Home/Aperitivos/Pretzels a la Barbacoa
Volver al Inicio
Pretzels a la Barbacoa
Aperitivos
Nutri-ScoreB

Pretzels a la Barbacoa

N/A

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Pretzels a la Barbacoa aporta 450 kcal, 9g de proteína, 70g de carbohidratos y 3g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'B', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Los pretzels a la barbacoa son un bocadillo salado hecho de harina de trigo, moldeado en formas retorcidas y cubierto con un condimento de barbacoa. Son crujientes, sabrosos y populares para picar.

También conocido como:
Pretzels BBQPretzels Sabor Barbacoa
Nombre CientíficoN/A
Región de OrigenEstados Unidos

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías450 kcal
Agua
5%
Fibra3g
Total94.0g
Proteína
9g(10%)
Grasas
15g(16%)
Carbohidratos
70g(74%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina b1 (tiamina)0.2 mg (17%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (8%)
Vitamina b3 (niacina)1.5 mg (9%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato10 µg (3%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 0 µgVitamina C: 0 mgVitamina D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamina K: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio20 mg (2%)
Hierro1.5 mg (8%)
Magnesio30 mg (7%)
Fósforo100 mg (8%)
Potasio150 mg (4%)
Zinc0.8 mg (7%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.5 mg (25%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.5 µg

Beneficios para la Salud

Ricos en carbohidratos, proporcionando una fuente rápida de energía para personas activas.
Contiene pequeñas cantidades de proteína y fibra, lo que puede ayudar a la saciedad.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!Altos en sodio, lo que puede contribuir a la hipertensión si se consumen en exceso.

Preparación y Formas de Consumo

Se disfrutan mejor como un bocadillo directamente del paquete o acompañados de salsas como hummus o guacamole.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elija pretzels que estén frescos y tengan un buen crujido. Verifique la fecha de caducidad y busque marcas con ingredientes naturales.

Cómo Conservar

Almacene en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético para mantener la frescura.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
N/A
Principales Aplicaciones
Comida para picar
Aperitivo para fiestas
Compuestos Bioactivos
N/A

N/A

Cómo Consumir
BocadilloComida para fiestas
¿Sabías que...?

"Los pretzels a la barbacoa se introdujeron por primera vez en la década de 1980 y desde entonces se han convertido en un alimento básico en los pasillos de bocadillos."

Mitos vs Realidades

MitoMito: Los pretzels son un bocadillo saludable.
RealidadRealidad: Aunque los pretzels pueden ser bajos en grasa, a menudo son altos en sodio y carbohidratos refinados.
MitoMito: Todos los pretzels son sin gluten.
RealidadRealidad: La mayoría de los pretzels están hechos con harina de trigo y contienen gluten.
MitoMito: Los pretzels a la barbacoa están hechos con salsa de barbacoa real.
RealidadRealidad: El sabor proviene de mezclas de condimentos, no de salsa de barbacoa real.

Recetas Saludables

Pretzels a la Barbacoa con Guacamole

Deliciosos pretzels a la barbacoa acompañados de un cremoso guacamole, perfectos para un aperitivo saludable.

Ingredients
  • 200g de pretzels a la barbacoa
  • 1 aguacate maduro
  • 1 limón exprimido
  • sal al gusto
  • cilantro fresco picado
Instructions
  1. 1. En un tazón, aplasta el aguacate y mezcla con el jugo de limón, sal y cilantro.
  2. 2. Sirve los pretzels a la barbacoa con el guacamole como dip.
  3. 3. Disfruta de este aperitivo saludable y lleno de sabor.

Ensalada de Pretzels a la Barbacoa

Una ensalada fresca y crujiente que combina pretzels a la barbacoa con vegetales y un aderezo ligero.

Ingredients
  • 100g de pretzels a la barbacoa
  • 2 tazas de lechuga mixta
  • 1 tomate picado
  • 1/2 pepino en rodajas
  • aderezo de yogur al gusto
Instructions
  1. 1. En un tazón grande, mezcla la lechuga, el tomate y el pepino.
  2. 2. Agrega los pretzels a la barbacoa y mezcla suavemente.
  3. 3. Vierte el aderezo de yogur y sirve inmediatamente.

Tacos de Pretzels a la Barbacoa

Tacos saludables rellenos de pollo desmenuzado y pretzels a la barbacoa, perfectos para una comida ligera.

Ingredients
  • 4 tortillas de maíz
  • 200g de pollo cocido desmenuzado
  • 50g de pretzels a la barbacoa
  • 1/2 cebolla morada en rodajas
  • salsa al gusto
Instructions
  1. 1. Calienta las tortillas en una sartén.
  2. 2. Rellena cada tortilla con pollo, cebolla y pretzels a la barbacoa.
  3. 3. Agrega salsa al gusto y disfruta.

