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Pimiento de Cayena Molido vs Pimienta de Jamaica

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Pimiento de Cayena Molido y del Pimienta de Jamaica. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaPimiento de Cayena Molido (100g)Pimienta de Jamaica (100g)
Calorías318 kcal 75 kcal
Proteína12g 2g
Grasas17g 4g
Carbohidratos56g 15g
Fibra Alimentaria27g 5g
GIÍndice Glucémico30 0
Contenido de Agua8% 10%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Pimiento de Cayena Molido destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Pimiento de Cayena Molido

El pimiento de cayena molido es una especia hecha de la molienda de las vainas secas de la planta de pimiento de cayena. Es conocido por su intenso picante y es rico en vitaminas y antioxidantes.

El pimiento de cayena contiene capsaicina, que ha demostrado aumentar el metabolismo y ayudar en la pérdida de peso al aumentar el gasto energético.
También puede ayudar a reducir el dolor y la inflamación, siendo beneficioso para condiciones como la artritis.

Pimienta de Jamaica

La pimienta de Jamaica es una especia única derivada de las bayas secas del árbol Pimenta dioica, conocida por su sabor cálido y aromático que recuerda a la canela, la nuez moscada y los clavos. Se utiliza comúnmente en platos dulces y salados.

La pimienta de Jamaica contiene eugenol, que tiene propiedades antiinflamatorias y analgésicas, lo que puede ayudar a aliviar el dolor y reducir la inflamación.
Rica en antioxidantes, la pimienta de Jamaica puede ayudar a combatir el estrés oxidativo y apoyar la salud en general.