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Páprika vs Pimienta de Chile

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Páprika y del Pimienta de Chile. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaPáprika (100g)Pimienta de Chile (100g)
Calorías282 kcal 282 kcal
Proteína14.1g 12.9g
Grasas12.9g 13.2g
Carbohidratos54.9g 54.4g
Fibra Alimentaria34.9g 34.8g
GIÍndice Glucémico15 15
Contenido de Agua9.2% 8.5%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Páprika destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Páprika

La páprika es una especia hecha de frutas secas y molidas de Capsicum annuum, conocida por su color vibrante y su sabor dulce y ahumado. Es rica en antioxidantes y vitaminas, especialmente vitamina C.

Rica en antioxidantes, la páprika ayuda a combatir el estrés oxidativo y puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Contiene capsaicina, que ha demostrado tener propiedades antiinflamatorias y puede ayudar en el alivio del dolor.

Pimienta de Chile

La pimienta de chile es una especia hecha de chiles secos molidos, utilizada para añadir picante y sabor a varios platos. Es rica en vitaminas y minerales, especialmente vitamina C y potasio.

La pimienta de chile contiene capsaicina, que ha demostrado aumentar el metabolismo y ayudar en la pérdida de peso al aumentar el gasto energético.
El alto contenido de vitamina C apoya la función inmunológica y puede ayudar a reducir la duración de los resfriados.