cacao y Espelta con Almendras

Un batido cremoso que combina el sabor del cacao con almendras, perfecto para un snack post-entrenamiento.

Ingredients
  • 1 taza de leche de espelta
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1/4 taza de almendras
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Coloca la leche de espelta, el cacao en polvo, las almendras, el plátano y la canela en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de un batido lleno de proteínas.

Batido de Cacao y Espelta con Coco

Un batido tropical que combina cacao con leche de coco y espelta, ideal para refrescarse.

Ingredients
  • 1 taza de leche de espelta
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 1 cucharada de miel
  • 1/4 taza de hielo
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de espelta, el cacao en polvo, la leche de coco, la miel y el hielo en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté suave y fría.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de este batido tropical.

Batido de Cacao y Espelta con Yogur

Un batido cremoso que combina el cacao en polvo con yogur, ideal para un desayuno o merienda saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de espelta
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1/2 taza de yogur natural bajo en grasa
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 plátano
Instructions
  1. 1. Agrega la leche de espelta, el cacao en polvo, el yogur, la miel y el plátano a la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de un batido cremoso.

Batido de Cacao y Espelta con Menta

Un batido refrescante que combina cacao con menta, ideal para un día caluroso.

Ingredients
  • 1 taza de leche de espelta
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1/4 taza de hojas de menta fresca
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 taza de hielo
Instructions
  1. 1. Coloca la leche de espelta, el cacao en polvo, las hojas de menta, la miel y el hielo en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté suave y refrescante.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de este batido revitalizante.

Batido de Cacao y Espelta con Frutos Secos

Un batido nutritivo que combina cacao con una mezcla de frutos secos, ideal para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de espelta
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1/4 taza de frutos secos mixtos
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Agrega la leche de espelta, el cacao en polvo, los frutos secos, el plátano y la miel a la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de un batido lleno de energía.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Es este batido adecuado para perder peso?

Sí, es bajo en calorías y alto en fibra, lo que lo convierte en una gran opción para el manejo del peso.

¿Puedo usar leche normal en lugar de leche de espelta?

Sí, pero alterará el perfil nutricional y el sabor.

¿Cómo puedo hacerlo más dulce?

Puedes agregar miel, jarabe de arce o un edulcorante de tu elección.

¿Es lo mismo el cacao en polvo que el cacao en polvo?

El cacao en polvo está menos procesado y retiene más nutrientes en comparación con el cacao en polvo.

¿Puedo agregar frutas a este batido?

¡Absolutamente! Los plátanos o las bayas pueden mejorar el sabor y la nutrición.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Es este batido vegano?

Sí, si usas edulcorantes de origen vegetal y leche de espelta.

¿Cuáles son los beneficios para la salud de la leche de espelta?

La leche de espelta es rica en vitaminas y minerales, y es más fácil de digerir que la leche normal.