Raíz de Maca Hervida vs Raíz de Achicoria Horneada
Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Raíz de Maca Hervida y del Raíz de Achicoria Horneada. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.
| Nutriente / Métrica | Raíz de Maca Hervida (100g) | Raíz de Achicoria Horneada (100g) |
|---|---|---|
| Calorías | 100 kcal | 73 kcal |
| Proteína | 4.2g | 1.5g |
| Grasas | 0.1g | 0.2g |
| Carbohidratos | 21.5g | 17.4g |
| Fibra Alimentaria | 2.2g | 4.5g |
| GIÍndice Glucémico | 35 | 15 |
| Contenido de Agua | 80% | 85% |
Vedicto Nutricional
Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Raíz de Achicoria Horneada destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.
Raíz de Maca Hervida
La raíz de maca hervida es un vegetal nutritivo conocido por sus propiedades adaptogénicas y efectos energizantes. Es rica en vitaminas, minerales y compuestos bioactivos que apoyan la salud general.
Raíz de Achicoria Horneada
La raíz de achicoria horneada es un vegetal nutritivo conocido por su rico sabor y beneficios para la salud. A menudo se utiliza como sustituto del café y es alta en fibra dietética.