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Batido Antioxidante de Jengibre y Leche de Espelta
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Antioxidante de Jengibre y Leche de Espelta

Zingiber officinale, Triticum spelta

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Antioxidante de Jengibre y Leche de Espelta aporta 150 kcal, 4.5g de proteína, 25g de carbohidratos y 2.5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina las propiedades antiinflamatorias del jengibre con los beneficios nutricionales de la leche de espelta, proporcionando una bebida refrescante y saludable.

También conocido como:
Batido de JengibreBatido de Leche de Espelta
Nombre CientíficoZingiber officinale, Triticum spelta
Región de OrigenGlobal
Comparativas Populares:
Batido Antioxidante de Jengibre y Leche de EspeltaBatido Antioxidante de Jengibre y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Jengibre y Leche de EspeltaBatido Antioxidante de Jengibre y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Jengibre y Leche de EspeltaBatido Antioxidante de Jengibre y Leche de EspeltaVSBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido Antioxidante de Jengibre y Leche de EspeltaBatido Antioxidante de Jengibre y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Jengibre y Leche de EspeltaBatido Antioxidante de Jengibre y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Jengibre y Leche de EspeltaBatido Antioxidante de Jengibre y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Jengibre y Leche de EspeltaBatido Antioxidante de Jengibre y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Jengibre y Leche de EspeltaBatido Antioxidante de Jengibre y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Jengibre y Leche de EspeltaBatido Antioxidante de Jengibre y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Jengibre y Leche de EspeltaBatido Antioxidante de Jengibre y Leche de EspeltaVSBatido Antioxidante de Açaí y KefirBatido Antioxidante de Açaí y Kefir

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra2.5g
Total32.5g
Proteína
4.5g(14%)
Grasas
3g(9%)
Carbohidratos
25g(77%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C6 mg (7%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato10 µg (3%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 5 µgVitamina D: 0 µgVitamina K: 0.2 µgVitamina B12: 0 µgColina: 5 mg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio30 mg (2%)
Hierro0.6 mg (3%)
Magnesio15 mg (4%)
Fósforo40 mg (6%)
Potasio150 mg (4%)
Zinc0.3 mg (2%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.5 mg (25%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.2 µg

Beneficios para la Salud

✓Rico en antioxidantes, este batido ayuda a combatir el estrés oxidativo y apoya la salud general.
✓La combinación de jengibre y leche de espelta ayuda a la digestión y puede reducir las náuseas.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla jengibre fresco con leche de espelta y tu edulcorante preferido para un batido nutritivo.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige jengibre fresco que esté firme y suave, y selecciona leche de espelta sin azúcar para una opción más saludable.

Cómo Conservar

Almacena el batido en un recipiente hermético en el refrigerador y consúmelo dentro de 24 horas para obtener la mejor calidad.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntiinflamatoriaAyuda digestiva
Principales Aplicaciones
•Salud digestiva
•Soporte antioxidante
Compuestos Bioactivos
Gingerol

El gingerol es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

Compuestos fenólicos

Estos compuestos contribuyen a la capacidad antioxidante del batido.

Cómo Consumir
FrescoBatidoFrío
¿Sabías que...?

"El jengibre se ha utilizado en la medicina tradicional durante siglos para tratar diversas dolencias."

Mitos vs Realidades

MitoEl jengibre puede curar todos los problemas digestivos.
RealidadSi bien el jengibre ayuda a la digestión, no es una solución mágica y debe formar parte de una dieta equilibrada.
MitoLa leche de espelta es lo mismo que la leche regular.
RealidadLa leche de espelta es una alternativa vegetal y carece de lactosa y ciertos nutrientes que se encuentran en la leche de vaca.
MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadLos batidos pueden ser saludables, pero los azúcares añadidos y los ingredientes altos en calorías pueden hacer que sean menos nutritivos.

Recetas Saludables

Batido Antioxidante de Jengibre y Leche de Espelta con Frutas Rojas

Este batido combina el poder antioxidante del jengibre con la leche de espelta y frutas rojas, creando una bebida refrescante y nutritiva.

Ingredients
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 plátano maduro
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharadita de miel (opcional)
Instructions
  1. 1. En una licuadora, agrega la leche de espelta y el plátano.
  2. 2. Añade las fresas, arándanos y el jengibre rallado.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y sirve frío.

Batido Verde de Jengibre y Leche de Espelta

Un batido energizante que combina jengibre, espinacas y leche de espelta, ideal para comenzar el día con energía.

Ingredients
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1/2 plátano
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté homogénea.
  3. 3. Sirve inmediatamente y disfruta de su frescura.