Sopa de Pretzels a la Barbacoa

Una sopa reconfortante con un toque crujiente gracias a los pretzels a la barbacoa.

Ingredients
  • 1 litro de caldo de verduras
  • 100g de pretzels a la barbacoa
  • 1 zanahoria picada
  • 1 apio picado
  • sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. 1. En una olla, hierve el caldo de verduras con la zanahoria y el apio.
  2. 2. Cocina hasta que las verduras estén tiernas.
  3. 3. Sirve la sopa caliente y agrega los pretzels a la barbacoa como topping.

Dip de Queso y Pretzels a la Barbacoa

Un dip cremoso de queso que combina perfectamente con los pretzels a la barbacoa, ideal para fiestas.

Ingredients
  • 200g de queso crema
  • 100g de queso cheddar rallado
  • 50g de pretzels a la barbacoa triturados
  • 1 cucharada de cebollín picado
  • pimienta al gusto
Instructions
  1. 1. En un tazón, mezcla el queso crema y el queso cheddar hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. 2. Agrega los pretzels triturados y el cebollín, mezcla bien.
  3. 3. Sirve con pretzels enteros para un dip crujiente.

Pizza de Pretzels a la Barbacoa

Una pizza saludable con base de pretzels a la barbacoa, ideal para una cena rápida y deliciosa.

Ingredients
  • 200g de pretzels a la barbacoa
  • 100g de salsa de tomate
  • 100g de mozzarella rallada
  • 1/2 pimiento rojo en rodajas
  • orégano al gusto
Instructions
  1. 1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. 2. Coloca los pretzels en una bandeja y cubre con salsa de tomate, mozzarella y pimiento.
  3. 3. Hornea durante 10 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.

Wrap de Pretzels a la Barbacoa

Un wrap saludable y lleno de sabor que combina pretzels a la barbacoa con pollo y vegetales frescos.

Ingredients
  • 1 tortilla integral
  • 100g de pollo a la parrilla
  • 50g de pretzels a la barbacoa
  • 1/4 de aguacate en rodajas
  • lechuga al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca la tortilla en una superficie plana y añade el pollo, aguacate y lechuga.
  2. 2. Agrega los pretzels a la barbacoa y enrolla la tortilla.
  3. 3. Corta por la mitad y sirve.

Bowl de Quinoa y Pretzels a la Barbacoa

Un nutritivo bowl de quinoa, vegetales y pretzels a la barbacoa, ideal para un almuerzo saludable.

Ingredients
  • 1 taza de quinoa cocida
  • 100g de pretzels a la barbacoa
  • 1/2 taza de brócoli al vapor
  • 1/2 zanahoria rallada
  • salsa de soya al gusto
Instructions
  1. 1. En un tazón, coloca la quinoa como base.
  2. 2. Agrega el brócoli, zanahoria y los pretzels a la barbacoa.
  3. 3. Rocía con salsa de soya y mezcla antes de servir.

Bocadillos de Pretzels a la Barbacoa y Hummus

Bocadillos saludables de pretzels a la barbacoa acompañados de hummus, perfectos para picar.

Ingredients
  • 100g de pretzels a la barbacoa
  • 150g de hummus
  • zanahorias baby para acompañar
  • pepinos en rodajas
Instructions
  1. 1. Coloca el hummus en un tazón y acompaña con los pretzels a la barbacoa.
  2. 2. Agrega zanahorias y pepinos para un toque fresco.
  3. 3. Disfruta de estos bocadillos saludables.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Son los pretzels a la barbacoa sin gluten?

No, los pretzels a la barbacoa generalmente están hechos con harina de trigo y contienen gluten.

¿Cuántas calorías hay en una porción de pretzels a la barbacoa?

Una porción típica de pretzels a la barbacoa (aproximadamente 30g) contiene aproximadamente 135 calorías.

¿Pueden los pretzels a la barbacoa formar parte de una dieta saludable?

Con moderación, los pretzels a la barbacoa pueden incluirse en una dieta equilibrada, pero no deben reemplazar alimentos integrales.

¿Cuáles son los ingredientes principales de los pretzels a la barbacoa?

Los ingredientes principales incluyen harina de trigo, agua, sal y condimento de barbacoa.

¿Contienen los pretzels a la barbacoa alérgenos?

Sí, pueden contener alérgenos como el trigo y posiblemente soja, dependiendo de la marca.

¿Cómo deben almacenarse los pretzels a la barbacoa?

Deben almacenarse en un lugar fresco y seco, preferiblemente en un recipiente hermético.

¿Existen opciones de pretzels a la barbacoa veganos?

Sí, muchas marcas ofrecen pretzels a la barbacoa veganos que no contienen ingredientes de origen animal.

¿Se pueden hacer pretzels a la barbacoa en casa?

Sí, puedes hacer pretzels caseros y sazonarlos con especias de barbacoa para un bocadillo personalizado.