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Raíz de Diente de León en Rebanadas vs Raíz de Achicoria Horneada

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Raíz de Diente de León en Rebanadas y del Raíz de Achicoria Horneada. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaRaíz de Diente de León en Rebanadas (100g)Raíz de Achicoria Horneada (100g)
Calorías74 kcal 73 kcal
Proteína2.7g 1.5g
Grasas0.4g 0.2g
Carbohidratos13.2g 17.4g
Fibra Alimentaria3.5g 4.5g
GIÍndice Glucémico15 15
Contenido de Agua85% 85%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Raíz de Achicoria Horneada destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Raíz de Diente de León en Rebanadas

La raíz de diente de león en rebanadas es un vegetal nutritivo conocido por su sabor amargo y sus beneficios para la salud. Es rica en vitaminas y minerales, especialmente vitamina K y calcio.

Apoya la salud del hígado al promover la producción de bilis y la desintoxicación.
Rica en antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y la inflamación.

Raíz de Achicoria Horneada

La raíz de achicoria horneada es un vegetal nutritivo conocido por su rico sabor y beneficios para la salud. A menudo se utiliza como sustituto del café y es alta en fibra dietética.

Rica en inulina, una fibra prebiótica que apoya la salud intestinal y mejora la digestión.
Contiene antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación y apoyar la salud general.