Batido de Jengibre y Leche de Espelta con Piña

Este batido tropical combina el jengibre picante con la dulzura de la piña, perfecto para una merienda saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 taza de piña fresca en trozos
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de coco rallado
Instructions
  1. 1. Agrega la leche de espelta y la piña en la licuadora.
  2. 2. Incorpora el jengibre y el coco rallado.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Batido de Jengibre y Leche de Espelta con Mango

Un batido cremoso y tropical que combina mango y jengibre, ideal para un desayuno refrescante.

Ingredients
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 taza de mango maduro en trozos
  • 1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharadita de semillas de lino
Instructions
  1. 1. Coloca la leche de espelta y el mango en la licuadora.
  2. 2. Añade el jengibre y las semillas de lino.
  3. 3. Licúa hasta que esté cremoso y sirve frío.

Batido de Jengibre y Leche de Espelta con Avena

Este batido saciante combina avena, jengibre y leche de espelta, ideal para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1/2 taza de avena
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de miel (opcional)
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de espelta y la avena en la licuadora.
  2. 2. Añade el plátano y el jengibre.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve.

Batido de Jengibre y Leche de Espelta con Almendras

Un batido nutritivo que combina jengibre, leche de espelta y almendras, perfecto para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1/4 taza de almendras
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de miel (opcional)
Instructions
  1. 1. Coloca la leche de espelta y las almendras en la licuadora.
  2. 2. Añade el jengibre y la miel.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Batido de Jengibre y Leche de Espelta con Remolacha

Un batido vibrante que combina jengibre y remolacha, lleno de antioxidantes y sabor.

Ingredients
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1/2 taza de remolacha cocida
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 plátano
Instructions
  1. 1. Agrega la leche de espelta y la remolacha en la licuadora.
  2. 2. Incorpora el plátano y el jengibre.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Batido de Jengibre y Leche de Espelta con Té Verde

Un batido energizante que combina jengibre, leche de espelta y té verde, ideal para revitalizarte.

Ingredients
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1/2 taza de té verde frío
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de miel (opcional)
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de espelta y el té verde en la licuadora.
  2. 2. Añade el jengibre y la miel.
  3. 3. Licúa hasta que esté homogéneo y sirve frío.

Batido de Jengibre y Leche de Espelta con Yogur

Un batido cremoso que combina jengibre, leche de espelta y yogur, perfecto para un desayuno equilibrado.

Ingredients
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de miel (opcional)
Instructions
  1. 1. Coloca la leche de espelta y el yogur en la licuadora.
  2. 2. Añade el jengibre y la miel.
  3. 3. Licúa hasta que esté cremoso y sirve frío.

Batido de Jengibre y Leche de Espelta con Cacao

Un batido delicioso que combina jengibre, leche de espelta y cacao, ideal para un capricho saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de espelta
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 plátano
Instructions
  1. 1. Agrega la leche de espelta y el cacao en la licuadora.
  2. 2. Incorpora el plátano y el jengibre.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios del jengibre?

El jengibre es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y puede ayudar con la digestión y las náuseas.

¿La leche de espelta es adecuada para personas intolerantes a la lactosa?

Sí, la leche de espelta es libre de lactosa y puede ser una buena alternativa para quienes tienen intolerancia a la lactosa.

¿Cómo puedo mejorar el sabor de mi batido?

Puedes añadir frutas como plátanos o bayas, o edulcorantes como miel o jarabe de arce.

¿Puedo usar jengibre seco en lugar de fresco?

Sí, pero el jengibre fresco proporciona un sabor más fuerte y más beneficios para la salud.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta 24 horas.

¿Este batido es vegano?

Sí, la leche de espelta es de origen vegetal, lo que hace que este batido sea adecuado para veganos.

¿Cuál es el índice glucémico de este batido?

El índice glucémico es aproximadamente 45, lo que lo convierte en una opción moderada para el control del azúcar en sangre.

¿Puedo añadir proteína en polvo a este batido?

Sí, añadir proteína en polvo puede mejorar su perfil nutricional.

Superalimentos Relacionados
Abalón Abulón Fresco Queso Azul Curado
Comparativas
Batido Antioxidante de Jengibre y Leche de Espelta vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Batido Antioxidante de Jengibre y Leche de Espelta vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Batido Antioxidante de Jengibre y Leche de Espelta vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Batido Antioxidante de Jengibre y Leche de Espelta Calorias en Batido Antioxidante de Jengibre y Leche de Espelta Vitamina-c en Batido Antioxidante de Jengibre y Leche de Espelta Magnesio en Batido Antioxidante de Jengibre y Leche de Espelta
Guías Útiles
Beneficios de la Batido Antioxidante de Jengibre y Leche de Espelta Recetas saludables con Batido Antioxidante de Jengibre y Leche de Espelta
Clasificaciones
Batidos ricos en manganeso Batidos ricos en cobre Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico